Capitale du Comté, Poligny est une charmante petite ville aux maisons de terre cuite, située au pied du premier plateau du Jura. Des falaises calcaires escarpées s'élèvent au sud et à l'est, à côté d'un patchwork verdoyant de champs, de vignobles et de forêts. C'est une région rurale et décontractée, parfaite pour les gourmands et les amateurs de plein air, qui adoreront se détendre dans l'un des meilleurs endroits où séjourner à Poligny, chacun d'entre eux étant doté de magnifiques jardins et d'une cuisine et de vins savoureux.
La riche histoire de Poligny peut être perçue en visitant la Collégiale Saint-Hippolyte de Poligny, la Tour de la Sergenterie, le Monastère Saint-Claire de Poligny ou la Fontaine de la Sirène. Les gourmands seront ravis de visiter La Maison du Comté, un musée de spécialités fromagères, ou de faire des dégustations dans les merveilleux domaines viticoles des environs. Les cafés, bars et restaurants de la ville proposent également une délicieuse cuisine régionale.
Si vous recherchez des aventures axées sur la nature, vous trouverez dans la région du Jura une myriade de sentiers de randonnée, de cyclisme et d'équitation. Admirez la Croix du Dan depuis votre piste de VTT ou écoutez le chant des oiseaux en serpentant dans le parc naturel régional du Haut-Jura. Bien que situés à proximité de Genève, les meilleurs endroits où séjourner à Poligny sont d'une tranquillité attrayante et conviennent parfaitement à une escapade gourmande et revigorante.