Au sud de Hambourg, la ville hanséatique millénaire de Lunebourg est une destination fascinante pour ceux qui s'intéressent à la riche histoire de l'Allemagne du Nord. Ville médiévale riche en mines de sel, Lunebourg possède une pléthore de bâtiments gothiques en brique remarquables, ainsi que d'excellents musées. Le passé salinier de la ville fait partie intégrante de son identité moderne, à tel point que le meilleur endroit pour séjourner à Lunebourg se trouve dans une collection d'entrepôts patrimoniaux dans le quartier pittoresque du port.
Perchée sur les rives de l'Ilmenau, à l'extrémité nord-est de la lande de Lunebourg, la ville ravira les amateurs de randonnée. Flânez dans le centre historique et sur le port pour admirer les imposants bâtiments aux tuiles rouges, dont certains sont légèrement inclinés en raison de siècles d'exploitation minière. Admirez l'impressionnant hôtel de ville, la place Am Sande et le palais ducal, avant de jeter un coup d'œil dans les églises Saint-Jean et Saint-Nicolas. Le musée du sel allemand, installé dans ce qui était autrefois les salines de Lunebourg, est à ne pas manquer, tandis que le musée de la brasserie d'Allemagne du Nord est un autre lieu de prédilection.
Aventurez-vous au-delà de la ville pour suivre des sentiers de randonnée et des pistes cyclables à travers la lande, et pour escalader le Lüneberg Kalkberg, une colline de calcaire et un point de repère local. La campagne de Basse-Saxe est particulièrement belle au printemps et en été. Après de longues journées d'exploration, plongez dans les bains thermaux alimentés par les sources d'eau salée de la ville et savourez des plats délicieux dans l'un des meilleurs hôtels de Lüneburg. Hambourg et Hanovre sont toutes deux facilement accessibles pour des excursions d'une journée dans des villes plus importantes.
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Luneburg (Lüneberg)
Un hôtel historique composé de six bâtiments industriels reconvertis, au cœur de Lunebourg. Chambres modernes et élégantes avec des tons neutres et de belles vues sur la rivière Ilmenau. Vous aurez le choix entre trois restaurants avec terrasse au bord de la rivière et une superbe sélection de vins. C'est un point de départ idéal pour explorer la vieille ville.