“Un hôtel de luxe scintillant dans une maison géorgienne superbement réaménagée au cœur de la New Forest. Des lits merveilleusement confortables dans de grandes chambres, toutes dotées de caractéristiques uniques telles que des baignoires sur pied, des cheminées ou des posters. Un restaurant sublime dirigé par un chef célèbre. La perfection de la campagne.”

Nos Avis

Il est caché au milieu des arbres verts et imposants de la New Forest, Lime Wood est d'une beauté intemporelle. Entièrement rénové et rouvert en 2009, l'hôtel est un joyau caché dans une région à la faune et à la flore étendues et à la campagne historique. Avec une collection de chambres situées dans la maison principale et une sélection de cottages et de suites forestières dans le parc idyllique de l'hôtel, sans oublier le Lake Cabin récemment ouvert, vous n'aurez certainement pas l'embarras du choix. Lime Wood allie design et rusticité pour créer un espace de nature, de détente élégante et de simplicité. Idéal pour les célébrations ou les moments de détente.

Lulu Townsend
Lulu Townsend Publié: 21/10/2024

Recommandé pour

  • Les gourmands

    • Un restaurant super chic, servant une cuisine anglo-italienne. Il est le fruit du travail de Luke Holder, de Lime Wood, et de la célèbre chef Angela Hartnett.
  • familles

    • Les lits supplémentaires autorisés dans les chambres, les activités pour enfants sur place et les services de garde d'enfants font de cet hôtel un choix évident pour les parents.
  • Escapade à la campagne

    • Cette maison de campagne magnifiquement rénovée est située au cœur de l'un des plus beaux parcs nationaux du Royaume-Uni.
  • D'autres activités

    • Le spa Herb House est une raison suffisante pour y séjourner, avec des installations allant d'une piscine chaude à un espace de méditation.
  • Cours de cuisine

    • L'excellente école de cuisine Hartnett Holder & Co Backstage propose une grande variété de cours pratiques.
  • Animaux acceptés

    • Les Garden Lodges acceptent les chiens et ont un accès direct à la forêt. Des paniers sont fournis
  • Belles promenades

    • Depuis la propriété, vous pouvez vous rendre directement dans la New Forest et saluer les poneys locaux.
  • Yoga

    • Des cours de yoga et de pilates sont organisés au spa, ce qui est idéal pour commencer la journée.
  • Vélo

    • L'hôtel dispose d'un certain nombre de bicyclettes pour explorer la magnifique région locale.
  • Spa

    • Spa Herb House proposant des thérapies holistiques et ayurvédiques.
  • Séjours spa

    • Spa Herb House avec piscines intérieure et extérieure.
  • Chambres avec balcon/terrasse

  • Licence de mariage

  • Suites Familiales

  • Calme

  • Maison de campagne

  • Bonne carte des vins

  • Terrasse assise

  • Bien-être

  • Restaurant

  • Élégant

  • Salle de fitness

  • Adapté aux enfants

  • 5* Luxe

  • Accès handicapés

  • Traditionnel

  • Contemporain

  • Luxe

  • Lits à baldaquin

  • Romantique

  • Wifi gratuit

  • Cadre isolé

  • Salles de conférence

  • Gourmet

Installations

  • Chambres

    33 chambres dans cet hôtel
  • Animaux acceptés

    Les Garden Lodges acceptent les chiens et ont un accès direct à la forêt. Des paniers sont fournis
  • Spa

    Spa Herb House proposant des thérapies holistiques et ayurvédiques.
  • Jacuzzi

    Piscine extérieure à vapeur entourée de terrasses et de chaises longues.
  • Massage

    Soins dans le spa Herb House
  • Piscine

    Piscine extérieure et intérieure.
  • Parking

  • Bar

  • Suites Familiales

  • Licence de mariage

  • Vélos à disposition

  • Cheminée

  • Chambres avec balcon/terrasse

  • Sauna / Hammam

  • Salle de réunion

  • Lits bébé disponibles

  • Bibliothèque

  • Salle à manger privée

  • Billard/billard

  • Terrasse assise

  • Bonne carte des vins

  • Restaurant

  • Jardin

  • Salle de fitness

  • Adapté aux enfants

  • Salon

  • Service de chambre

  • Accès handicapés

  • Suites

  • Coffre

  • Télévision par satellite/câble

  • Système de musique d'ambiance

  • Lits à baldaquin

  • Wifi

  • Wifi gratuit

  • Salles de conférence

Activités

  • D'autres activités

    • Le spa Herb House est une raison suffisante pour y séjourner, avec des installations allant d'une piscine chaude à un espace de méditation.
  • Cours de cuisine

    • L'excellente école de cuisine Hartnett Holder & Co Backstage propose une grande variété de cours pratiques.
  • Belles promenades

    • Depuis la propriété, vous pouvez vous rendre directement dans la New Forest et saluer les poneys locaux.
  • Yoga

    • Des cours de yoga et de pilates sont organisés au spa, ce qui est idéal pour commencer la journée.
  • Vélo

    • L'hôtel dispose d'un certain nombre de bicyclettes pour explorer la magnifique région locale.

