Burgund ist einfach herrlich romantisch! Von der reichhaltigen Essens- und Weinkultur über die Schönheit der historischen Architektur bis hin zu den sonnenverwöhnten Landschaften ist dies eine Region für Liebhaber und Romantiker. Es ist die Art von Ort, über den Menschen jeden Tag in Heißluftballons schweben, während sie Champagner trinken. Es gibt also jede Menge romantische Hotels, und die eigentliche Herausforderung für unsere Hotelgurus bestand darin, ihre Favoriten auszuwählen. Die von uns ausgewählten Hotels, sollten Sie buchen, wenn Sie Ihre Liebe oder Ihr Lieber in der opulenten Umgebung eines der historischen Château-Hotels in Burgund verwöhnen möchten, oder wenn Sie einen romantischen Rückzugsort auf dem Land suchen oder etwas, das selbst die wählerischsten Feinschmecker zufrieden stellt. Nutzen Sie unseren Leitfaden zu den besten romantischen Hotels in Burgund und beginnen Sie mit der Planung Ihres Ausflugs zu zweit!
Für einen besonderen Anlass
- Die Abbaye de la Bussiere wurde sorgfältig von ihrer Nutzung als Abtei aus dem 12. Jahrhundert in ein schönes Hotel mit 18 Zimmern umgewandelt. Viele Originalmerkmale wurden beibehalten, wie die prächtigen Buntglasfenster, Gewölbe- und Balkendecken und die unglaublichen Säulen des alten Kirchenschiffs, die sich jetzt im Hotelrestaurant befinden, wo Sie eine hervorragende Küche mit einem Michelin-S erwarten können. Viele der luxuriös eingerichteten Zimmer und Suiten mit ihren riesigen Badezimmern bieten einen Blick auf die weitläufigen grünen Parkanlagen, und auch eine Bibliothek, eine Bar und eine Terrasse laden zum Verweilen ein.
Für ländliche Romantik
- Von außen sieht La Borde wie ein charmantes Landhaus aus, mit traditionellen, von Weinreben gesäumten Steinmauern, großen, mit Fensterläden versehenen Fenstern, einem schönen Turm und ausgewachsenen Gärten, die bis zur Eingangstür führen. Doch im Inneren wird deutlich, warum dieses Haus mit fünf Sternen ausgezeichnet wurde. Es gibt nur fünf Zimmer und Suiten mit gewölbten Sichtbalken, Fliesenböden und rustikalen Elementen, die jedoch wunderschön gestaltet sind. Dazu gibt es noch den Pool und das Wintergartenrestaurant mit seiner täglich wechselnden Speisekarte und den privaten Weinproben.
- Moulin Renaudiots ist ein großes, elegantes Landhaus, das auf charmante Weise in ein Fünf-Zimmer-Hotel umgewandelt wurde. Das Anwesen ist von einem Garten mit Formschnitt umgeben, und alle fünf wunderschönen Zimmer bieten einen Blick auf die Landschaft sowie Balkendecken, riesige Betten, Designermöbel und schlichte Farbgestaltung. Im Erdgeschoss befinden sich eine Lounge und ein Speisesaal, in dem an drei Abenden in der Woche ein fantastischer Table d'hote serviert wird, zu dem lokale Weine gereicht werden. Draußen gibt es einen Pool mit Aussicht.
Für Weinbergsblicke
- Das Hotel La Cueillette befindet sich in einem eleganten Schloss aus dem 19. Jahrhundert mit Blick auf die Weinberge von Meursault. Der Speisesaal des Gourmet-Restaurants ist mit seinen Kronleuchtern, Spiegeln, Parkettböden und Wandmalereien im Stil von Versailles exquisit erhalten; die 19 Zimmer und Suiten hingegen sind schlicht und modern eingerichtet, mit blonden Holzböden, weißer Bettwäsche, großen Fenstern und zeitgenössischer Kunst. Es gibt ein Spa, in dem die Trauben aus der Region für Therapien verwendet werden, einen Innenpool und einen außergewöhnlichen Weinkeller.
