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Das The Orient Jerusalem liegt in einem wohlhabenden Viertel eine Meile vom Stadtzentrum entfernt und ist eines der schönsten - und neuesten - Hotels der Hauptstadt. Das Orient ist zum Teil in einem historischen Templer-Gebäude untergebracht und ist eine Hommage an seine Geschichte, auch wenn es über alle auffälligen Einrichtungen eines Luxushotels verfügt. Im Untergeschoss befindet sich ein weitläufiger Spa-Komplex mit einem Fitnessstudio, einer Sauna, einem Hammam und einem Innenpool, während die Liegestühle um den Außenpool herum auf die antiken Stätten Jerusalems blicken. Aber es ist das Frühstück im The Orient, das Ihnen noch lange nach Ihrer Rückkehr in Erinnerung bleiben wird. Ein Sammelsurium nahöstlicher Gerichte, von frischen Oliven und appetitlichen Dips bis hin zu warmem Shakshuka (ein lokaler Brunch-Favorit) und klebrigem Baklava - dieses spektakuläre Buffet zeigt die reiche kulinarische Tradition der Region.
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