Le Chili, longiligne et élancé, est l'un des plus grands terrains de jeu naturels du monde. D'un côté, le désert, de l'autre, les glaciers, le tout encadré de volcans et bordé de plages magnifiques - presque tropicales à certains endroits - et de fjords. Il est difficile de trouver un pays qui offre une telle diversité de paysages. Quant à ses villes, elles sont considérées comme les plus sûres d'Amérique du Sud et offrent un accueil chaleureux où que vous alliez. Vous trouverez ci-dessous une liste de lieux d'hébergement fantastiques, allant des estancias rurales aux éco-stations étonnantes, en passant par le chic urbain des designers. Le Chili a tout pour plaire.
Par où commencer ? La capitale Santiago est à la fois historique et branchée, avec une scène gastronomique passionnante. C'est un bon point de départ pour explorer les vignobles locaux et le littoral. Valparaíso est la deuxième ville du pays, mais elle est très différente, plus colorée et plus artistique, avec moins d'hôtels de chaîne et de restaurants internationaux. Mais bien sûr, vous n'êtes probablement pas là pour les villes. Vous êtes ici pour les étonnantes merveilles naturelles du Chili : La Patagonie, l'Atacama, les Andes, les fjords, l'île de Pâques. Vous trouverez ci-dessous notre sélection des meilleurs endroits où séjourner et voyager au Chili.
Le Chili par région
Santiago est la capitale et l'un des principaux centres de voyage. C'est une ville cosmopolite et sophistiquée, un ensemble de quartiers fascinants et variés, avec une architecture grandiose, d'excellents musées et des restaurants de classe mondiale. De nombreux quartiers possèdent des cafés, des bars et des brasseries de qualité, et le soir venu, ils sont le théâtre d'une activité intense. On y trouve de superbes hôtels urbains chics, ainsi que de grandes dames traditionnelles.
Santa Cruz se trouve dans la vallée de Colchagua et est surtout connue pour ses vins, ses caves et ses dégustations. Mais on y trouve aussi des fermes traditionnelles, en particulier des exploitations produisant des tomates et du blé. On y trouve également une architecture élégante, ainsi que des champs et des champs de verdure vallonnée. Visitez un domaine viticole ou une ferme rurale.
En ce qui concerne les autres grands centres pour les voyageurs : Valparaíso est une ville portuaire à la beauté fanée, connue pour son air nerveux, son labyrinthe de rues, d'allées et d'escaliers, et pour avoir quelques-unes des plus belles œuvres d'art de rue d'Amérique du Sud. Les hôtels de ville de l'époque coloniale y abondent. À 500 miles au sud, Pucón se trouve sur la rive orientale du magnifique lac Villaricca, à proximité du volcan Villaricca, et c'est un endroit bien connu des touristes et des aventuriers. En été, le lac est parfait pour toutes sortes de sports nautiques et en hiver, vous pouvez faire du ski et du snowboard sur les pentes du volcan. Vous trouverez ici de magnifiques lodges au bord du lac.
À la pointe la plus méridionale des Andes, à l'extrême sud de la Patagonie chilienne, trois grandes tours de pierre se dressent comme des gardiens de granit solennels au-dessus d'un paysage d'une beauté sauvage regorgeant de lagunes couleur sarcelle, de glaciers bleus, de montagnes enneigées et de lacs qui reflètent le ciel : ce sont les Torres del Paine. Si vous voulez vous évader de tout, c'est ici qu'il faut s'évader. Tout ce qu'il faut. Le parc national couvre 181 414 hectares de forêt vert foncé, de rivières déchaînées, de glaciers bleu vif et de lacs miroitants ; le paysage regorge de guanacos - une espèce apparentée au lama - et de pumas, tandis que le ciel est peuplé de condors des Andes. La plupart du temps, on peut voir les baqueanos - les cow-boys chiliens - monter leurs chevaux bien-aimés à travers le terrain accidenté. Il existe dans cette région des hôtels et des centres de villégiature écologiques vraiment exceptionnels, situés dans des endroits splendides.
Si vous venez pour les Torres del Paine, vous êtes déjà dans la région de Puerto Natales, une zone d'une beauté naturelle exceptionnelle située à l'entrée du détroit d'Ultima Esperanza. C'est un lieu de séjour idéal pour explorer les fjords et les eaux de la Patagonie. Si vous avez de la chance, vous verrez des icebergs et pourrez peut-être faire du kayak à côté d'eux.
L'île de Pâques, ou Rapa Nui, est l'une des îles les plus isolées du monde, avec ses étonnantes statues moai et l'énigme de leur construction et de leur emplacement. L'île de Pâques n'est pas seulement un fascinant musée en plein air consacré aux anciens habitants et à leurs 887 monuments, c'est aussi un endroit extraordinaire pour faire de la plongée, de la plongée avec tuba, du surf, de l'équitation, de la randonnée ou du vélo - ou tout simplement pour se détendre dans un cadre d'aventure de vacances unique en son genre. L'hébergement est à la hauteur.
Vous avez déjà vu les prairies des montagnes volcaniques et les imposants glaciers de Patagonie, mais qu'en est-il des déserts ? San Pedro de Atacama se trouve au cœur du désert non polaire le plus sec du monde, un endroit où l'on trouve d'immenses dunes, des vallées de grès accidentées, des salines, des geysers brûlants et, parfois, une longue lagune basse peuplée de flamants roses. C'est un paysage spectaculaire qui ne ressemble à aucun autre. Avec un ciel étoilé, des paysages à couper le souffle et des activités allant du surf des sables aux vols en montgolfière, ce monde de rêve vous laissera bouche bée. De même que ses fraîches retraites dans le désert...