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Das Wort "Gasthaus" ist irreführend, denn es handelt sich um ein kleines, entspanntes Landhaus aus dem 18. Jahrhundert (ursprünglich ein Bauernhaus), dem ein sorgfältiger, moderner Stil verliehen wurde. Nichts Aufwändiges, nichts Verschnörkeltes, sondern eine gemütliche Eleganz mit vielen sanften Farben, Sofas in Landhausoptik, botanischen Drucken und Aquarellen aus der Region sowie Fensterplätzen mit Blick auf die Wiesen und das kleine Elterwater. Die Schlafzimmer sind beruhigend, mit französischem Landhausstil und Farbtupfern - vielleicht eine rote Rolltop-Badewanne oder ein lila Samtsofa - um sie modern zu halten. Für einen kleinen Familienbetrieb, in dem sogar das Brot selbst gebacken wird, bietet die Speisekarte eine große Auswahl an raffinierten, aber schnörkellosen Gerichten wie Salzwiesenlamm mit Ratatouille oder Kabeljau mit Kräuter-Aranchini. Es gibt auch einen Nachmittagstee, und alle Gäste erhalten bei ihrer Ankunft Tee und Kuchen. Sie können wählen, ob Sie im eleganten Speisesaal oder in der Küche des Bauernhauses essen möchten, die jetzt in eine flippige Bar mit Schieferboden und kirschroten Wänden umgewandelt wurde. Inmitten der Gärten und in der Nähe der mächtigen Berge von Langdale ist es kaum zu glauben, dass es nur 10 Minuten vom geschäftigen Treiben in Ambleside entfernt ist.
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12 Zimmer in diesem HotelHeilbad
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Ursprünglich veröffentlicht von The Telegraph
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