The Old Coastguard, Mousehole

Pourquoi les gens aiment-ils séjourner dans votre hôtel ? Le Old Coastguard est un petit hôtel de bord de mer situé à la périphérie de Mousehole, un village de pêcheurs emblématique des Cornouailles, avec ses rues pavées et son port où flottent des bateaux de pêche. La vue depuis l'hôtel est vraiment exceptionnelle, avec la salle à manger, la terrasse, le jardin et presque toutes les chambres qui donnent sur St Clements Isle jusqu'à Mount's Bay. La cuisine de l'hôtel, qui a reçu le titre de "Dining Pub of the Year for Cornwall" (pub de l'année 2013) du Good Pub Guide, offre à ses clients une grande variété de plats, notamment des poissons et des fruits de mer provenant de Newlyn, la ville voisine de l'hôtel. Les chambres sont décorées sans chichis avec des lits Vi-Spring extrêmement confortables, des radios Roberts et des couvertures galloises. Que peut-on faire dans la région ? Cette partie de l'ouest de la Cornouailles offre des randonnées côtières parmi les plus exceptionnelles du pays, ainsi que de nombreux jardins. Les hôtes sont encouragés à se rendre à la plage ou à enfiler leurs chaussures de marche, car tout le monde doit explorer. Le Minack, théâtre en plein air mondialement connu situé sur les falaises, n'est qu'à 20 minutes. Et comme l'ouest de la Cornouailles est le berceau d'un grand nombre d'artistes renommés, il y a beaucoup de galeries d'art et de studios à visiter les jours de pluie. Quel type de petit-déjeuner proposez-vous ? Nous sommes convaincus que le petit déjeuner doit être la pierre angulaire de ce que nous proposons à l'Old Coastguard. Son contenu doit rendre justice à la vue, c'est pourquoi nous veillons à ce qu'il y ait une bonne sélection de fruits, de yaourts locaux, de muesli maison, de barres de céréales et de pâtisseries fraîchement cuites, ainsi que du pain soda maison pour que les clients puissent faire leurs propres toasts. Les options cuisinées comprennent le petit-déjeuner complet de Cornouailles, le saumon fumé de Newlyn et les œufs brouillés, les kippers ou le porridge. Proposez-vous d'autres repas ? Et pouvez-vous nous recommander de bons endroits où manger localement ? Nous servons des repas presque toute la journée. Les déjeuners ont lieu de 12h30 à 14h30 et les dîners commencent à 18h00. Entre les deux, le menu "Not lunch, Not supper" est disponible de 15h00 à 17h00 avec quelques plats de notre menu habituel au bar ou sur la terrasse lorsque le soleil brille. À Mousehole, Jessie\'s Dairy sert ses propres Pasties et ses glaces Roskillys, parfaites pour être emportées sur la plage du port ou pendant que vous vous promenez sur les chemins pavés, tandis qu'il y a d'autres bons restaurants à Mousehole même et dans les nombreux villages satellites de Penzance. Quels sont les types de chambres les plus populaires, et pourquoi ? La Coastguard's Watch, avec son balcon et sa baignoire donnant sur le port et Mount's Bay, est très recherchée. Pour les familles, la chambre St. Clement's est particulièrement appréciée car elle dispose d'une chambre à deux lits attenante, où les enfants peuvent apprécier d'être dans une chambre séparée de leurs parents. Quel message souhaiteriez-vous transmettre aux lecteurs d'Hotel Guru ? Avec nos auberges sœurs, The Gurnard's Head et The Felin Fach Griffin, nous voulons que chacun de nos clients se souvienne d'un merveilleux séjour chez nous. Nous sommes là pour créer des souvenirs magiques en faisant notre travail discrètement mais avec une grande générosité d'esprit. Nous espérons que la qualité de notre nourriture et de nos boissons vous incitera à revenir encore et encore.