“Un restaurant charmant et chic avec des chambres, situé sur deux hectares de vignoble, sur une île idyllique. Un délice gastronomique, hors des sentiers battus, à une demi-heure de bateau du centre de Venise. Les chambres sont simples et élégantes, avec des plafonds à poutres apparentes et un design épuré. Un paradis pour les gastronomes, idéal pour un séjour en couple.”

Nos Avis

Les îles de la lagune vénitienne sont toujours très spéciales, mais lorsque les vaporetti ramènent les touristes de Burano à leurs hôtels, vous vous retrouvez dans un endroit très paisible et spécial. De l'autre côté d'un pont en bois de Burano, l'île de Mazzorbo abrite Venissa, du nom du vin local. Un mur de briques marque les limites de ce refuge gastronomique familial, derrière lequel se trouvent des vergers, des potagers et des vignobles. À l'intérieur, les six chambres ont des murs blancs et un mobilier moderne et minimaliste, interrompus seulement par des plafonds à poutres apparentes et des couvertures de lit colorées. Le chef Francesco Brutto, meilleur jeune chef italien de 2017, s'est fait un nom énorme et vous adorerez siroter du prosecco et déguster des mets locaux passionnants, superbement présentés et imaginés. En plus du restaurant étoilé au Michelin, il y a l'Osteria contemporain dans la maison principale qui est le lieu moins sophistiqué, mais qui offre toujours des plats délicieux et passionnants dans une atmosphère facile à vivre. L'un des rares endroits spéciaux de Venise.

Helena Hamlyn
Helena Hamlyn Publié: 31/10/2018

Recommandé pour

  • Refuge

    • Une escapade parfaite pour les voyageurs exigeants qui préfèrent une retraite rustique et chic aux paillettes et à la foule des cinq étoiles.
  • Pause Romantique

    • Avec ses suites atmosphériques, sa cuisine raffinée et ses excursions de dégustation de vin, cet établissement est un choix idyllique pour un séjour romantique.
  • Les gourmands

    • Ce restaurant étoilé au guide Michelin met l'accent sur les produits locaux et est indéniablement l'un des meilleurs de Venise.
  • Divertissement à l’hôtel

    • Passez vos journées à vous imprégner de l'atmosphère de ce charmant refuge et à parcourir la liste des vins.
  • Belles promenades

    • Faites une promenade nocturne autour de Mazzorbo, les vues sont sensationnelles lorsque le soleil se couche sur la lagune.
  • Pêche

    • Pêche aux crabes à carapace molle avec les pêcheurs locaux, l'occasion idéale de pêcher votre dîner.
  • Le golf

    • Le terrain de golf du Lido est excellent et facilement accessible depuis l'hôtel.
  • Dégustation de vins

    • Visite des vignobles de Prosecco avec un guide expert de l'hôtel
  • D'autres activités

    • L'hôtel organise des excursions en bateau vers les îles environnantes.
  • Sites touristiques à proximité

    • Burano se trouve à une courte distance à pied - un paradis pour les photographes.
  • Vues

    • Une vue de rêve sur la lagune
  • Terrasse assise

  • Plein de caractère

  • Bonne carte des vins

  • Calme

  • Gourmet

  • Cadre isolé

  • Romantique

  • Intime

  • Luxe

  • Charmant

  • Restaurant avec chambres

  • Sur une île

  • Adapté aux enfants

  • Lunes de miel

  • Élégant

  • Boutique

  • Restaurant

Installations

  • Chambres

    6 chambres dans cet hôtel
  • Repas en plein air

    Tables disposées sur la terrasse dans le jardin clos
  • Vues

    Une vue de rêve sur la lagune
  • Wifi

  • Peignoirs

  • Salle de réunion

  • Lits bébé disponibles

  • Pas d'animaux de compagnie

  • Terrasse assise

  • Bonne carte des vins

  • Climatisation

  • Télévision par satellite/câble

  • Adapté aux enfants

  • Jardin

  • Restaurant

Activités

  • Divertissement à l’hôtel

    • Passez vos journées à vous imprégner de l'atmosphère de ce charmant refuge et à parcourir la liste des vins.
  • Belles promenades

    • Faites une promenade nocturne autour de Mazzorbo, les vues sont sensationnelles lorsque le soleil se couche sur la lagune.
  • Pêche

    • Pêche aux crabes à carapace molle avec les pêcheurs locaux, l'occasion idéale de pêcher votre dîner.
  • Le golf

    • Le terrain de golf du Lido est excellent et facilement accessible depuis l'hôtel.
  • Dégustation de vins

    • Visite des vignobles de Prosecco avec un guide expert de l'hôtel
  • D'autres activités

    • L'hôtel organise des excursions en bateau vers les îles environnantes.
  • Sites touristiques à proximité

    • Burano se trouve à une courte distance à pied - un paradis pour les photographes.

Carte et localisation

Autres commentaires

Venissa

"Venissa is on Mazzorbo, a lagoon island a short ferry ride from Venice proper."

Publié originellement par The Telegraph

The chic Venice hotel on its own island

"The family slowly transformed farm buildings, fishermen's houses and a wine cellar into a comfortable six-room hotel with prices that compare well with anything on offer in Venice itself."

Publié originellement par The Guardian

Secret Venice

"While a pavilion behind, opening onto the vineyard, is now a restaurant presided over by one of Italy's most promising young chefs, Paola Budel, formerly of the Hotel Principe di Savoia in Milan."

Publié originellement par Conde Nast Traveller

Venissa, on Isola di Mazzorbo

"At the helm of Venissa’s kitchen is Paola Budel, who relies on all things local: produce from the estate’s vast vegetable gardens; lagoon fish like eels, mullet and crabs stocked in their nearby fish farm; and oysters culled from beds on the neighboring beach."

Publié originellement par The New York Times

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