Nobu Hotel London Portman Square

Hotel Bewertung

Aus einem ziemlich uninspirierten alten Wohnblock am westlichen Rand des Portman Square hat Nobu sein zweites Londoner Objekt gezaubert. Man betritt das Restaurant durch einen schicken, schwarz gefärbten Erdgeschossanbau, in dem die Architekten eine atemberaubende, offene Lobby/Lounge/Arbeitszone mit vielen niedrigen Tischen und Sofas geschaffen haben, die ideal für geselliges Beisammensein oder Networking ist. Gut geschultes Personal sorgt dafür, dass das Einchecken mühelos vonstatten geht, und die Atmosphäre ist die einer gut geölten, glatten Maschine. Die Zimmer und Suiten sind in zwei dieser roten Backsteinblöcke untergebracht, aber im Inneren ist alles entspannt! Sie werden den üblichen Nobu-Stil mit hellen Farben und orientalischen Akzenten vorfinden; der japanische Einfluss ist nicht nur in der Farbgebung, sondern auch in den kleinen, niedlichen Details wie dem persönlichen Teeservice, den Kunstwerken und dem Mobiliar zu erkennen; daneben gibt es alles, was Sie von einem Fünf-Sterne-Hotel erwarten: ein superbequemes Bett, ein Lederkopfteil, wunderschön gearbeitete Holzschreibtische, ein fabelhaftes Badezimmer, Grown Alchemist Toilettenartikel, Nespresso-Maschinen - die Liste geht weiter! Aber für viele ist das Hauptereignis in einem Nobu-Hotel das Essen, und dieser Außenposten wird Sie nicht enttäuschen. Im Zweifelsfall (die Speisekarte ist sehr umfangreich und könnte auf einen unerfahrenen Besucher abschreckend wirken) sollten Sie eines der Omakase-Degustationsmenüs wählen. Das hilfsbereite und sachkundige Personal erklärt Ihnen jedes Gericht, und das Niveau ist außergewöhnlich. Ein Teller nach dem anderen mit erstaunlichen Gerichten, die sowohl überraschen als auch erfreuen werden. Die Nobu Bar im Erdgeschoss ist ebenso einladend. Es gibt eine coole Liste von Cocktails und einen hilfsbereiten Mixologen, der Sie durch einige der unbekannteren Zutaten führt. Es ist ein hipper, cooler Raum, in dem das schwarze Farbschema die schwüle Stimmung noch verstärkt. Wer auf der Suche nach einem luxuriösen, kulinarischen Aufenthalt in einer günstigen Lage im Herzen Londons ist, kommt hier voll auf seine Kosten!

Sarah Empson Veröffentlicht: 03.12.2024