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Notre guide des meilleurs quartiers d'Amsterdam est exactement ce qu'il vous faut pour planifier votre visite à Amsterdam. Nous avons d'excellentes recommandations, que vous soyez ici pour découvrir l'histoire de cette ville artistique, son architecture, ses marchés, sa cuisine, ses musées, ou que vous soyez simplement là pour vous détendre et vous amuser. Nous pensons que les meilleures escapades en ville sont celles où l'on adapte l'atmosphère du quartier où l'on séjourne au type de voyage que l'on envisage.
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Il y a de nombreuses raisons de visiter l'atmosphère d'Amsterdam, la célèbre ville artistique et libérale construite sur et autour de cercles concentriques de canaux artificiels. Ses ruelles étroites, ses ponts voûtés et ses hautes maisons à pignons sont serrés à l'intérieur des cercles de canaux, et c'est là que beaucoup de gens trouvent leurs raisons de visiter, dans les musées et les galeries, les cafés accueillants, les restaurants créatifs, les bars conviviaux, les marchés et les boutiques. À l'extérieur de l'anneau se trouvent les quartiers en plein essor, certains chics et désindustrialisés, d'autres verts et verdoyants. C'est là que se trouvent les jeunes entreprises technologiques, les brasseries artisanales et les distilleries de gin, les centres créatifs et certains des clubs et des lieux les plus branchés d'Europe.
Si vous prévoyez de rester dans les anneaux, vous trouverez Amsterdam assez étroite pour vous y déplacer à pied. Beaucoup de gens se déplacent en deux roues, et d'autres sur l'eau. Il existe un réseau de tramway autour du centre d'Amsterdam et un excellent réseau ferroviaire desservant la grande région, ainsi que des bus et un service de métro à cinq lignes dans certains quartiers. Le principal centre de transport est la gare centrale d'Amsterdam.
Vous l'avez probablement deviné à son nom, mais Amsterdam Centrum est le centre de cette ville, la partie située au centre des anneaux du canal. C'est la partie qui comprend la gare, Amsterdam Centraal, la place du Dam, la place royale, le palais royal, l'ancien marché aux fleurs flottant, la Nieuw Kerk, la Oude Kerk et la Westerkerk, le musée d'Amsterdam, la maison de Rembrandt, la maison d'Anne Frank et le NEMO, le musée des sciences et de la technologie. C'est très certainement là que vous devrez venir pour une visite des canaux, et très probablement si vous voulez découvrir toute la saveur de la vie nocturne d'Amsterdam - le quartier rouge d'Amsterdam se trouve dans le quartier Oudezijds Burgwal, qui est aussi l'un des plus anciens quartiers de la ville. Amsterdam Centrum est également l'endroit où se trouvent certaines des zones commerciales les plus animées, autour de Kalverstraat et de Nieuwendijk. Il y a des parties extrêmement élégantes et paisibles d'Amsterdam Centrum, avec de belles maisons au bord du canal et de charmants bars et cafés, mais aussi des parties délavées et plutôt miteuses. Vous pouvez vous déplacer à pied si vous le souhaitez, sinon nous vous conseillons de prendre le tramway, un vélo ou un bateau.
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La place du Dam est le cœur même d'Amsterdam, l'épicentre du quartier touristique le plus fréquenté de la ville. Sur le côté ouest de la place se trouve le Koninklijk Paleis, de style baroque, qui fut d'abord l'opulent hôtel de ville avant de devenir le palais royal lorsque Napoléon Bonaparte fit de son frère cadet, Louis, le roi des Pays-Bas en 1808 - l'intérieur est magnifique, avec des salles en marbre et une très belle collection d'art et de sculptures. La place du Dam est également très proche du musée d'Amsterdam, de Madam Tussauds et du Nationaal Monument, qui se trouve à l'endroit où s'élevait autrefois le premier château d'Amsterdam. C'est l'un des lieux de séjour les plus centraux d'Amsterdam, connu pour ses hôtels et restaurants abordables, bien que touristiques.
