Name: Craveiral Farmhouse
Address: E.M. 501, Km 4, Alentejo, Portugal, 7630-658, Alentejo
Price range: Die Preise beginnen bei Zimmern ab €140 pro Nacht

Hotel Bewertung

Craveiral ist das Ergebnis eines Traums des Eigentümers, des Rechtsanwalts Pedro Franca Pinto, der ein Vermächtnis für die Zukunft und seine Kinder schaffen wollte. Es besteht aus 38 in sich abgeschlossenen Ferienhäusern, die in Gruppen zusammengefasst sind und in der weiten, unberührten Landschaft des Alentejo liegen.

Die Cottages reichen von Studios bis zu Zweibettzimmern und Bauernlofts und verfügen alle über eine Küche oder Kochnische, einen Schreibtisch, eine Sitzecke und eine Außenterrasse. Sie sind über einen Holzsteg zu erreichen, der durch die blühende Macchia und die Dünen führt. Die Inneneinrichtung ist eine Hommage an das portugiesische Design, bei dem Firmen wie DAM und WeWood für ihre Möbel Pate standen. Es gibt einen großen Swimmingpool, der perfekt gelegen ist, um den Sonnenuntergang zu genießen, einen kleineren Pool, der von der Gruppe der Cottages gemeinsam genutzt wird und nur für Erwachsene bestimmt ist, und einen dritten, beheizten Innenpool im Wellnessbereich. Hier befinden sich auch ein Fitnessraum, eine Sauna, ein Dampfbad und ein Whirlpool.

Das Essen wird von Craveirals Konzept des Luxus durch Einfachheit und der Betonung der Natur bestimmt. Die Gerichte reichen von Eiern aus Freilandhaltung von den Hühnern des Bauernhofs, die mit Mangold aus dem Garten zubereitet werden, über Tintenfisch mit Süßkartoffelpüree aus eigenem Anbau bis hin zu hausgemachten Pizzen mit knusprigem, dünnem Boden und Tomaten und Oliven aus dem eigenen Garten als Belag. Das Restaurant präsentiert auch die Spezialitäten der Region, einer der Höhepunkte eines Besuchs im Alentejo, mit würziger Wurst und Schinken vom örtlichen Metzger, Ziegenkäse und frischem Weißkäse vom Käser und Wein aus den umliegenden Weinbergen, wie dem Vicentino.

Die Tiere spielen eine wichtige Rolle im täglichen Leben von Craveiral, ebenso wie der Garten. Die Kinder können auf den Pferden reiten, Eier von den Hühnern sammeln, die Esel und Ziegen besuchen und an Gartenbau-Workshops teilnehmen. Erwachsene haben die Möglichkeit, auf Anfrage Lu Jong Yoga-Kurse und ayurvedische Massagen zu besuchen.