Autrefois, seuls ceux d'entre nous qui portaient les noms de famille les plus anciens avaient le droit de séjourner dans les grandes maisons de campagne du Royaume-Uni, mais nombre des plus belles d'entre elles ont été rénovées et ont retrouvé la gloire de leur jeunesse, et ont été transformées en hôtels de campagne. Nos gourous se sont soumis à l'épreuve de dormir dans des lits à baldaquin, de dîner dans des restaurants étoilés au guide Michelin, de se faire dorloter dans des spas primés et de se promener dans des jardins exquis pour vous recommander les meilleurs hôtels de campagne du Royaume-Uni.
Plutôt que de répertorier les meilleurs hôtels de campagne du Royaume-Uni par emplacement, nos gourous les ont classés par type. Vous trouverez donc une sélection des hôtels de campagne les plus romantiques, ainsi qu'une sélection d'hôtels accueillants pour les familles et leurs meilleures recommandations pour les trésors familiaux.
Pour beaucoup d'entre nous, c'est le meilleur moyen de se détendre. Si vous aimez l'idée d'avoir votre propre bain à remous, consultez le guide ultime des hôtels britanniques avec bain à remous de notre gourou, ou pensez à ces excellents hôtels de campagne :
Comté d'Armagh (County Armagh)
Hôtel de campagne sophistiqué géré par une famille et proposant une excellente cuisine. Les intérieurs géorgiens d'origine ont été modernisés avec élégance : cheminées, grandes fenêtres à guillotine, tableaux et meubles de bon goût sont mis en valeur par une lumière naturelle abondante et des tons subtils. Une escapade romantique qui a beaucoup à offrir.
Bradford on Avon
Un manoir jacobéen transformé en refuge familial de luxe dans de superbes jardins avec piscines. Les chambres confortables et modernes sont les bienvenues après une journée d'activités. Le restaurant répond à tous les besoins alimentaires et à toutes les occasions. Des clubs pour enfants, des salles de jeux, des jardins et bien d'autres choses encore permettent aux parents de se détendre au spa.
Dorset
Un manoir jacobéen de caractère, géré par une famille, dans le glorieux pays de Thomas Hardy. Ce manoir typiquement anglais appartient à la même famille depuis des siècles, avec des portraits à l'avenant. Un air de grandeur fanée. Une véritable affaire.
West Sussex (West Hoathly)
Un joyau élisabéthain au confort intemporel, avec de belles chambres lambrissées, des lits à baldaquin et un jardin exceptionnel. Hospitalité à l'ancienne avec des normes modernes. Propriété indépendante, cuisine étoilée au guide Michelin et nombreuses activités de plein air.
Dumfries et Galloway
Une impressionnante maison de campagne située dans un cadre magnifique. Les chambres traditionnelles sont dotées de grandes fenêtres à guillotine et d'un mobilier chic. La bonne cuisine écossaise et le service primé. Nombreuses activités champêtres dans les environs. Une escapade idéale à la campagne avec tout le confort d'une maison.
Fort William
Élégance, romantisme et service à l'ancienne dans un cadre sublime au pied du Ben Nevis. Des chambres imposantes avec de lourds rideaux, du papier peint en chintz, des tableaux anciens et des lits à baldaquin. Les salles de bains sont au summum de la modernité. De plus, l'hôtel dispose d'un restaurant gastronomique. L'escapade parfaite à la campagne.
Hampshire
À la périphérie de la New Forest et à proximité de la mer, Chewton Glen offre un luxe cinq étoiles aux couples et aux familles. Son hébergement dans les arbres est la vedette de l'établissement, tout comme le personnel fantastique qui en fait toujours un peu plus. Le service impeccable, la cuisine gastronomique et The Beehive, un club pour enfants.
Cirencester (Barnsley)
Une imposante maison des Cotswolds située dans de superbes jardins (dont la réputation n'est plus à faire). Les chambres magnifiquement rénovées sont lumineuses, aérées et dotées de tout le confort moderne. Les intérieurs modernes et chics, le spa luxueux et la cuisine britannique contemporaine font qu'il est difficile de partir ! Une escapade rurale très appréciée des citadins.
Argyll (Kilchrenan)
Un glorieux hôtel de campagne, empreint d'excentricité et d'un peu de magie. Décor luxueux, vue imprenable et cuisine délicieuse sur les rives du Loch Awe.
Cornouailles (Cornwall)
Surplombant le magnifique estuaire de Fowey, dans le sud des Cornouailles, le Fowey Hall est un hôtel familial et élégant où les enfants sont traités comme des VIP et où les adultes peuvent se détendre. Les chambres sont fraîches et contemporaines et l'hôtel dispose d'un spa avec une grande piscine intérieure et d'un excellent restaurant de Cornouailles.
Ross-shire (By Achnasheen )
Escapade à la campagne sur les rives du Upper Loch Torridon. 53 acres de parc et de bois offrent de nombreuses activités de plein air. L'opulence d'une maison de campagne écossaise jumelée à des designs contemporains. Très bon restaurant et un bar à whisky bien sûr.
Leicestershire (Stapleford)
Un hôtel de campagne géorgien inhabituel et massif et domaine sportif, populaire pour les mariages et les événements d'entreprise. Nombreuses activités pour les personnes actives, y compris le golf.
Berkshire
Bénéficiant d'un cadre rural spectaculaire et d'une histoire célèbre, Cliveden House est l'une des plus grandes maisons de campagne de Grande-Bretagne. Les somptueuses chambres et suites traditionnelles sont dotées d'un linge de lit très raffiné et de salles de bains en marbre. L'hôtel dispose également d'un spa exceptionnel, d'un bar-bibliothèque et de deux restaurants. Tout simplement superbe !
Surrey
Cette maison de campagne du XIXe siècle, recouverte de lianes, est une station thermale de luxe dotée de deux excellents restaurants, à seulement une demi-heure d'Heathrow. Style champêtre et installations somptueuses. Détendez-vous et rajeunissez.
Chagford
Un hôtel de campagne accueillant pour les familles, avec quelque chose pour tout le monde : service de chambre en lego pour les petits et soins de spa sur mesure pour les adultes ! Idéalement situé pour explorer la nature sauvage de Dartmoor, le site propose plus d'activités que vous ne pouvez l'imaginer.
Shropshire (Wem)
Un splendide manoir élisabéthain situé dans la campagne du Shropshire. Imprégné d'histoire (il comporte des boiseries en chêne datant des années 1400), romantique, atmosphérique, mais aussi confortable et hospitalier. Hautement recommandé pour une escapade à la campagne, avec des cottages indépendants pour ceux qui préfèrent plus de flexibilité.
Norfolk (Coltishall)
Charmant hôtel de campagne dans les Norfolk Broads avec son propre bateau pour explorer les voies navigables. Joli parc et lac. Chambres élégantes et décorées individuellement. Somptueux petit-déjeuner, déjeuner du dimanche, thés de l'après-midi et paniers garnis. Parfait pour les courts séjours, les mariages ou les conférences d'affaires.
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