Le Chili, longiligne et élancé, est l'un des plus grands terrains de jeu naturels du monde. D'un côté, le désert, de l'autre, les glaciers, le tout encadré de volcans et bordé de plages magnifiques - presque tropicales à certains endroits - et de fjords. Il est difficile de trouver un pays qui offre une telle diversité de paysages. Quant à ses villes, elles sont considérées comme les plus sûres d'Amérique du Sud et offrent un accueil chaleureux où que vous alliez. Vous trouverez ci-dessous une liste de lieux d'hébergement fantastiques, allant des estancias rurales aux éco-stations étonnantes, en passant par le chic urbain des designers. Le Chili a tout pour plaire.
Par où commencer ? La capitale Santiago est à la fois historique et branchée, avec une scène gastronomique passionnante. C'est un bon point de départ pour explorer les vignobles locaux et le littoral. Valparaíso est la deuxième ville du pays, mais elle est très différente, plus colorée et plus artistique, avec moins d'hôtels de chaîne et de restaurants internationaux. Mais bien sûr, vous n'êtes probablement pas là pour les villes. Vous êtes ici pour les étonnantes merveilles naturelles du Chili : La Patagonie, l'Atacama, les Andes, les fjords, l'île de Pâques. Vous trouverez ci-dessous notre sélection des meilleurs endroits où séjourner et voyager au Chili.
Santiago est la capitale et l'un des principaux centres de voyage. C'est une ville cosmopolite et sophistiquée, un ensemble de quartiers fascinants et variés, avec une architecture grandiose, d'excellents musées et des restaurants de classe mondiale. De nombreux quartiers possèdent des cafés, des bars et des brasseries de qualité, et le soir venu, ils sont le théâtre d'une activité intense. On y trouve de superbes hôtels urbains chics, ainsi que de grandes dames traditionnelles.
Santa Cruz se trouve dans la vallée de Colchagua et est surtout connue pour ses vins, ses caves et ses dégustations. Mais on y trouve aussi des fermes traditionnelles, en particulier des exploitations produisant des tomates et du blé. On y trouve également une architecture élégante, ainsi que des champs et des champs de verdure vallonnée. Visitez un domaine viticole ou une ferme rurale.
En ce qui concerne les autres grands centres pour les voyageurs : Valparaíso est une ville portuaire à la beauté fanée, connue pour son air nerveux, son labyrinthe de rues, d'allées et d'escaliers, et pour avoir quelques-unes des plus belles œuvres d'art de rue d'Amérique du Sud. Les hôtels de ville de l'époque coloniale y abondent. À 500 miles au sud, Pucón se trouve sur la rive orientale du magnifique lac Villaricca, à proximité du volcan Villaricca, et c'est un endroit bien connu des touristes et des aventuriers. En été, le lac est parfait pour toutes sortes de sports nautiques et en hiver, vous pouvez faire du ski et du snowboard sur les pentes du volcan. Vous trouverez ici de magnifiques lodges au bord du lac.
À la pointe la plus méridionale des Andes, à l'extrême sud de la Patagonie chilienne, trois grandes tours de pierre se dressent comme des gardiens de granit solennels au-dessus d'un paysage d'une beauté sauvage regorgeant de lagunes couleur sarcelle, de glaciers bleus, de montagnes enneigées et de lacs qui reflètent le ciel : ce sont les Torres del Paine. Si vous voulez vous évader de tout, c'est ici qu'il faut s'évader. Tout ce qu'il faut. Le parc national couvre 181 414 hectares de forêt vert foncé, de rivières déchaînées, de glaciers bleu vif et de lacs miroitants ; le paysage regorge de guanacos - une espèce apparentée au lama - et de pumas, tandis que le ciel est peuplé de condors des Andes. La plupart du temps, on peut voir les baqueanos - les cow-boys chiliens - monter leurs chevaux bien-aimés à travers le terrain accidenté. Il existe dans cette région des hôtels et des centres de villégiature écologiques vraiment exceptionnels, situés dans des endroits splendides.
Si vous venez pour les Torres del Paine, vous êtes déjà dans la région de Puerto Natales, une zone d'une beauté naturelle exceptionnelle située à l'entrée du détroit d'Ultima Esperanza. C'est un lieu de séjour idéal pour explorer les fjords et les eaux de la Patagonie. Si vous avez de la chance, vous verrez des icebergs et pourrez peut-être faire du kayak à côté d'eux.
L'île de Pâques, ou Rapa Nui, est l'une des îles les plus isolées du monde, avec ses étonnantes statues moai et l'énigme de leur construction et de leur emplacement. L'île de Pâques n'est pas seulement un fascinant musée en plein air consacré aux anciens habitants et à leurs 887 monuments, c'est aussi un endroit extraordinaire pour faire de la plongée, de la plongée avec tuba, du surf, de l'équitation, de la randonnée ou du vélo - ou tout simplement pour se détendre dans un cadre d'aventure de vacances unique en son genre. L'hébergement est à la hauteur.
Vous avez déjà vu les prairies des montagnes volcaniques et les imposants glaciers de Patagonie, mais qu'en est-il des déserts ? San Pedro de Atacama se trouve au cœur du désert non polaire le plus sec du monde, un endroit où l'on trouve d'immenses dunes, des vallées de grès accidentées, des salines, des geysers brûlants et, parfois, une longue lagune basse peuplée de flamants roses. C'est un paysage spectaculaire qui ne ressemble à aucun autre. Avec un ciel étoilé, des paysages à couper le souffle et des activités allant du surf des sables aux vols en montgolfière, ce monde de rêve vous laissera bouche bée. De même que ses fraîches retraites dans le désert...