Carte et localisation

Voir ce qu'ils disent

Pourquoi les gens aiment-ils séjourner dans votre hôtel ? Parce que Lime Wood est honnêtement situé dans un endroit idéal. À seulement une heure et demie de Londres, c'est l'escapade parfaite pour ceux qui cherchent à s'évader un peu de l'agitation de la ville. L'air est si frais et le fait que l'on puisse voir les étoiles briller la nuit est ce qui rend la New Forest si désirable. En séjournant à Lime Wood et en étant immergé dans les paysages étendus d'arbres et de verdure, vous vous sentirez en harmonie avec la nature.

Que peut-on faire dans la région ? Nous disposons d'une sélection de vélos qui permettent à chacun d'explorer la densité des forêts. Ou pour ceux qui ont envie d'une promenade boueuse à pied, nous avons aussi une salle de bottes remplie à ras bord de bottes Hunter, choisissez la couleur qui vous convient ! À quelques mètres de l'hôtel se trouve la Herb House, où vous pouvez vous détendre, nager ou faire de la gym à votre guise. Pour ceux qui souhaitent se faire dorloter, réservez un traitement avec l'un de nos produits, Bamford ou Sarah Chapman. Le restaurant du spa, Raw & Cured, s'inspire de l'utilisation d'ingrédients bruts pour créer un menu riche en nutriments, en couleurs et en diversité. Avec une sélection de vins, de smoothies et de charcuteries, Raw & Cured n'est qu'un atout supplémentaire pour passer une journée dans la maison des herbes de Lime Wood.

Quel type de petit-déjeuner proposez-vous ? Une formule continentale est servie chaque matin, avec le choix entre des œufs à cuire soi-même, des granolas maison, des fruits frais, des pâtisseries, de la charcuterie et des fromages. L'hôtel propose également un choix de petits-déjeuners complets et chauds préparés dans la cuisine. Chaque matinée de petit-déjeuner se déroule dans l'arrière-cuisine du Lime Wood, la parfaite cuisine de maison de campagne. Des étagères, des casseroles, des poêles et des assiettes décorent les murs d'un bleu tendre.

Proposez-vous d'autres repas et pouvez-vous nous recommander de bons restaurants pour le déjeuner et le dîner ? Pendant la journée, nous proposons le thé de l'après-midi dans notre cour. La cour se trouve juste à côté du bar, où vous pouvez déguster des vins, des cafés et des spiritueux accompagnés d'un assortiment coloré et tout aussi délicieux de gâteaux, de sandwiches et de biscuits. Pour un menu de midi ou du soir, HH&Co. est un restaurant qui réunit les styles d'Angela Hartnett et de Luke Holder. Attendez-vous à un menu d'influence italienne dans un restaurant décontracté et confortable, plein de caractère et de saveur.

Quels sont les types de chambres les plus populaires et pourquoi ? Avec plusieurs catégories de chambres parmi lesquelles Eaves, Cosy et Spacious, les chambres de la maison principale sont élégantes et simples. Les salles de bains marbrées blanches et grises, les meubles moelleux et le garde-manger sur mesure rempli de friandises et d'alcool sont parfaits pour les moments où vous ne pouvez pas quitter votre chambre. Nichés dans le parc de Lime Wood, les lodges conviennent aux personnes séjournant avec des enfants ou à celles qui souhaitent s'évader. Prenez par exemple le Lake Cabin, un refuge secret fait de bois récupéré, à la fois simple et sophistiqué. Avec son propre coin cuisine et une salle de bain extérieure privée qui complète l'expérience ultime de la solitude, la Lake Cabin est très romantique !

Quel message aimeriez-vous transmettre aux lecteurs d'Hotel Guru ? En tant que lecteurs d'Hotel Guru, nous serions ravis de vous offrir un surclassement gratuit le jour même. Sous réserve de disponibilité.

Autres commentaires

Ultimate 100 British Hotels

"The local Ferrari dealership keeps a couple of cars at the front entrance — and guests regularly buy them.."

Publié originellement par Sunday Times

Sunday Times Ultimate 100 British Hotels 2014

Publié originellement par Sunday Times

Why I Love spending time in the New Forest.

"145 square miles of ancient heath and woodland, where ponies, donkeys, pigs, cattle and deer still freely roam. By Fiona Duncan."

Publié originellement par Hotel Guru Blog

Lime Wood

"Attention has been paid to all the little details: oaks doors, lush colours and soft lighting, giving a relaxing and content atmosphere. The spa is excellent."

Publié originellement par The Telegraph

Hartnett Holder & Co, Lime Wood

"A posh youth dressed head to toe in tweed ushers us into a chic urbanista's fantasy of the perfect country house, the sort of place where captains of industry don self-conscious denim and owners of Soho production companies pine for a plus-four."

Publié originellement par The Guardian

Barometer

"Our room has two balconies overlooking the forest, open fireplaces and some charming touches: wooden toothbrushes, bowls of fresh dates and mandarins. It is immediately welcoming, luxurious without proclaiming it."

Publié originellement par Financial Times

Lime Wood

Publié originellement par Good Hotel Guide

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