Für Château-Luxus
- Das Château de Vault de Lugny ist ein beeindruckendes Schloss im Stil eines Herrenhauses mit Wassergraben, das sich in einem 100 Hektar großen Park befindet und dessen Wurzeln bis ins 13. Jahrhundert zurückreichen. Die 16 Zimmer und Suiten sind alle einzigartig und luxuriös eingerichtet: mit Toile du Jouy drapierte Himmelbetten, große Fenster und gemütliche Kamine. Die Mahlzeiten können auf der Terrasse oder im stimmungsvollen Speisesaal serviert werden, wobei die besten lokalen Produkte und Rezepte verwendet werden. Es gibt auch einen Tennisplatz, einen Pool in den Gewölben unter dem Schloss, und Sie können Weinverkostungen oder eine Heißluftballonfahrt arrangieren.
- Das Château de Bagnols wurde im Mittelalter erbaut und hat alle Reize eines französischen Schlosses, darunter elegante Türmchen, Säulen, große Steinkamine und sogar eine Brücke über einen Wassergraben. Heute wurde es sorgfältig in ein Hotel mit 27 Zimmern umgewandelt, das die ursprünglichen Merkmale des Schlosses wie wandgroße Wandteppiche, Wandmalereien, Fliesenböden und verzierte Kamine beibehalten hat. Außerdem gibt es eine beeindruckende Sammlung von Antiquitäten. Außerdem gibt es ein herrliches Spa, einen malerischen Pool und ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant.
Für Luxus
- Das Hotel Le Cep in Beaune ist ein charmantes historisches Hotel im schönsten Teil von Beaune. Es verfügt über 64 Zimmer und Suiten, und unsere Favoriten haben fantastisch verzierte Louis XIV-Antiquitäten sowie die üblichen Holzbalkendecken und eine luxuriöse Einrichtung. Das Restaurant ist ein Gourmettempel, und die Bar ist opulent, aber gemütlich.
Für Essensliebhaber
- La Cote Saint Jacques am Ufer der Yonne ist eine Bastion der französischen Gastronomie, die seit 25 Jahren zwei Michelin-Sterne hält. Außerdem verfügt es über ein preisgekröntes Spa mit einem Innenpool und einem Whirlpool - alles mit Blick auf den Fluss. Die Einrichtung ist modern und die Atmosphäre entspannt, und die meisten der 22 Zimmer und Suiten haben einen eigenen Balkon mit Panoramablick auf den Fluss. Die meisten der 22 Zimmer und Suiten haben einen eigenen Balkon mit Panoramablick auf den Fluss. Das Hotel ist auch für Familien geeignet, denn es gibt ein Kindermenü, ein Spielzimmer und einen Babysitter-Service.
- Das Bernard Loiseau - La Cote D'Or war ein beliebter Aufenthaltsort für die Stars des goldenen Zeitalters; eine Flucht ins Saulieu mit 33 großzügigen Zimmern und Suiten mit Blick auf einen herrlichen Innenhof und Gärten. Heutige Gäste werden auch vom preisgekrönten, mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant angezogen, das sich in einem kapellenartigen Speisesaal befindet. Außerdem gibt es ein Hallenbad, einen Fitnessraum und ein Spielzimmer. Familien sind hier herzlich willkommen, und können den Babysitter-Service in Anspruch nehmen.
- Die Hostellerie de Levernois ist ein charmantes Landhaushotel mit einem Michelin-Stern-Restaurant in einem hübschen Ort außerhalb von Beaune. Die 26 Zimmer sind entweder modern mit Holzböden und schlichtem Dekor oder traditionell mit freiliegenden Balken und Ziegeln eingerichtet. Das Hotel verfügt außerdem über einen beeindruckenden Weinkeller und eine elegante Bar sowie über Tennisplätze inmitten eines schönen Gartens.
Für Sightseeing
- Das Chez Les Fatien ist ein schönes Hotel im Boutique-Stil, das aus einem charmanten historischen Gebäude in Beaune hervorgegangen ist. Es gibt nur vier Zimmer im Hotel, alle einzigartig, aber mit originalen Merkmalen wie Fliesenböden, hohen Decken und sichtbaren Holzbalken. Das Frühstück wird in einem charmanten Innenhof serviert, und die Gäste haben Zugang zu einer Küche oder können Abendessen arrangieren, die durch einen fantastisch ausgestatteten Weinkeller ergänzt werden.
