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Eine Reise nach Kerala im Jahr 2005 änderte für das belgische Ehepaar Jan und Christel ihre gesamte Lebensperspektive; innerhalb eines Jahres kauften sie ein Grundstück und zogen um, um sich einen Kindheitstraum zu erfüllen. Im Jahr 2007 eröffneten sie A Beach Symphony mit 4 luxuriösen Cottages in einem exotischen Garten direkt am Strand. Jedes Haus hat einen anderen Grundriss, ist nach hohem Standard gebaut und dekoriert und verfügt über große Veranden, die sich um jedes Haus herum erstrecken und viel Platz im Freien bieten, wo Stühle und Liegen zum Faulenzen einladen und die Mahlzeiten direkt an den Tisch geliefert werden, wann immer es Ihnen passt. Freuen Sie sich auf großzügige Betten, geräumige Badezimmer aus poliertem Gips mit riesigen Doppelwaschbecken und Duschen im Freien und sogar einen privaten Garten oder Pool. Es ist die Art von Ort, an dem kein Detail übersehen wurde und nichts unmöglich ist. Jan & Christel und ihr Team sind stets professionell und geben sich alle Mühe, ihren Gästen einen angenehmen Aufenthalt zu bereiten.
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Warum kommen die Leute gerne zu Ihnen? Die Tatsache, dass wir viel privaten Raum bieten. Unsere großen Veranden geben Ihnen auch die Möglichkeit, draußen zu leben und ein heimeliges Gefühl mit einem hohen, aber nicht aufdringlichen Service zu schaffen. Die Tatsache, dass Sie alle Mahlzeiten auf Ihrer privaten Veranda einnehmen können, ohne sich in Schale werfen zu müssen. Unser Pool ist auch als '5. Häuschen' konzipiert, das man durch eine Tür betritt und das natürlich eingezäunt ist, damit es nicht zu einer 'Fleischschau' wird. Zusätzlich wird durch die Einhaltung des traditionellen Baustils eine Art Dorfgefühl geschaffen. Durch die Nähe zu unseren Gästen sind wir auch in der Lage, die Informationen, die sie benötigen und/oder wünschen, auf informelle Art und Weise zu geben. Kurz gesagt: Wir kommen zu Ihnen, Sie müssen nicht zu uns kommen! Und für den Fall, dass Sie etwas brauchen oder einen Notfall haben, hat jedes Haus sein eigenes Handy mit vorprogrammierten Nummern. Was gibt es in der Umgebung zu tun? Natürlich gibt es den Strand für lange Spaziergänge oder einfach nur zum Schwimmen (nur für die stärkeren Schwimmer), bei unserer Dorftour können Sie die Naturschönheiten und das örtliche Kunsthandwerk, das Dorfleben und die Mischung der verschiedenen Religionen genießen. Aber auch eine kleine Kanaltour in Aleppey oder Kumarakom wird Ihnen einen echten Einblick in die Backwaters geben. Oder auch ein Besuch von Fort Cochin ist über die Strandstraße möglich. Welche Art von Frühstück bieten Sie an? Sie haben die freie Wahl zwischen kontinentalem oder keralischem Frühstück, aber immer mit frischem Saft und frisch geschnittenem Obst. Das alles wird auf Ihrer Veranda serviert! Bieten Sie auch andere Mahlzeiten an? Und können Sie gute Restaurants vor Ort empfehlen? Wir bieten alle Mahlzeiten an. Morgens kommt der Chefkoch oder der Manager zu Ihnen, um Ihnen die Mahlzeiten des Tages vorzustellen. Von einem Salat mit frischem Fisch, einer Pasta, einem traditionellen Kerala-Mittagessen bis hin zu unserem Abendessen im Kerala-Stil, das wir nach Ihren Wünschen würzen, aber wenn Sie es lieber kontinental mögen, dann tun wir das auch, aber immer mit unseren frischen Meeresfrüchten als Hauptdarsteller. Welches sind Ihre beliebtesten Zimmertypen, und warum? Da wir nur 4 Cottages haben, heißt es oft: Wer zuerst kommt, mahlt zuerst. Unsere Cottages mit Meerblick (Khombu & Nagaswarm) und die Pool-Villa (Violin) stehen ganz oben auf der Liste. Aber auch unser Sitar Beach Garden Cottage wird gut angenommen, da es für mich die meiste Privatsphäre bietet und über eine Gartenplattform verfügt, die vom Lesen bis zum Abendessen genutzt werden kann! Welche Einrichtungen haben Sie für Kinder und können Sie Zusatzbetten in Ihren Zimmern aufstellen? Ein eingezäunter Garten ist schon ein großes Plus, für die ganz Kleinen können wir einen kleinen Plastikpool zur Verfügung stellen, aber unsere ersten 2 Stufen des Pools sind extra groß und flach, so dass sie als Spielzone für unsere kleinsten Gäste dienen, aber natürlich nur unter Aufsicht, einige Gartenspiele und es wäre nicht Indien, wenn das Personal nicht von den kleinen Gästen angezogen würde. Welche Botschaft möchten Sie den Hotel Guru-Lesern mit auf den Weg geben? Kommen Sie und entdecken Sie, wie verantwortungsbewusster Luxus mit einer bodenständigen Herangehensweise Ihre Reise zu einem Glücksfall machen kann!
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