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Situé au-dessus de Meads Bay - sans aucun doute l'une des plus belles plages de la région - ses 55 chambres et suites luxueuses sont orientées vers le nord et l'ouest depuis un promontoire rocheux sur la mer d'un bleu surréaliste de l'île. Alors que de nombreux hôtels d'Anguilla présentent une architecture saisissante et ultramoderne, le Malliouhana s'inspire plus classiquement du Cap d'Antibes et se dresse avec des colonnes et des arcs élancés en crépi blanc, surmontés de toits anguleux en terre cuite. L'hôtel a aussi quelque chose de la sophistication du sud de la France. C'est le lieu de prédilection en hiver d'une clientèle aisée de différentes nationalités, qui se retrouve le jour sur le sable spectaculaire, au bistrot de la plage (où se trouve un espace pour les enfants - Malliouhana s'adresse bien aux familles) et dans le spa à service complet. Le soir, ils se retrouvent dans le cadre raffiné de la salle à manger située au sommet de la falaise, où l'on sert une cuisine française exceptionnelle. Classé parmi les meilleurs petits hôtels du monde, le Malliouhana Hotel and Spa est extrêmement confortable et offre une échappée belle à une clientèle chic et cosmopolite.
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