Jardi de ses Bruixes

De son spa souterrain chic à sa terrasse à 360 degrés, il est difficile de ne pas succomber aux nombreux charmes de l'hôtel boutique Jardí de ses Bruixes. Cet établissement géré par un mari et sa femme occupe une maison de ville du XIXe siècle magnifiquement restaurée (et une annexe voisine) dans le centre de la vieille ville pittoresque de Mahón, à proximité des diverses attractions de la capitale minorquine. Bien plus qu'une simple base pratique, l'hôtel offre une ambiance à la fois chaleureuse et élégante qui incite à s'attarder longuement dans ses différents espaces publics aux finitions soignées. Des éléments d'époque et des antiquités provenant de l'île servent de toile de fond à la décoration contemporaine des chambres et des suites, qui disposent toutes d'un poêle à bois et d'une salle de bains de luxe avec baignoire. Les gourmandises maison, le petit déjeuner et le dîner à la carte sont servis dans le cadre flamboyant Art nouveau de la salle à manger ou - et c'est le point fort de l'hôtel - dans une cour d'orangers à l'abri des regards.