Au pied des Pyrénées, entre Limoux et Quillan, la paisible commune de Couiza, dans l'Aude, est une merveilleuse destination pour les voyageurs amateurs de plein air, qu'ils viennent de France ou d'ailleurs. Les possibilités d'hébergement dans la région comprennent des lieux simples et indépendants ainsi que de charmants châteaux convertis, parfaits pour les voyages en couple ou avec la famille et les amis. Les meilleurs endroits pour séjourner à Couiza sont des bases idéales pour tous ceux qui souhaitent explorer la région en dehors des sentiers battus.
Couiza elle-même est petite, avec une belle église historique et un certain nombre de cafés et de boutiques indépendantes. Le véritable attrait de la ville réside dans la campagne environnante. Passez vos journées à faire de la randonnée et de l'escalade dans les contreforts des Pyrénées, à dévaler les pistes de VTT et le canal du Midi ou à vous promener à cheval dans les champs. Le fleuve Aude est très apprécié pour la pêche, le kayak, le canoë et le rafting, et les ornithologues patients apercevront toute une série d'espèces près du bord de l'eau pendant les mois les plus chauds. Les visites et les dégustations dans les principaux domaines viticoles des environs de Limoux et de Carcassonne raviront les amateurs de vin.
Si ce sont les hauts lieux de la culture et de la gastronomie qui vous intéressent, les excursions d'une journée à Carcassonne et à Narbonne sont vivement recommandées. Pour profiter de la tranquillité de la campagne française, il n'est pas nécessaire de s'éloigner des meilleurs endroits où séjourner à Couiza.
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Couiza
Élégant château avec de superbes jardins près de la rivière, comme dans La Dame de l'Échalote. Chambres et suites élégantes aux plafonds hauts, avec lits à baldaquin et cheminées. Il est parfait pour les groupes, les familles et les mariages.
