Donkey Bay Inn

Situé à environ 130 miles au nord d'Auckland, le Northland se trouve à l'extrémité nord de l'île du Nord. Sa production de vin est peut-être faible - elle provient essentiellement de vignobles artisanaux - mais il peut se targuer d'être la plus ancienne région viticole de Nouvelle-Zélande ; les premières vignes y ont été plantées en 1819. Les vignobles se trouvent principalement autour de la Bay of Islands et sur la côte ouest, près de Kaitaia. La plupart des meilleurs hôtels viticoles du Northland constituent donc un excellent point de départ pour des vacances au soleil et à la plage. Nos experts hôteliers ont parcouru la région pour vous présenter leurs établissements préférés pour un séjour axé sur le vin. Qu'il s'agisse d'un établissement situé en bord de mer, d'une propriété située sur un vignoble privé ou d'un établissement que vous pouvez louer en totalité avec des amis, il y en a pour tous les goûts. Alors pourquoi ne pas consulter notre collection pour commencer à planifier votre prochain séjour ?

Pour le luxe

The Landing Residences

  • The Landing Residences propose un hébergement de luxe dans les vignobles de la baie des Îles. Les quatre résidences, conçues individuellement, offrent intimité et service personnalisé dans un cadre naturel spectaculaire, avec des menus sur mesure créés par le chef et un embarcadère privé pour explorer la région en bateau. Luxe défini.
  • Eagles Nest dispose de cinq villas contemporaines et opulentes nichées sur un promontoire privé dans la baie des Îles. Avec des piscines privées, des saunas, des salles de sport, des cuisines, des chefs, des entraîneurs personnels et des vues à couper le souffle, vous avez tout ce qu'il vous faut ici. La carte des vins est (sans surprise) également très bonne.

Pour la plage

Paihia Beach Resort

  • Si vous souhaitez combiner dégustation de vin et bain de soleil, le Paihia Beach Resort se trouve à deux pas de l'une des plus belles plages de la baie de l'île. Les chambres lumineuses de style contemporain sont dotées d'un balcon ou d'un patio. L'hôtel propose également un spa, des sports nautiques et des excursions de pêche.
  • Le Bay of Islands Beach House propose de luxueux appartements indépendants offrant une vue fabuleuse sur la baie de Sullivans. Avec des chambres avec salle de bains, des balcons privés, un accès direct à la plage et des barbecues, c'est l'endroit idéal pour une escapade relaxante,

Pour un séjour écologique

  • Avec seulement 4 chambres, le Donkey Bay Inn est un refuge exclusif et intime en bord de mer qui produit du vin depuis 100 ans. L'établissement est soucieux de l'environnement en ce qui concerne sa consommation d'énergie, et le toit vivant et les jardins sont une touche supplémentaire agréable. Les intérieurs sont clairs et funky et la propriété possède même sa propre plage privée.

Pour les groupes

The Sanctuary at Bay of Islands

  • Te Whare Ma est une chambre d'hôte de charme à la gestion familiale qui ne propose que trois chambres, ce qui en fait un lieu idéal à louer dans son intégralité. L'hébergement est simple et contemporain ; des portes coulissantes en verre donnent sur des terrasses privées qui surplombent la grande piscine. Les activités de plein air ne manquent pas et des visites de vignobles sont proposées, il y a donc beaucoup à faire ici.
  • Le Sanctuary @ Bay of Islands est une autre option intéressante pour les petits groupes d'amis. L'intérieur est minimaliste et lumineux, avec des baies vitrées qui laissent la place à l'environnement. La cuisine maison met l'accent sur une alimentation saine, accompagnée d'excellents vins. Un choix luxueux mais décontracté.
  • La Maison Blanche est une villa patrimoniale rénovée qui ne compte que trois chambres et tout le confort d'une maison (cuisine, buanderie, etc.). Avec un espace extérieur convivial pour déguster les vins locaux, comprenant une terrasse, un barbecue et une piscine, c'est l'endroit idéal pour les groupes.

Vous ne savez toujours pas où réserver ?

Les 8 meilleurs hôtels à vins du Northland

Eagles Nest

La baie des Îles (Russell)

Cinq opulentes villas contemporaines nichées sur un promontoire privé de 75 acres dans la baie des Îles. Elles disposent de piscines, de saunas, de salles de sport, de cuisines, de chefs cuisiniers, d'entraîneurs personnels et de vues à couper le souffle. Accès à des plages privées et possibilité d'observer des oiseaux indigènes rares. Une exclusivité étonnante et l'hospitalité néo-zélandaise.

  • Observation des oiseaux - Le domaine abrite des oiseaux rares de Nouvelle-Zélande, notamment le kiwi brun de l'île du Nord, le weka de l'île du Nord et le korora.
  • Sites touristiques à proximité - Russell est à quelques minutes, avec un musée, des galeries, des magasins, des cafés et des restaurants.
  • Restaurant - Les chefs cuisiniers personnels utilisent des ingrédients locaux frais pour créer des plats spécialement pour vous.
  • Piscine - Piscines à débordement ou jacuzzis privés dans chacune des villas.
A partir de €1770 pour 1 chambre, 1 nuit incluant les taxes et frais
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Bay of Islands Beach House

La baie des Îles (Paihia)

Appartements familiaux indépendants offrant une vue fabuleuse sur la baie de Sullivans, dans la Bay of Islands. Ils disposent de chambres avec salle de bains, de balcons privés et de barbecues, à quelques pas des restaurants et des boutiques de Paihia. Utilisation de canots pneumatiques, de kayaks de mer et de gilets de sauvetage pour les amateurs de sports nautiques.

