Glebe House, Devon

Nos Avis

Réfugiés du monde des assurances et de la publicité à Londres, Hugo et Olive Guest, qui ont maintenant deux jeunes fils, ont créé un "agriturismo anglais" idyllique dans la maison de campagne et la petite exploitation de 15 acres qui étaient la maison familiale d'Hugo et que ses parents géraient également comme chambres d'hôtes avant de prendre leur retraite. C'est un endroit enchanteur. À l'extérieur : une vue imprenable sur la vallée de la Coly, sans la moindre maison ni le moindre pylône en vue. À l'intérieur : un intérieur qui rayonne de couleurs et d'ornements, avec une charmante collection de tableaux, dont beaucoup sont l'œuvre d'Olive, un artiste talentueux. Six chambres et salles de bains charmantes et confortables mêlent antiquités familiales et trouvailles vintage. En ce qui concerne la cuisine, Hugo et le chef cuisinier Sam Lomas produisent des plats définis par des techniques artisanales, une cuisine du nez à la queue et la saisonnalité. Vous pouvez choisir entre le Kitchen Supper (servi du lundi au samedi) et le Glebe House Dinner à quatre plats (du jeudi au dimanche, également pour les non-résidents). L'odeur du pain fait maison vous accueillera invariablement à votre arrivée à Glebe House, et le petit-déjeuner à la ferme est un festin de compotes, de confitures et d'œufs de poules. Les pique-niques sont eux aussi incontournables : prenez une bouteille de vin et votre pique-nique parfaitement emballé, trouvez un coin tranquille dans la magnifique campagne du Devon et détendez-vous.

Fiona Duncan Publié: 26/02/2024