“Un petit restaurant chic avec des chambres dans l'un des plus beaux villages de France. Cinq chambres conçues individuellement offrent le meilleur du confort moderne et du style. Le charmant jardin est agrémenté d'une petite piscine, offre une vue imprenable et abrite une galerie d'art et un restaurant. Ouvert de juin à septembre.”

Nos Avis

C'est le coup de foudre lorsque les propriétaires belges sont tombés sur cet ancien internat à Olargues en 2015. À l'été 2017, ils ont ouvert un restaurant et une galerie d'art, suivis de la rénovation et de la création de cinq chambres et suites élégantes, spacieuses et modernes qui ont ouvert leurs portes en 2020, mais ce n'est pas tout ! Après l'aménagement de leur jardin et de leur potager, ils ont écrit un livre sur les recettes à base de plantes qui a été publié cette année et une piscine, une salle de sport et un terrain de pétanque ont maintenant été ajoutés. Faites un plongeon dans la rivière par l'escalier privé et profitez de la jolie vue avant de prendre l'apéritif et de profiter de l'ambiance conviviale du restaurant. Ouvert de juin à mi-septembre.

Lulu Townsend
Lulu Townsend Publié: 21/10/2024

Recommandé pour

  • Escapade à la campagne

    • Situé à la périphérie de l'un des plus beaux villages du sud de la France, idéal pour les randonneurs et les cyclistes.
  • Les gourmands

    • Le restaurant propose une cuisine gastronomique à base de plantes, dont la plupart des ingrédients sont cultivés sur place.
  • Exploration locale

    • Situé au cœur du Languedoc, explorez les villes et villages médiévaux ou dégustez les vins locaux.
  • Boutique

    • Cinq chambres et suites conçues de manière individuelle sont empreintes d'un style et d'une atmosphère contemporains.
  • Historique

    • Le bâtiment était un pensionnat du 19e siècle dans son ancienne vie !
  • Chambres avec balcon/terrasse

    • Certaines chambres sont dotées d'un balcon ou d'une terrasse et offrent une vue fabuleuse.
  • Restaurant

    • Restaurant saisonnier servant une cuisine gastronomique principalement à base de plantes
  • Vues

    • La plupart des chambres offrent une belle vue sur la rivière et le village.
  • Oeuvres d'art

    • La propriété dispose d'une galerie d'art sympathique sur place
  • Bord de rivière

    • Escaliers privés menant à la rivière
  • Restrictions concernant les enfants

    • Les enfants ne sont pas admis
  • D'autres activités

    • Nage en rivière
  • Terrasse assise

  • Plein de caractère

  • Géré par le propriétaire

  • Intime

  • Restaurant avec chambres

  • Village

  • Élégant

  • Vélo

  • Belles promenades

  • Maison de ville

Installations

  • Chambres

    5 chambres dans cet hôtel
  • Jardin

    Charmant jardin surplombant la rivière, où sont cultivés une grande partie des produits du restaurant.
  • Chambres avec balcon/terrasse

    Certaines chambres sont dotées d'un balcon ou d'une terrasse et offrent une vue fabuleuse.
  • Restaurant

    Restaurant saisonnier servant une cuisine gastronomique principalement à base de plantes
  • Piscine

    Il y a un jardin secret caché avec une petite piscine extérieure.
  • Vues

    La plupart des chambres offrent une belle vue sur la rivière et le village.
  • Transfert de l'aéroport

    150 € de/vers Béziers, 200 € de/vers Carcassonne
  • Parking

    Parking public gratuit
  • Restrictions concernant les enfants

    Les enfants ne sont pas admis
  • Restaurants accessibles à pied

  • Pas d'animaux de compagnie

  • Terrasse assise

  • Wifi

  • Adulte seulement

  • Bar

  • Climatisation

  • Suites

Activités

  • D'autres activités

    • Nage en rivière
  • Vélo

  • Belles promenades

Carte et localisation

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