D'un blanc éclatant par rapport aux couleurs olivâtres des plaines des Pouilles, Ostuni occupe une position au sommet d'une colline, ses bâtiments blanchis à la chaux s'enroulant sur le flanc d'une colline et culminant avec le clocher de la cathédrale gothique d'Ostuni. Sa conception médiévale comprend des allées et des passages sinueux, et la peinture blanche était à l'origine utilisée pour ajouter de la lumière aux rues sombres, puis, pendant la peste, le lavage à la chaux a été considéré comme ayant un impact sur la propagation et a été mis en application. Au fur et à mesure de son développement, Ostuni s'est étendue vers le bas, et si certains de nos choix pour les meilleurs endroits où séjourner à Ostuni se trouvent dans son cœur médiéval - avec de fantastiques vues sur la ville au sommet d'une colline - d'autres sont des fermes reconverties à la périphérie de la ville. À Ostuni, nous avons principalement choisi des villas et des palazzos aménagés.
Les masseria, ou fermes, de notre liste sont idéales pour les gastronomes, car certaines produisent encore des aliments - que les hôtes dégusteront sur les tables des restaurants - et sont également des bastions de paix et de tranquillité dans la campagne des Pouilles. Elles sont également situées à une courte distance en voiture (ou à vélo) d'Ostuni et des plages de la côte des Pouilles. Certaines masseria sont également idéales pour les familles, car elles proposent non seulement des terrains spacieux, mais aussi de vastes suites ou des appartements.
Les meilleurs endroits pour séjourner dans le centre historique d'Ostuni bénéficient de vues incroyables sur les plaines environnantes, ainsi que d'une architecture et d'une ornementation très historiques, datant pour la plupart du XIVe au XVIIe siècle. La Concattedrale du XVe siècle offre les meilleures vues et de nombreuses rues sont bordées d'endroits charmants où manger et boire. La fête du saint patron de la ville a lieu chaque année entre le 24 et le 27 août, et un festival gastronomique fantastique a lieu un peu plus tôt au mois d'août. La côte se trouve à moins de dix kilomètres de la ville, ce qui est idéal pour des journées de farniente à la plage. Vous trouverez également un ancien système de grottes à proximité, ainsi que la réserve naturelle de Torre Guaceto, où vous pourrez profiter des activités de plein air.