Palais Coburg

Combien de fois séjourne-t-on dans un palais ? Et encore moins dans un palais construit par le grand, très grand, très grand oncle de la reine Élisabeth II, le prince Ferdinand de Saxe-Cobourg. Non seulement le Palais Coburg est un véritable palais royal, mais il est également construit sur les remparts médiévaux de Vienne, dont vous pouvez encore voir des sections originales depuis l'immense réception et le hall de l'hôtel. En séjournant dans cet hôtel, vous aurez l'impression de faire partie de l'histoire. C'est un hôtel remarquable de ce seul point de vue, mais il y a bien d'autres choses à recommander. Commençons par le sommet ! Au niveau du penthouse, vous trouverez un excellent spa, un sauna, un hammam, une salle de sport et (chose rare à Vienne) une piscine intérieure. Montez ici pour vous cacher et vous détendre sur une chaise longue coussinée en regardant les toits de la ville, ou gâtez-vous avec un massage ou un soin de beauté. En été, dégustez une tisane (ou quelque chose de plus fort) sur la terrasse en plein air. Les suites luxueuses occupent les deux étages suivants. Elles sont aménagées individuellement dans des tons neutres et apaisants, avec de jolies fleurs qui apportent une touche de couleur fraîche. La plupart des suites sont en duplex et disposent d'une cuisine entièrement équipée, d'un salon spacieux et confortable (certains avec des canapés-lits), d'une chambre à coucher à l'étage et d'une salle de bains privative fabuleusement gâtée. Les toilettes sont séparées à l'étage et au rez-de-chaussée, ce qui est toujours un avantage ! Les articles de toilette exclusifs Acqua di Parma vous feront sentir gâtés et parfumés. Aucun détail n'est négligé : tapis de yoga pour les couples, machine Nespresso (bien sûr !), DVD intéressants, systèmes audio dernier cri, etc. Il s'agit d'un hébergement très adulte pour des personnes adultes qui peuvent facilement inclure des chefs d'État, des politiciens de haut rang, des présidents, des princesses et leur garde rapprochée. Le restaurant Silvio Nickol a deux étoiles Michelin et a accès à l'une des meilleures caves à vin du monde. Il est possible d'y dîner du mardi au samedi uniquement, mais si cela vous convient et que vous pouvez réserver, vous ne serez pas déçu. Il s'agit d'un établissement de classe mondiale. Le petit-déjeuner à la carte est servi dans une véranda adjacente qui s'ouvre sur la charmante terrasse paysagée qui entoure le Palais. Sur le Piano Nobile, les salles d'apparat ont été entièrement rénovées et constituent un véritable spectacle, surpassant peut-être les salles d'apparat du célèbre (et, il faut bien le dire, glorieux) musée Albertina. La salle des miroirs, le salon jaune, le salon familial, le salon bleu sont utilisés pour les fêtes privées et les réceptions, et on peut pardonner aux invités d'être distraits - le prince Ferdinand savait certainement comment montrer sa richesse et ses relations. Enfin, au sous-sol, plus de 60 000 bouteilles des meilleurs vins du monde entier sont stockées dans des caves à thème individuelles, dans des conditions de température parfaitement contrôlées. Plus de 6 000 étiquettes sont représentées. Il s'agit d'une collection étonnante, qui fait l'objet de mesures de sécurité draconiennes. Le sommelier en titre est, comme les vins, de grande renommée internationale. Des visites guidées et des dégustations sont proposées et, avec un choix aussi vaste, les œnophiles peuvent s'intéresser à presque tous les raisins, toutes les régions, toutes les années et toutes les étiquettes. Séjournez ici et passez du statut de simple mortel à celui de demi-dieu, mais attendez-vous à un prix équivalent.