Fondée par la célèbre guerrière du IXe siècle Vimara Peres, Guimarães est une ville chargée d'histoire. Classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, son centre médiéval labyrinthique est considéré par beaucoup comme le "berceau de la nationalité portugaise" et dégage un charme intemporel. La plupart des meilleurs hôtels de Guimarães se trouvent le long de ces mêmes ruelles étroites ou face à des places séculaires, ce qui est idéal pour les amateurs de culture et les romantiques qui souhaitent découvrir la ville à pied.
Plongez dans la riche histoire de Guimarães en visitant le château du XIe siècle, lieu de naissance du premier roi du Portugal, et le somptueux Paco do Duques de Braganca, un palais du XIVe siècle situé au sommet d'une colline adjacente. L'impressionnant musée Alberto Sampaio, installé dans trois bâtiments historiques de la Collégiale de Nossa Senhora da Oliveira, est éblouissant, tout comme les deux musées de la prestigieuse société Martins Sarmento.
La plate-forme métallique pour les arts et la créativité, construite sur l'ancienne place du marché à l'occasion de la désignation de la ville comme "capitale européenne de la culture" en 2012, accueille de fabuleux événements, tandis que le Centro Cultural Vila, créé en 2005, est à la tête de la renaissance culturelle de la ville avec son cinéma, son théâtre et ses espaces d'exposition. Ville universitaire, Guimarães est très animée tout au long de l'année. Il vaut donc la peine de réserver votre chambre dans l'un des meilleurs endroits où séjourner à Guimarães bien à l'avance.