
Sizilien betrachtet sich selbst gerne als einen geografisch und kulturell eigenständigen Ort. Sizilien ist die größte Insel im Mittelmeer und wurde von zahlreichen fremden Mächten - von den Arabern bis zu den Spaniern - erobert und beherrscht. Diese Kakophonie der Geschmäcker hält an und hebt die Küche und den Wein der Insel vom italienischen Festland ab. Lange Zeit war Sizilien für seine Süßweine bekannt: Ihren Malvasia und Marsala, doch jetzt werden auch die Tafelweine immer beliebter. Siziliens beste Weinhotels für Süßweine befinden sich im Westen der Insel, wo auch die Weinberge liegen, während Siziliens beste Weinhotels für die trockeneren Weine an den Berghängen und in den Küstenebenen im Osten der Insel, rund um Syrakus und Noto, zu finden sind. Wir haben uns auf der Insel umgesehen und eine kurze Liste der Weinhotels auf Sizilien zusammengestellt, die für jeden Geschmack und jedes Budget etwas zu bieten hat. Darunter befinden sich erstklassige Luxushotels mit Michelin-Stern-Restaurants, Weinresorts mit hervorragender Ausstattung und eine wunderschöne umgebaute historische Abtei.
Für das Album

- Das Zash Country Boutique Hotel ist mit seinen neun weiß gestrichenen Zimmern, den gläsernen Badezimmern und der reduzierten Einrichtung ein Traum für Minimalisten. Es bietet eine hervorragende Küche mit einem Michelin-Stern-Restaurant, und das alles in einem traditionellen ockerfarbenen Landhaus. Draußen gibt es einen schimmernden Infinity-Pool, wunderschöne, aber schlichte Gärten und Ausblicke auf den Ätna, seine Weinberge und das Meer.
Für die Aussicht

- Im Herzen der berühmten, familiengeführten Planeta-Weinberge in der Nähe von Menfi liegt La Foresteria Planeta, ein luxuriöses Weinhotel mit Blick auf die umgebenden Weinberge und das Meer. Die 14 individuell eingerichteten Zimmer und Suiten bieten eine Mischung aus zeitgenössischen und historischen Stücken und verfügen alle über eine eigene Terrasse. Das Restaurant serviert authentische sizilianische Küche und bietet auch Kurse und Weinverkostungen an. Der Infinity-Pool ist herrlich. Für Familien gibt es Fahrräder in allen Größen zum Verleih, dazu noch einen Babysittenservice und jede Menge Platz damit die Kinder sich austoben können.
- An den Hängen des Ätna befindet sich das Monaci delle Terre Nere, eine rosafarbene Villa mit Blick auf die umgebenden Weinberge und das Meer. Von außen traditionell, ist das Innere schlicht gehalten, mit Steinmauern, Holzbalken und weiß getünchten Wänden, die von kühnen Kunstwerken und moderner Beleuchtung untermalt werden. Das Hotel verfügt über 19 Zimmer und Suiten, von denen sich einige im Haupthaus befinden und andere auf dem Gelände in umgebauten oder neu errichteten Farmgebäuden verstreut sind. Das Hotel verfügt auch über einen Kinosaal und ein Spielzimmer, Tennisplätze, einen schicken Pool und ein ausgezeichnetes Restaurant.
Für das Weinberg Erlebnis
- Die große Attraktion von Torre Marabino, einem landwirtschaftlichen Betrieb in der Nähe von Modica, ist der Weinkeller, ein riesiger, gewölbter Raum, in dem man sich in den Himmel kosten kann. Es gibt ein wunderschönes Restaurant mit einem ausgezeichneten sizilianischen Menü (alle angebotenen Weine werden auf dem Weingut hergestellt), und die Unterbringung erfolgt in nur sieben luftigen Zimmern, die mit eleganter Schlichtheit eingerichtet sind. Auch der Pool, die Terrasse und die Gärten sind elegant gestaltet, und es gibt Selbstversorgereinrichtungen und Familienzimmer.
Für Romantiker

- Baglio Occhipinti ist eine wunderschöne Villa aus dem 19. Jahrhundert im italienischen Stil, die in einem eigenen Weinberg liegt, etwas außerhalb von Ragusa und nur 15 Minuten vom Strand entfernt. Es gibt nur fünf große Gästezimmer mit freiliegenden Steinwänden, Holzbalkendecken, Fliesenböden und weißer Bettwäsche sowie eine Reihe von eleganten und einladenden Wohnräumen. Im Außenbereich befinden sich ein schöner, gewachsener Garten (mit einem Gemüsegarten mit Obstbäumen, der dem Restaurant dient) und ein Pool.
Für einen entspannten Rückzugsort

- Die Abbazia Santa Anastasia ist eine Benediktinerabtei aus dem 12. Jahrhundert, die von eigenen Weinbergen umgeben ist und jetzt in ein prächtiges, traditionelles Hotel umgewandelt wurde. Das Hotel ist gemütlich und einladend, mit freundlichen Gemeinschaftsräumen, die das Beste aus den riesigen Originalkaminen, Steinwänden und Fliesenböden machen. Freuen Sie sich auf Wein- und Käseabende, Billard und solide Antiquitäten in den 29 Zimmern und Suiten. Das Restaurant ist hervorragend, und es gibt einen bezaubernden Innenhof mit einem Außenpool. Perfekt, um zwischen den Weinbergsbesuchen ein wenig zu lesen.
- Das Wine Resort Villagrande ist eine weitere ruhige Wahl: ein Resort mit vier Gästezimmern, das von seinen vielen sonnigen Terrassen und Balkonen aus einen herrlichen Blick auf die Weinberge bietet. Die Zimmer sind groß, luftig und traditionell, mit privaten Terrassen mit Blick auf die Küste, und mit genau der richtigen Anzahl von Antiquitäten eingerichtet. Außerdem gibt es einen Pool mit Aussicht, und das Restaurant bietet Kochkurse an.
- Das Baglio Soria Resort & Wine Experience ist ein elegant renoviertes Weingut in Trapani mit 11 hellen, modernen Zimmern und Suiten sowie einer sehr stilvollen Weinbar, in der Weine aus dem eigenen Weinberg serviert werden. Die Suiten verfügen über Wohnraum und private Balkone, und einige sind groß genug, um eine Familie zu beherbergen. Außerdem gibt es einen schicken Pool und ein Restaurant, in dem auch Kochkurse angeboten werden.
- Das Baglio Oneto Resort ist ein stilvolles Fünf-Sterne-Weinresort mit spektakulärem Meeresblick und einer beeindruckenden Fassade und Gartenanlage. Das Resort verfügt über 48 Zimmer, Suiten und Villen, von denen die meisten über private Terrassen oder Balkone verfügen und im traditionellen Stil eingerichtet sind. Das Resort bietet Weinverkostungen der eigenen Weine und anderer lokaler Erzeuger an, und das Restaurant setzt sich in gleicher Weise für lokale Produkte und Küche ein. Etwas außerhalb von Marsala, in der Nähe des Strandes.
Sehr preiswert

- Das Cavanera Etnea Resort ist ein ruhiges Weinresort am Fuße des Ätnas, umgeben von üppigen Weinbergen und Wäldern. Das aus einem Landgut umgebaute Gebäude verfügt über einige wunderbare Originalmerkmale, darunter eine funktionierende Weinpresse - und einen riesigen Keller! Wir lieben den von Weinstöcken umgebenen Pool. Es gibt kein Restaurant, aber eine beeindruckende Weinbar, in der auch Verkostungen und Führungen angeboten werden.
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