Hotel d'Aragon, Montpellier

Situé dans une rue secondaire tranquille, l'hôtel d'Aragon se trouve à quelques minutes de l'animation de la place de la Comédie. Ce petit hôtel à l'ambiance conviviale dispose de 12 chambres, toutes nommées d'après des auteurs qui ont visité Montpellier, de Chateaubriand à Molière. Les chambres sont peintes dans des couleurs différentes et toutes, à l'exception des chambres simples, sont équipées d'ordinateurs portables. Le petit déjeuner, simple mais bon, est servi dans la véranda aérée avec des jus de fruits biologiques, des pains frais, des yaourts, des confitures locales et un large choix de boissons chaudes. Dans chaque chambre, des albums faits maison regorgent d'informations utiles, des recommandations de restaurants aux excursions qui, en été, incluent des sorties sur le bateau de l'hôtel. L'hôtel a été récompensé à plusieurs reprises pour sa politique environnementale. Les chambres disposent toutes d'un trio de poubelles pour le recyclage et l'hôtel soutient même un programme local de conservation des flamants roses.