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“Un hôtel restauré dans la vallée de Willamette. Les chambres somptueuses sont dotées de murs en briques apparentes, de poutres en chêne et de cheminées confortables. Au rez-de-chaussée, vous trouverez un bar-cave caché, un salon et une vinothèque, ainsi que l'accès à un restaurant haut de gamme situé juste à côté, qui sert des produits frais de la ferme de première qualité. Un charme rustique avec une touche d'élégance.”

Recommandé pour

  • Exploration locale

    • McMinnville est une échappatoire bienvenue à l'agitation des grandes villes, offrant un charme ancien avec ses boutiques de curiosités et ses galeries d'art.
  • Les gourmands

    • Hôtel à vocation culinaire mettant en avant les producteurs locaux et les produits soigneusement cultivés dans sa propre ferme située à l'extérieur du site.
  • Pause Romantique

    • Expérience gastronomique intime, petit-déjeuner en chambre, chambres douillettes et produits de bain de luxe.
  • Groupes

    • Il est possible de réserver l'ensemble de la propriété et d'avoir accès aux installations et aux repas sur place.
  • Vélo

    • Découvrez la région pittoresque de Grand Island, au sud-est de McMinnville, au cours d'une balade à travers des terres agricoles vallonnées.
  • Sites touristiques à proximité

    • L'équipe de concierges peut réserver des visites et des dégustations dans la région viticole de l'Oregon et suggérer les meilleures randonnées pédestres et cyclistes locales.
  • Musées

    • L'Evergreen Aviation & Space Museum est surtout connu pour abriter le plus grand bateau volant en bois du monde.
  • Dégustation de vins

    • Les vignobles de la vallée de la Willamette et les vignobles Eyrie se trouvent à quelques minutes de marche.
  • Restaurant

    • Les hôtes ont accès au restaurant voisin, okta, qui propose un menu dégustation micro-saisonnier de 10 plats.
  • Oeuvres d'art

    • Œuvres d'art et artefacts fabriqués par des artistes du nord-ouest du Pacifique
  • Bonne carte des vins

    • L'accent est mis sur les vins les plus remarquables de la région.
  • Chambres avec balcon/terrasse

    • La suite Owyhee dispose d'une terrasse isolée.
  • Restrictions concernant les enfants

    • Les enfants de 12 ans et plus sont les bienvenus

Installations

  • Restaurant

    Les hôtes ont accès au restaurant voisin, okta, qui propose un menu dégustation micro-saisonnier de 10 plats.
  • Bar

    Le Cellar Bar sert des cocktails et des spiritueux d'inspiration classique.
  • Bonne carte des vins

    L'accent est mis sur les vins les plus remarquables de la région.
  • Chambres avec balcon/terrasse

    La suite Owyhee dispose d'une terrasse isolée.
  • Restrictions concernant les enfants

    Les enfants de 12 ans et plus sont les bienvenus

Activités

  • Vélo

    • Découvrez la région pittoresque de Grand Island, au sud-est de McMinnville, au cours d'une balade à travers des terres agricoles vallonnées.
  • Sites touristiques à proximité

    • L'équipe de concierges peut réserver des visites et des dégustations dans la région viticole de l'Oregon et suggérer les meilleures randonnées pédestres et cyclistes locales.
  • Musées

    • L'Evergreen Aviation & Space Museum est surtout connu pour abriter le plus grand bateau volant en bois du monde.
  • Dégustation de vins

    • Les vignobles de la vallée de la Willamette et les vignobles Eyrie se trouvent à quelques minutes de marche.

Carte et localisation

Autres commentaires

The World's Best New Hotels

We're keeping our eye on McMinville, the Healdsburg of the Willamette Valley, because the emerging scene is both rugged and sophisticated. A husband-and-wife team of first-time hoteliers converted a century-old hardware store into a homey inn where every suite has a fireplace, deep tub, and sitting and writing areas. Tributary pays homage to the region, especially at refined in-house restaurant ōkta, which sources most of its products from their five-acre farm nearby...

Publié originellement par Fathom

New Hotel in Oregon's Stunning Willamette Valley

There's local and then there's hyper local. The latter is very much on display at Tributary Hotel, which opened in Oregon's Willamette Valley wine country on July 13. Within a restored 100-year-old former hardware store, Tributary is a culinary-focused hotel highlighting local producers and purveyors plus carefully grown goods from its own off-site farm. Progressive culinary artistry is a driving element of Tributary Hotel and its dining destination ōkta, thanks to chef/partner Matthew Lightner, formerly of NYC's Michelin two-starred Atera. Here, he crafts edible magic intimately connected to the terroir from ōkta's open kitchen...

Publié originellement par Kathryn Romeyn, Travel + Leisure

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