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Les Néerlandais l'appellent le Grachtengordel, ou ceinture de canaux, mais heureusement, nous pouvons nous contenter de nommer les canaux individuellement, en commençant au centre par le Singel, puis en suivant des cercles parallèles, le Herengracht, le Keizergract et le Prinsengracht - que nous pensons être un peu plus faciles à comprendre. qui nous semblent un peu plus faciles à dire, surtout quand on les désigne par leurs noms traduits, le canal du patricien ou du marchand, le canal de l'empereur ou du roi, et le canal du prince. Les trois canaux extérieurs étaient tous prévus pour être résidentiels, et les incroyables bâtiments construits le long de ces canaux étaient tous des habitations et des entrepôts. Ces canaux représentent l'âge d'or de la richesse et de la construction à Amsterdam au XVIe siècle, et ils constituent toujours l'un des points forts de la ville. L'anneau des canaux est également le lieu où se trouvent la plupart des sites touristiques d'Amsterdam, notamment la Maison d'Anne Frank et le Bloemenmarkt, ou marché aux fleurs, et vous n'êtes qu'à deux canaux du Rijksmuseum et du musée Van Gogh. Du côté ouest de la ceinture de canaux, entre Prinsengracht et Singel, se trouve le quartier de Negen Straatjes, un quartier particulièrement chic connu pour ses clubs et ses salles de musique. C'est un quartier idéal pour flâner, mais si vous devez vous rendre quelque part rapidement, prenez le tramway.
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Negen Straatjes se traduit par "neuf rues", et c'est bien ce qu'il est, un petit quartier chic de neuf rues bordées de galeries et de boutiques, alternant avec des bars et des restaurants indépendants. Si vous avez l'intention de faire un peu de shopping à Amsterdam, que ce soit pour des pièces de design, des trésors d'antiquités ou des trouvailles de mode, ces neuf rues sont faites pour vous. C'est également un excellent point de départ pour explorer le reste de l'anneau des canaux. Vous êtes à quelques rues et sur le Prinsengracht, du Jordaan, et à quelques minutes de marche des autres points forts de l'anneau des canaux et du MuseumKwartier.
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Jordaan est un quartier charmant et traditionnel, composé de rues étroites et de canaux, de petites maisons, d'auberges et d'ateliers, juste à l'extérieur de la ceinture des canaux, du côté ouest, à environ cinq minutes de marche de l'Amsterdam Centraal. C'est un quartier populaire auprès des artistes et des bohémiens, mais il s'est encore embourgeoisé ces derniers temps et on y trouve des boutiques de design, des galeries chi-chi et des cafés et bars à vin élégants. Mais il reste beaucoup plus indépendant que Centrum et compte plus de "cafés bruns" traditionnels que d'autres quartiers de la ville, ainsi qu'un marché fermier le samedi. L'Antiekcentrum est un labyrinthe de magasins d'antiquités difficile à égaler. Vous bénéficiez toujours d'une situation très centrale.
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Si l'une des principales raisons de votre visite à Amsterdam est de visiter les musées, le MuseumKwartier est un choix évident. Il rayonne à partir de Museumplein, où se trouvent le Rijksmuseum, le Van Gogh Museum et le Stedelijk Museum. Ces musées sont des trésors d'art visuel, mais si vous recherchez un bon équilibre entre l'ancien et le nouveau, visitez également le Moco Museum, qui présente une collection d'art de la rue à la pointe de la technologie. Le MuseumKwartier abrite également la salle de concert d'Amsterdam. Juste derrière les musées se trouve Albert Cuypstraat, une rue connue pour son offre multiculturelle dynamique, ses rangées d'excellents cafés et une belle collection de boutiques. On y trouve également l'un des marchés les plus importants et les plus animés d'Europe. Vous êtes à quelques minutes du Vondelpark et de la ceinture des canaux, et vous pouvez prendre le tramway pour Amsterdam Centraal en quelques minutes.
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By Flickr user Franklin Heijne
De Pijp se trouve juste derrière le MuseumKwartier, de l'autre côté de la rue Albert Cuypstraat. Il est donc très pratique pour visiter les musées et le reste d'Amsterdam, mais il a une ambiance très différente. Il s'agit d'un véritable quartier résidentiel, connu pour être multiculturel, ce qui est très évident lorsque l'on se promène dans le quartier et que l'on consulte les menus à l'extérieur des cafés, des restaurants, des camionnettes et des étals de street-food. L'inspiration culinaire de De Pijp vient du monde entier, mais surtout des anciennes colonies néerlandaises. La rue Albert Cuypstraat est le centre animé du quartier, et elle l'est encore plus le samedi, lorsque le marché prend de l'ampleur. S'il fait beau, les gens débordent sur le parc du quartier, le Sarphatipark, situé juste à côté. L'architecture de De Pijp est différente de celle du centre d'Amsterdam ; construite dans les années 20, elle est moderniste, influencée par l'école d'Amsterdam. Vous êtes suffisamment proche du centre-ville pour vous déplacer à pied, mais vous n'êtes pas obligé de le faire, il y a de nombreux arrêts de tramway et de bus.
