Pour beaucoup d'entre nous, les meilleurs hôtels pour faire la fête disposent d'un système de sonorisation extérieur très puissant qui vous permet de danser jusqu'au bout de la nuit sans déranger les voisins. Pour d'autres, les meilleurs hôtels pour faire la fête sont des endroits où l'on peut se remettre d'une gueule de bois dans un silence bienheureux, des lieux spirituellement édifiants et des endroits mémorables pour faire la fête.

• L'un de nos meilleurs hôtels pour fêtards se trouve dans les collines du sud de la Toscane, près de Montepulciano. Le merveilleux La Bandita, une ferme reconvertie avec beaucoup de style, est plus une villa de luxe avec services qu'un hôtel. Il s'agit d'un lieu idéal pour organiser une fête, avec une piscine magnifique, des vues fabuleuses, un chef cuisinier privé et une cave à vin raffinée - et pas de voisins à des kilomètres à la ronde !
• Vous pouvez aussi essayer la Finca Buenvino, au nord-ouest de Séville, dans la Sierra d'Aracena, qui est charmante, située dans un cadre rural, et qui propose une cuisine délicieuse et une piscine à débordement relaxante avec vue sur la vallée. Il dispose également de trois cottages isolés sur le terrain, dont certains avec leur propre piscine, ce qui en fait un lieu de fête idéal pour les groupes familiaux.

• Une belle piscine est un must pour de nombreux hôtels de charme. Pour se prélasser au bord de la piscine entre deux excursions de charme, essayez le magique Jnane Tamsna de Meryanne Loums dans la Palmeraie de Marrakech. C'est comme une maison de campagne, avec des villas séparées pour tous vos amis - avec des piscines séparées et privées - et un merveilleux jardin biologique.
• Une autre option, et l'un des meilleurs hôtels de fête pour ceux qui sont "dans le coup", est Trasierra, une charmante maison de campagne espagnole extrêmement décontractée, avec deux piscines et des dîners détendus et romantiques à la lueur des bougies, sous les étoiles. Avec ses 15 chambres, il faut être nombreux pour en avoir l'exclusivité, mais c'est un endroit très spécial.

Il arrive que l'on veuille organiser une fête dans une ville, un endroit où l'on peut organiser des dîners et des excursions.

• L'un des meilleurs hôtels de fête - pour une petite fête - est la Casa No 7 de Séville, qui compte six chambres. Plein de caractère et situé au cœur de l'une des villes les plus fascinantes du sud de l'Europe, il est intime, avec des majordomes gantés de blanc et des chambres délicieusement décorées de tapis et d'étoffes raffinées.
• Pour un groupe plus important, rendez-vous au grand Palazzo Magnani Feroni, près du Ponte Vecchio à Florence. Ses 12 chambres sont toutes des suites massives, qui peuvent facilement accueillir des enfants, et il y a une grande salle de réception baronniale où vous pouvez organiser une fête. Il y a beaucoup d'ambiance dans ce palais converti d'une vieille famille florentine et, compte tenu de son histoire, le rapport qualité-prix est très intéressant.
• Ensuite, Marrakech - pratiquement tous les riads de notre liste de gourous feraient office d'hôtels de fête, mais le meilleur hôtel de fête que nous ayons trouvé est peut-être le riad Dar Fakir - ses sept chambres sont toutes regroupées autour d'une charmante cour intérieure, un endroit idéal pour une fête fantastique, et si vous êtes plus nombreux, il est facile d'héberger des personnes supplémentaires dans les riads voisins, tous à distance de marche.

• De retour dans le sud de la Toscane, l'un de nos meilleurs hôtels de fête est le magnifique Castello di Potentino, dirigé par une charmante Anglaise du nom de Charlotte Hornton. Ce château date du début du Moyen-Âge et offre une vue fabuleuse sur les collines et la campagne environnantes. Les chambres sont pleines d'ambiance, avec des antiquités et de jolis tissus, et c'est un lieu idéal, avec une grande salle à manger baronniale pour les dîners, et d'un bon rapport qualité-prix.
• Le château excentrique d'Augill, qui date du milieu de l'époque victorienne, est également l'un de nos meilleurs hôtels pour les fêtes. À mi-chemin entre le Lake District et les Yorkshire Dales, ses 14 chambres sont dotées de baignoires à roulettes et de lits à baldaquin. Il est situé dans une campagne magnifique et les repas se prennent autour d'une grande table en chêne.

• Si vous voulez vivre l'expérience d'une maison de campagne anglaise, l'un des meilleurs hôtels pour faire la fête doit être l'Endsleigh Hotel d'Olga Polizzi, dans le Devon, un établissement à la fois grandiose et décontracté, où l'on peut faire de longues promenades et déguster de magnifiques repas dans un cadre grandiose.
• Ou, pour l'un de nos meilleurs hôtels de fête dans une maison de campagne à plus petite échelle, pensez à Arisaig House en Écosse. Cette maison de campagne luxueuse est située au milieu de lochs et de collines, dans l'un des paysages les plus romantiques d'Europe, en face des îles occidentales délicieusement nommées d'Eigg, de Rum et de Muck. C'est l'endroit idéal pour les groupes qui souhaitent pique-niquer, faire des promenades en bateau, prendre l'air et partir à la découverte.