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Romantische Pause
Feinschmecker
Historisches
Landflucht
Weinverkostung
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18 Zimmer in diesem HotelPrivater Whirlpool
Die meisten Zimmertypen verfügen über einen privaten WhirlpoolSit-out Terrace
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Twelve rooms and four suites, all decorated to the highest standards. Ensuite bathrooms come complete with whirlpool bath – a great luxury after a long drive. Each room also has a lovely view over the surrounding parkland.
Ursprünglich veröffentlicht von The Telegraph
Monastic interiors of stained glass, vaulted ceilings and elegant cloisters in the public areas give way to English carpets and chintz in the country-house-style bedrooms. Bathrooms are lavish, flooded with light and have Jacuzzis and rain showers. There are two restaurants: a bistro serving lunchtime dishes such as snails with pearl barley and rabbit stew with fresh pasta; and the gastronomic option, open only in the evening. Here, in the sublime surroundings of the cloisters, chef Emmanuel Hébrard delivers perfectly balanced dishes such as a consommé of Jerusalem artichokes with truffles from Burgundy and poached, smoked quail's egg, and langoustine wrapped in fine buckwheat pancakes. This is one chef to watch.
Ursprünglich veröffentlicht von Conde Nast Traveller
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