  • familles - Les appartements multi-pièces avec cuisine indépendante sont parfaits pour les voyages en famille.
  • Plage - Superbe emplacement au bord de la plage de Sullivan et avec une zone de plage privée.
  • Vacances actives - Nager, pagayer, faire de la voile ou pêcher dans les eaux environnantes de Paihia
  • Plongée - Essayez la plongée et le snorkeling avec Paihia Dive
A partir de €135 pour 1 chambre, 1 nuit incluant les taxes et frais
Paihia Beach Resort and Spa Hotel

La baie des Îles (Paihia)

Cet hôtel de luxe propose des suites lumineuses, propres et spacieuses, dotées de parquets en chêne français et de grands balcons. À quelques mètres seulement de la plage la plus pittoresque de Paihia, l'hôtel dispose d'un spa, d'une piscine et d'un restaurant servant des plats de saison. Idéal pour visiter la Bay of Islands, jouer au golf et faire des excursions de pêche.

  • familles - Les suites à deux chambres avec cuisine entièrement équipée et terrasse privée sont idéales pour les familles.
  • Plongée - Faites une excursion d'une journée avec l'équipe de plongeurs expérimentés de l'hôtel et admirez la biodiversité de l'océan Pacifique.
  • Restaurant - Le Glasshouse Kitchen & Bar propose des plats du Moyen-Orient, de l'Asie du Sud et des classiques kiwis.
  • Belles promenades - Les visites guidées de Russell sont idéales pour découvrir l'histoire de la Nouvelle-Zélande.
A partir de €328 pour 1 chambre, 1 nuit incluant les taxes et frais
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The Landing Residences

La baie des Îles (Purerua Peninsula)

Cet hôtel propose un hébergement de luxe dans les vignobles de la baie des Îles. Les quatre résidences, conçues individuellement, offrent intimité et service personnalisé dans un cadre naturel spectaculaire, avec des menus sur mesure créés par le chef et un embarcadère privé pour explorer la région en bateau.

  • Groupes - Les spacieuses résidences privées de cet hôtel de luxe sont parfaites pour un voyage de groupe, avec plusieurs chambres et des terrasses.
  • Escapade à la campagne - Situé dans un parc privé de plusieurs hectares comprenant des vignobles et des plages, réservez cet hôtel pour une escapade unique à la campagne.
  • Exploration locale - Situé dans la magnifique baie des Îles, cet hôtel propose d'excellents forfaits pour vous aider à explorer la région.
  • Pêche - Embarquez sur le bateau de l'hôtel avec un skipper et un guide de pêche pour ramasser des nasses d'écrevisses et profiter d'une pêche de classe mondiale.
A partir de €2563 pour 1 chambre, 1 nuit incluant les taxes et frais
The Sanctuary @ Bay of Islands

La baie des Îles (Port Opua)

Hébergement contemporain dans la baie des Îles, dans une région connue pour ses sports nautiques et ses paysages magnifiques. Les intérieurs sont minimalistes et lumineux, avec des baies vitrées qui laissent la vedette à l'environnement. La cuisine maison met l'accent sur une alimentation saine, accompagnée d'excellents vins. Un séjour chic.

  • Retour à la nature - Échapper à la nature dans cet endroit isolé offrant une vue magnifique sur les îles et la forêt tropicale indigène.
  • Groupes - Pouvant accueillir jusqu'à huit personnes, il s'agit d'un excellent choix pour un petit groupe.
  • Piscine - Piscine à débordement et terrasse avec vue imprenable
  • Belles promenades - Explorer les chutes de l'arc-en-ciel et la forêt tropicale de Puketi au cours de longues promenades.
A partir de €211 pour 1 chambre, 1 nuit incluant les taxes et frais
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Little Donkey Bay

La baie des Îles (Russell)

Avec une seule suite, Little Donkey Bay est un refuge exclusif et intime en bord de mer. Les intérieurs sont lumineux et funky, et la propriété dispose même de sa propre plage privée. Une escapade chic, réservée aux adultes, pour les couples romantiques ou en lune de miel.

  • Refuge - Hors des sentiers battus, les hôtes sortent d'une allée cachée et accèdent à un terrain isolé, avec leur propre plage privée.
  • Plage à proximité - En plus de leur espace privé, les hôtes ont facilement accès à la plage populaire de Long Beach et à une plage naturiste située à proximité.
  • Lunes de miel - Une oasis privée pour les couples romantiques, avec des baignoires extérieures indépendantes. Un rêve de lune de miel
  • Emplacement exceptionnel - Avec une vue inégalée sur la baie, dans un cadre verdoyant et isolé, à quelques minutes de marche de Russell.
A partir de €639 pour 1 chambre, 1 nuit incluant les taxes et frais

Écrit par Helen Pickles

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