Hugh Graham-Watson

La bonne nourriture, en fait la haute cuisine, était autrefois la force motrice des séjours loin de la maison ; les hôtels n'étaient qu'un lieu de repos avant le prochain festin gastronomique, mais au fil des ans, le plaisir d'un lit confortable, d'une salle de bain décente, d'un emplacement enviable et d'un excellent service a acquis beaucoup plus de poids, tout comme Hugh. Il a écrit pour le Sunday Telegraph et a fondé le guide des chalets et hôtels du Ski Club of Great Britain. Expert en France, en Italie, en Espagne, en Andorre, en Suisse, au Maroc, dans certaines régions des États-Unis, en Nouvelle-Zélande et en Extrême-Orient, il est aujourd'hui responsable de l'Hotel Guru et vit en Écosse. Twitter, Linkedin.