Lemon Heaven
Lemon Heaven
When in Amalfi, don’t miss Salvatore Aceto’s delightful tour of his 1,000 year old lemon grove. His family, who have been there since 1825, live by the famous Amalfi lemon: huge, knobbly fruit so sweet you can chomp it raw.
Salvatore says it heals cuts, ward off mosquitos, solves upset stomachs. And of course the family cooks with lemons. Under a shady arbour, Salvotore’s wife Giovanna and cousin Ramona teach us how to make the lightest of lemon cake and ricotta and lemon stuffed ravioli which we eat, with pitchers of fresh lemon juice en famille at a big check-clothed table.
Afterwards, we visit their tiny limoncello factory and buy several bottles (refrigerate but never freeze the bottle, only the glass) to take home and dream of the Costa d’Amalfi.
The Lemon Tour, cookery class and lunch costs from £87 per person; tour only £18 (0039 335 1218292; amalfilemon.it).
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Luna Convento Amalfi 43 chambres à partir de €360
Refuge - Un charmant couvent reconverti avec des chambres entourant l'ancienne cour et des vues magnifiques depuis la piscine extérieure.Voile - Les clients peuvent réserver un bateau rapide pour faire le tour de la côte amalfitaine.Restaurant - Il y a deux restaurants, tous deux offrant une vue imprenable.Sites touristiques à proximité - Visite de Pompéi, site classé au patrimoine de l'UNESCO.
Vérifier la disponibilitéLa simplicité de bon goût dans un ancien couvent magnifique. Le glorieux cloître mauresque est le cadre idéal pour un petit déjeuner tranquille. Les deux restaurants servent des plats délicieux et qu'ils offrent aussi des vues spectaculaires depuis leurs terrasses. Un cadre romantique digne d'un conte de fées. Voir plus d'informations
Écrit par Fiona Duncan
