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Entouré de quelques-unes des meilleures zones de pêche du Royaume-Uni, grâce à la rivière Test, l'hôtel Grosvenor at Stockbridge a toujours été populaire auprès des amateurs d'activités champêtres, des propriétaires de labradors et des passionnés de chasse et de pêche. Aujourd'hui, cet hôtel de campagne de 33 chambres a retrouvé une nouvelle jeunesse sous son nouveau propriétaire, après une rénovation exceptionnelle de toutes les chambres, de la bibliothèque, du salon, du bar et du restaurant. Selon votre humeur ou la saison, vous pourrez choisir entre des tons calmes et feutrés dans les chambres décorées et stylisées par la décoratrice d'intérieur Vicky Clark ou opter pour des chambres plus lumineuses et colorées conçues par Lottie Keith. Les chambres sont dotées de grands lits avec des oreillers moelleux et du linge de lit blanc impeccable, ainsi que d'un chauffage par le sol dans les salles de bains privatives. Les chambres adaptées aux chiens se trouvent dans les chambres du jardin, à l'arrière de l'hôtel, tout comme le Hayloft, la suite nuptiale de l'hôtel. Vous voyagez en famille ? Pourquoi ne pas réserver le Tap Cottage dans la High Street. Rénové selon les mêmes normes exceptionnelles que l'hôtel, il comprend 3 chambres doubles avec salle de bains, une cuisine et une salle à manger (séjour de 2 nuits minimum).
Le Grosvenor dispose de beaucoup d'espace pour recevoir : la bibliothèque peut accueillir 12 personnes, la River Room dispose de son propre bar art déco et peut accueillir 20 personnes, et le restaurant Market Room peut accueillir jusqu'à 60 personnes lors d'événements spéciaux. En hiver, pourquoi ne pas profiter d'un petit après-ski à La Hutte, le chalet de style, un lieu confortable qui sert un menu d'inspiration alpine. Pendant les mois d'été, la Terrasse abrite le seul restaurant au feu de bois en plein air de Stockbridge, niché dans le jardin clos.
À l'intérieur, le restaurant The Market Room tire son nom du marché de Stockbridge, qui date du XIXe siècle, et s'inspire de la rivière Test. Il est décoré en vert et doté d'un superbe miroir qui rappelle les soirées sur la rivière. Le menu comprend des plats favoris comme les linguini au crabe, le steak minute avec des frites et le pudding au caramel collant, ainsi qu'une excellente carte des vins. Le salon lambrissé Drawing Room ou Danebury Room dispose de nombreux canapés et chaises confortables où vous pourrez prendre un tête à tête, un Afternoon Tea ou un verre avant le dîner.
Le nouveau bar a ouvert ses portes le 3 mars. Décoré en rose vif avec des touches d'or et parfois de bleu, il ne manquera pas de séduire les clients les plus traditionnels par son atmosphère, son service amical et ses splendides cocktails.
Autrefois fréquenté uniquement par les amateurs de sports de campagne, l'hôtel Grosvenor at Stockbridge séduira également les citadins à la recherche d'une escapade nocturne, d'une cuisine savoureuse, d'un bar branché et d'un intérieur magnifique. L'un des meilleurs nouveaux venus en 2022.
Pêche
Groupes
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Belles promenades
D'autres activités
Restaurant
Animaux acceptés
Spa
Restaurant
Le Market Room sert des plats européens modernes, La Hutte sert des plats alpins pendant les mois d'hiver et la Terrasse propose des tapas.Salle à manger privée
La bibliothèque est une salle de réunion ou de repas privéeAnimaux acceptés
Les chiens sont acceptés dans certaines chambresSpa
Bassin de traitementPêche
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Belles promenades
D'autres activités
A much needed makeover has transformed this historic hotel, built for racegoers and the ‘home of fly fishing’ and a landmark on Stockbridge’s fine Georgian High Street. It now makes a most comfortable and elegant place to stay, whether fishing on the Test or simply visiting the area...
Publié originellement par The Telegraph
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