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Santiago
Cet élégant hôtel de caractère est bien situé dans le cœur culturel et artistique de la ville. Les chambres contemporaines sont dotées de parquet, de murs blancs, d'une grande luminosité et de grands lits. L'hôtel se trouve à quelques pas des principales attractions de la ville et est entouré de restaurants et de bars. Très chic.
Santiago (Providencia)
Cet hôtel contemporain chic dispose d'une piscine et d'un bar sur le toit offrant des vues impressionnantes sur la ville. Les chambres sont spacieuses, modernes et décorées avec goût. Le restaurant Zafferano sert une cuisine sophistiquée et propose une carte des vins bien choisie. Pour l'après-dîner, deux bars sont à votre disposition.
Santa Cruz (Comuna de Palmilla)
Le Noi Blend Colchagua est situé à quelques kilomètres de la ville de Santa Cruz, dans la région viticole du Chili. Le décor rustique présente une touche contemporaine et les chambres sont décorées dans des tons clairs. Détendez-vous au bord de la piscine ou promenez-vous dans le jardin et profitez du cadre rural. Un séjour tranquille et charmant.
Santa Cruz (Santa Cruz)
Cet hôtel de charme est situé dans un parc verdoyant de la vallée de Colchagua, au Chili. Les chambres portent le nom d'un type de vin et présentent des intérieurs classiques avec des meubles faits à la main et du linge de maison local ; réservez une suite de luxe pour bénéficier d'un bain à remous privé. Détendez-vous au bord de la piscine ou dans les jolis jardins.
Puerto Varas (LLanquihue )
Cet hôtel de charme est situé dans la campagne à l'extérieur de Puerto Varas, au Chili. Les chambres charmantes et spacieuses ont un air de campagne, avec des lits confortables, des planchers en bois et du papier peint. Réservez une suite de luxe pour bénéficier d'une baignoire indépendante. Goûtez à la cuisine chilienne dans le restaurant de l'hôtel.
Chiloe
Cet hôtel propose un hébergement dans un palafito traditionnel ou une maison sur pilotis à Chiloé, au Chili. Les chambres sont dotées de boiseries, de lits confortables et de draps blancs impeccables. Réservez une suite de luxe pour bénéficier de vues sur la mer et d'une terrasse privée. Détendez-vous sur le patio de l'hôtel flottant sur l'eau, une escapade insulaire unique.
San Pedro de Atacama
Ce charmant hôtel est situé dans le magnifique désert d'Atacama et offre des vues spectaculaires sur les volcans environnants. Les chambres atmosphériques, construites en briques de terre, sont de style simple et parsemées d'objets d'art. La piscine de style lagon est l'endroit idéal pour se prélasser au soleil.
San Pedro de Atacama (San Pedro de Atacama)
Un petit hôtel de charme au cœur du centre historique de la ville. Les chambres en bois et en briques sont de style traditionnel. Les terrasses tranquilles sont parfaites pour se détendre avec un bon livre. De nombreuses attractions de la ville sont accessibles à pied. Idéal pour vivre une expérience chilienne authentique.
Valparaiso (Cerro Alegre)
Cet hôtel écologique contemporain est bien situé dans la colline de Cerro Alegre. Le design épuré de l'ensemble mêle le bois, le métal et la brique pour créer une ambiance industrielle très tendance. Un restaurant international dispose d'une grande terrasse avec des vues épiques. L'hôtel se trouve à distance de marche des principales attractions de la ville. Ville chic.
Valparaiso (Reñaca)
Cet hôtel chic en bord de mer est situé sur la côte entre Viña del Mar et Reñaca à Valparaíso, au Chili. Les chambres lumineuses et spacieuses sont dotées de sols en bois, de lits confortables et de textiles locaux ; réservez une suite de luxe pour bénéficier de vues sur la mer. Goûtez à la cuisine chilienne dans le restaurant confortable ; un séjour charmant en bord de mer.
Torres del Paine
Un camp magnifiquement conçu au cœur du spectaculaire parc national Torres del Paine. Les dômes individuels ont un intérieur confortable et offrent une vue magnifique sur les montagnes environnantes. Des plats régionaux copieux sont servis dans le restaurant et des pique-niques sont prévus pour les excursions d'une journée. Un paradis pour les aventuriers en plein air.
Torres del Paine (Patagonia)
Ce charmant ranch jouit d'une situation exceptionnelle à la lisière du parc national Torres del Paine. Les chambres à la décoration simple sont dotées de parquets polis, de draps blancs impeccables et de cheminées. Le restaurant propose des plats régionaux copieux. L'isolement total fait de cet hôtel un rêve pour les aventuriers de plein air.
Puerto Natales (Puerto Natales)
Ce lodge accueillant, conçu comme un lieu de repos pour les voyageurs, propose des chambres chaleureuses et spacieuses dans un décor traditionnel avec des planchers et des plafonds en bois. La plupart des chambres offrent une vue imprenable sur le paysage environnant. Le restaurant sert de délicieux fruits de mer et propose une liste impressionnante de vins chiliens.
Puerto Natales (Puerto Natales)
Cet hôtel contemporain chic offre des vues exceptionnelles sur la baie d'Ultima Esperanza. Les chambres élégantes sont dotées de sols carrelés sombres, d'équipements minimalistes et de grandes fenêtres qui encadrent les vues magnifiques. Le parc national Torres del Paine se trouve juste à côté de l'hôtel, ce qui permet de profiter d'une infinité d'activités de plein air. Fabuleux.