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Long et étroit, le Vondelpark est le seul parc du centre d'Amsterdam. Comme vous pouvez l'imaginer, il est très populaire, mais il est grand ! 120 acres. Il n'est pas tout à fait voisin du Rijksmuseum, mais il en est très proche, et les rues qui l'entourent sont pour la plupart une élégante collection de hautes maisons de ville traditionnelles d'Amsterdam. Les quartiers adjacents s'appellent Vondelbuurt, Overtoomse Sluis et Willemspark, ce dernier étant celui qui se trouve du côté musée du parc, et probablement le plus élégant, connu pour ses rues verdoyantes et ses cafés, boutiques et restaurants haut de gamme. Parmi ses nombreux équipements, le parc possède un charmant salon de thé moderniste appelé Blauwe Theehuis, un théâtre en plein air, plusieurs aires de jeux et terrains de sport. Et il est très central. Il vaut donc la peine de le visiter même si vous n'y séjournez pas.
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Juste à côté du Vondelpark d'un côté, du charmant quartier d'Oud West de l'autre, et de la ceinture des canaux du troisième, Vondelbuurt est un quartier luxuriant et verdoyant, essentiellement résidentiel. C'est donc un endroit paisible où séjourner, avec beaucoup de choses à faire autour. De plus, il se trouve juste en face du Singelgracht, de l'autre côté de la Leidesplein, où se trouvent des salles de concert célèbres et le théâtre Stadsschouwburg, ce qui signifie qu'il n'y a pas de quoi s'endormir ! Il y a également beaucoup d'endroits où manger et boire le long de cette bande, ou de l'autre côté du parc dans le MuseumKwartier, ou dans le quartier chic de Willemspark. Si vous êtes à Amsterdam pour plus de quelques jours, vous pouvez explorer l'ouest de Vondelbuurt, où vous trouverez le seul moulin à vent d'Amsterdam ouvert au public, et le parc Rembrandt, qui est beaucoup plus grand et plus calme que le Vondelpark.
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Plantage est un quartier verdoyant et assez résidentiel situé à l'est du centre d'Amsterdam, de l'autre côté de l'Amstel par rapport à l'anneau des canaux, mais les canaux le traversent toujours. La plupart de l'architecture de cette partie de la ville est constituée de maisons de ville hautes et date du 19ème siècle, mais il y a des poches de bâtiments plus anciens, en particulier autour de Jodenbuurt, qui est l'ancien quartier juif. C'est là que Rembrandt s'installait et c'est là que se trouve le Museum het Rembrandthuis. C'est également là que se trouve le Musée juif. Les autres principales attractions du quartier sont le complexe Stadhuis-Opera, qui abrite les compagnies nationales de ballet et d'opéra des Pays-Bas, l'antenne amstellodamoise du musée de l'Ermitage de Saint-Pétersbourg et le parc Artis, qui comprend également un zoo, un aquarium, un planétarium et des jardins botaniques - les plus anciens du monde. Ce sont là des attractions de taille ! Ce quartier est également connu pour ses ponts et ses canaux parmi les plus photogéniques d'Amsterdam. Plantage et le quartier juif sont accessibles à pied depuis le centre-ville, mais il y a aussi de nombreux arrêts de tramway et la station de métro Waterlooplein.
