Hotel Chesa Grischuna

Nos Avis

Ouvert en 1938, le Chesa Grischuna reste intemporel et l'un des hôtels les plus populaires de Klosters. Faisant partie des Swiss Historic Hotels et des Historic Hotels of Europe, les superlatifs courent sur la langue : "Accueillant, chaleureux, cosy, charmant, service merveilleux...". Construit à l'origine en 1938, il est rapidement devenu l'hôtel le plus populaire pour les GI américains pendant la guerre, puis le lieu de prédilection des célébrités et des stars de cinéma. L'hôtel a été entretenu avec amour et modernisé au fil des décennies, tout en conservant son originalité. Il est meublé avec des meubles locaux, des sculptures en bois, de jolis tissus, et fait appel à des artisans locaux, tout en étant agrémenté d'œuvres d'art contemporaines et de peintures murales. Le chef Ronald Fressner s'est vu décerner 15 points par le Gault Millau pour sa cuisine. Il propose un menu fixe et un menu créatif à la carte. La salle à manger a beaucoup de charme : vieux planchers, poutres sombres, bois peint et sculpté, et elle est souvent bondée - il faut réserver. Attendez-vous à des produits locaux et à des spécialités régionales servis avec une efficacité typiquement suisse. La cave propose plus de 150 vins. Pour les clients résidents, il y a un Säli confortable au premier étage, avec des canapés confortables et un feu de bois crépitant. Le piano-bar Chesa, dont les murs sont ornés de peintures murales représentant des scènes hivernales, a toujours été l'endroit où se retrouver après le ski. La maison d'hôtes Chalet Grishuna, située à deux minutes de marche, propose des chambres moins chères, certaines avec salle de bains commune, mais le petit déjeuner est pris au Chesa Grischuna et la demi-pension est également proposée. Les chambres sont bien aménagées et meublées dans le style typique des Alpes grises, avec beaucoup de boiseries sculptées, des draps blancs impeccables et des couettes gonflées. Les clients fidèles reviennent année après année.

Hugh Graham-Watson Publié: 25/10/2024