Hotel Fabian

Le Fabian est un petit bijou d'Helsinki. Il est agréable en toute saison, mais il prend tout son sens en hiver, lorsque vous quittez les rues glacées après avoir fait du lèche-vitrine dans le Design District adjacent et que vous entrez dans son étreinte chaleureuse et parfumée.

Détendez-vous sur les chaises barcelonaises en peau de vache de la bibliothèque du hall pendant qu'un membre souriant du personnel vous apporte un verre de gluhwein (glögi en finnois) fumant, et tout vous semblera normal.

Les chambres sont un mélange éclectique de design minimaliste et de touches flamboyantes. Les draps blancs comme neige sont drapés de couvertures en fausse fourrure anthracite. Les tapis noir d'encre sont contrebalancés par des tabourets zébrés en bout de lit et des carreaux de sol arlequin noir et blanc. De simples échelles en bois à trois marches font office de tables de chevet et accueillent des radios Tivoli et des lampes de lecture chromées polies, inspirées du Bauhaus.

L'espace petit-déjeuner du Fabian's est le cœur et l'âme de l'établissement. Je ne sais pas si elle a été délibérément conçue pour ressembler à une cuisine de ferme familiale finlandaise, mais c'est le délicieux résultat. Elle est petite et accueillante, avec des plats disposés sur un îlot central et des banquettes murales. Quiconque se prépare à une longue marche à Helsinki devrait se diriger directement vers le chaudron de porridge fumant et le grand bol de kotimaiset marjat ou baies finlandaises. Il n'y a pas de meilleur début de journée.

 

Écrit par Matthew Brace

• Pas de restaurant
• Petit déjeuner servi.
• Parking
• Des frais s'appliquent.
• Terrasse assise
• Location de vélos
• Bar
• Wifi gratuit

• Wifi
• Climatisation
• Accès handicapés
• Adapté aux enfants
• Animaux acceptés

• D'autres activités
• La forteresse historique de Suomenlinna se trouve à une courte distance en bateau de la ville et constitue un bon point de départ pour un pique-nique de spécialités finlandaises.
• Apprentissage
• Le festival des lumières LUX illumine les longues nuits nordiques, avec des installations et des événements dans toute la ville.
• Musées
• À distance de marche du célèbre musée de l'architecture finlandaise
• Belles promenades
• En hiver, marchez, patinez ou skiez sur la Baltique gelée.

• Marchés locaux
• Flânez parmi les étals de l'emblématique Market Square.
• Sites touristiques à proximité
• Visite de l'église de Temppeliaukio, creusée dans la roche.
• Vélo
• Louez un vélo et explorez la ville sur deux roues.
• Sports nautiques
• Plongez dans les piscines de la mer d'Allas