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Die Lage ist atemberaubend: direkt an der Quayside von Newcastle, flussabwärts der Millenium Bridge und gegenüber der BALTIC Galerie für zeitgenössische Kunst.
Brücke und gegenüber der BALTIC Galerie für zeitgenössische Kunst. Ein ehemaliges Bürogebäude aus rotem Backstein aus den 1990er Jahren
Bürogebäude aus rotem Backstein aus den 1990er Jahren wurde mit viel Fantasie in eine glitzernde, schwüle, loungeartige
mit einer grau-auf-grau Farbpalette, die gelegentlich fast ins Schwarze abdriftet (einen heruntergefallenen Ohrring zu finden
Ohrring zu finden ist schwierig...). Die große, L-förmige Bar hat halb unterteilte Nischen mit Sofas und
Sesseln, Schwarz-Weiß-Fotografien von Models aus einer vergangenen Glamour-Ära und viel
schwacher Beleuchtung und fetten Kerzen in Glockengläsern. Ein halb abgetrennter Champagner-Raum kann
privat gebucht werden.
Das Restaurant setzt den gleichen Stil und das gleiche klassische Thema fort und bietet ein Grillmenü mit
Steaks und Meeresfrüchten; vielleicht Wagyu Rib Eye, New York Strip Black Angus oder Steinbarsch mit
Bohnen-Cassoulet, idealerweise mit einem Cocktail als Begleitung. Es gibt auch eine vegane und vegetarische Karte, aber
aber dies ist in erster Linie das Lehen eines Fleischfressers. Das Frühstück hingegen ist ausgewogen mit einer
mit einer kurzen, aber ausgewogenen Karte, die Eier Benedict und Avocado mit pochiertem Ei sowie
sowie das Full English.
Die Zimmer, in denen das Thema Grau in Grau weitergeführt wird, strahlen einen unaufdringlichen Luxus aus; kein Schnickschnack
aber alles an der richtigen Stelle, von der geschickt eingebauten "Heizplatte" für die Haarzange bis zum Fernseher, der sich
die sich in Spiegel verwandeln. Die komplett gefliesten Bäder haben große begehbare Duschen, etwa ein Drittel hat eine
separater Badewanne. Etwa die Hälfte der Zimmer hat ganz oder teilweise Flussblick; es lohnt sich auf jeden Fall, danach zu fragen.
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