- Die Hostellerie Le Cedre ist in einem großen, eleganten Herrenhaus im Herzen von Beaune untergebracht, das von üppigen Gärten umgeben ist. Sie verfügt über 40 Zimmer und Suiten, die alle groß und luftig sind und mit modernem Luxus ausgestattet wurden, sowie über ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant, beeindruckende Weinkeller, eine einladende Bar mit offenem Kamin und eine Bibliothek. Wenn Sie mit Ihrer Familie hier sind, empfehlen wir die Hostellerie mit ihren Familiensuiten im Zwischengeschoss. Außerdem gibt es ein sehr schönes Spa.
- Das Cote Rempart ist ein Gästehaus mit fünf Zimmern und bietet ein typisch französisches Erlebnis innerhalb der Stadtmauern der Altstadt von Beaune. Trotz des rustikalen Äußeren sind die fünf Zimmer sehr elegant - unsere Lieblingszimmer liegen unter den gewölbten Balken des Daches. Das Frühstück ist üppig, und obwohl es kein Restaurant gibt, beraten Sie die Gastgeber gerne; sie sind auch Spezialisten für die lokalen Weinberge.
Für Spa-Liebhaber
- Das Château de Courban et Spa ist ein statuenhaftes Schlosshotel an einem malerischen Ort innerhalb der Grenzen des Parc National de Forets. Es verfügt über 25 individuell eingerichtete Zimmer und Suiten, die so unterschiedlich gestaltet sind, dass wirklich für jeden etwas dabei ist, egal ob Sie ein traditionelles Schlosserlebnis oder ein modernes Luxushotelzimmer suchen. Die besten Zimmer verfügen über private Terrassen mit herrlicher Aussicht. Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant sollte man sich nicht entgehen lassen, und das Nuxe Spa verfügt über mehrere Behandlungsräume, ein türkisches Bad, eine Sauna und einen Whirlpool.
- Das La Cour Berbisey ist ein elegantes Hotel mit fünf Zimmern, das aus einer Villa im historischen Teil von Dijon umgebaut wurde. Jedes der fünf Zimmer und Suiten ist individuell eingerichtet, wobei die ursprünglichen Elemente wie Parkettböden, getäfelte Wände und freiliegende Balken zur Geltung kommen, aber auch ein modernes Flair vermittelt wird. Das Haus verfügt über ein sehr anspruchsvolles Spa mit beheiztem Pool und Sauna. Ein Restaurant gibt es nicht, aber es wird ein Frühstück angeboten, und die Lage ist gut, um in Dijon essen zu gehen.
Sehr preiswert
- La Cimentelle ist ein stattliches Gästehaus mit neun Zimmern, eleganten Originalmerkmalen, charmanten Gärten, einem separaten Gästehaus und einem beheizten Pool. Das Haus eignet sich hervorragend für Gruppen und Familien und diejenigen, die die Weinberge der Umgebung erkunden möchten. Das Restaurant bietet Kochkurse an, die auf lokale Köstlichkeiten spezialisiert sind.
- Die Hostellerie de la Tour d' Auxois in Saulieu ist ein alter Charmeur mit einer entspannten Atmosphäre, einer schönen Anlage und 29 Zimmern und Suiten. Die Einrichtung ist einfach, rustikal und gemütlich, mit traditionellen Kachelböden und sichtbaren Balken. Das Restaurant der Hostellerie ist auf regionale Küche spezialisiert und Saulieu ist bekannt für seine Märkte. Die Herberge ist erschwinglich und auch bei Wanderern und Radfahrern beliebt.
- Die Hostellerie des Clos liegt im Herzen der Region Chablis und ist eine weitere gute Wahl für alle, die die Region auf zwei Rädern erkunden möchten, und für alle, die eine schlichte, moderne Einrichtung in Verbindung mit Chablis bevorzugen. Das Restaurant ist auf lokale Produkte spezialisiert und bietet eine schöne Terrasse, die in einen schattigen Garten führt. Das Hotel verfügt über 36 Zimmer und Suiten.
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