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Si vous sortez de l'Amsterdam Centraal et que vous vous dirigez directement vers l'est, vers un groupe de bâtiments anguleux et modernistes, vous serez dans la bonne direction pour les Eastern Dockyards (chantiers navals de l'est). Vous devrez passer devant le NEMO, le fantastique musée des sciences et de la technologie d'Amsterdam, mais une fois que vous serez de l'autre côté, vous commencerez à voir les navires et les bateaux nécessaires à la construction d'un chantier naval. Outre les navires et les bateaux, ainsi que de merveilleuses vieilles machines en métal qui pourraient être des sculptures, mais qui sont en fait bien réelles, ce quartier abrite également des entrepôts reconvertis de manière créative et une nouvelle architecture qui attire l'attention. Outre le NEMO, les Eastern Docklands abritent le Scheepvaartmuseum, c'est-à-dire le musée maritime, et l'Amsterdam, une réplique d'un navire qui naviguait à l'apogée de l'empire néerlandais ; le Muziekgebouw, une salle de concert de classe mondiale, et le Bimhuis, l'une des meilleures salles de concert de jazz d'Amsterdam. Il y a aussi beaucoup d'endroits où manger et boire, et beaucoup de bons endroits aussi, et tout le paysage donne l'impression d'être une version fraîche, moderniste et créative du standard amstellodamois des canaux et des passerelles. Vous pouvez facilement vous déplacer à pied, mais il y a aussi des arrêts de tram, et vous n'êtes qu'à quelques mètres de la gare centrale.
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By Flickr user Dani De La Cues
Oud Zijde se traduit par "vieux côté" et c'est la partie la plus ancienne d'Amsterdam, construite au 13ème siècle. C'est aussi là que l'on trouve les plus vieux métiers, dans le Rosse Buurt, le quartier rouge. De Wallen est un quartier résidentiel en bordure des zones plus salubres, ses cafés, ses magasins de quartier et ses charcuteries sont des lieux où l'on croise toutes les couches de la population. Mais ce quartier animé est également très riche sur le plan culturel, et les sites à visiter comprennent la gracieuse Zuiderkerk, la Oude Kerk et la Montelbaanstoren médiévale, qui était l'un des sujets préférés de Rembrandt. En plus de la vie nocturne, c'est un endroit idéal pour dîner, avec un large éventail de cuisines et d'excellents restaurants. Il faut avoir l'esprit large, mais si vous aimez la couleur locale, ces quartiers sont peut-être faits pour vous.
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Westerpark est un immense parc, mais le quartier situé au sud et à l'est de celui-ci porte également le nom de Westerpark. Cette zone post-industrielle animée est un centre culturel branché, populaire auprès des familles, des enfants et des chats branchés. L'ancienne usine à gaz Westergasfabriek a été reconvertie en centre culturel/quartier, avec un cinéma d'art et d'essai, un espace d'exposition, d'excellents cafés, bars, restaurants, marchés et boîtes de nuit, ainsi que le musée Het Schip, qui célèbre l'ère moderniste de la ville. Il y a également de superbes aires de jeux, ainsi que le parc. Westerpark se trouve à quelques pas d'Amsterdam Centraal, de la ceinture des canaux et du Jordaan, et à quelques minutes en tramway du reste de la ville.
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Le quartier Waterfront d'Amsterdam s'étend des pittoresques Westelijk Eilanden, ou îles occidentales, le long de Prins Hendrikkade jusqu'au large port intérieur de l'Oosterdok. Les îles occidentales sont des enclaves historiques, d'anciennes maisons d'armateurs et des entrepôts situés le long des quais de l'IJ. C'est un quartier charmant où l'on peut se promener, avec une collection de ponts à l'architecture variée. De l'autre côté de la gare centrale se trouvent le NEMO, le musée des sciences et des technologies, et le musée maritime, ou Scheepvaartmuseum. Devant la gare se trouvent des rangées de bateaux d'excursion et, tout autour, de petits cafés et bars. Et à Amsterdam, si vous logez près de la gare centrale, vous êtes proche de tout.
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By Flickr user Maximilian Para
De l'autre côté de l'IJ, loin des canaux et des grands musées, se trouve Amsterdam Noord, autrefois une puissance industrielle, abritant des chantiers navals géants, et aujourd'hui un quartier super branché. L'emblématique A'DAM Toren, qui s'élève sur 20 étages, est l'un des points de repère du Noord : une ville dans le ciel, abritant des lieux de vie nocturne, des restaurants, un hôtel ultra cool et un toit-terrasse panoramique doté d'un restaurant tournant, d'une balançoire terriblement vertigineuse et d'une vue à couper le souffle sur le coucher du soleil. Avec ses galeries, ses ateliers d'artistes, le plus grand marché aux puces d'Europe, ses salles de musique et ses attractions, dont le musée du cinéma EYE et un nouveau musée d'art de la rue éblouissant, Noord est une destination à part entière. Mais c'est aussi une base branchée, et avec les ferries gratuits pour Amsterdam Centraal, ou un rapide trajet en métro, vous n'êtes pas loin de toutes les attractions d'Amsterdam.
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