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Garzon (Garzón)
L'un des restaurants les plus prisés d'Uruguay est niché dans la modeste ville rurale de Garzón. Il propose cinq chambres luxueuses qui incarnent le chic rustique. Vous y trouverez des antiquités, des chandeliers, des produits haut de gamme et des fruits frais de la ferme. Le menu du célèbre chef Francis Mallmann est, sans surprise, excellent.
