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Niché dans le cadre idéal d'Askham - de jolis cottages, la verdure du village et la grande maison d'Askham Hall - ce pub du XVIIe siècle est une auberge de village classique. Petit et accueillant, il présente un aspect traditionnel avec ses plafonds à poutres apparentes, ses feux de bois, ses murs en pierres apparentes et son bar en cuivre, mais il a été soigneusement amélioré avec des tapis à carreaux, des couleurs pâles, des lambris à rainures et languettes et des papiers peints à motifs de chasse. Des œuvres d'art moderne et des têtes de cerfs sont accrochées aux murs et des banquettes confortables recouvertes de coussins sont disposées autour de tables simples et récurées. Les chambres sont grandes et épurées, et meublées dans un style champêtre discret : couleurs profondes, papiers peints audacieux, mélange d'antiquités et de meubles en bois simples. Les salles de bains sont de belle taille, avec des lavabos à l'ancienne et des carreaux de sol colorés. La nourriture est bien supérieure à la moyenne pour un pub, avec de nombreux ingrédients provenant des domaines Lowther (l'auberge appartient à la famille Lowther dont l'ancienne maison familiale, Askham Hall, est un restaurant avec salles étoilé au Michelin). Le vendredi, il y a un restaurant "pop-up" où les chefs d'Askham Hall ou de l'autre propriété sœur, The George and Dragon, prennent les choses en main. Un pub charmant et accueillant où revenir après une journée d'exploration de cette partie moins touristique du Lake District.
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Pourquoi les gens aiment-ils séjourner dans votre hôtel ? Le Queen's Head est un pub de village situé à deux minutes à pied de la propriété sœur d'Askham Hall. Il dispose de six grandes chambres individuelles et propose des plats copieux et sains préparés avec les produits de la propriété de la famille Lowther, ainsi qu'une bonne pinte locale ou un verre de vin soigneusement sélectionné. C'est le lieu de repos idéal après une journée revigorante. Que peut-on faire dans la région ? Le village d'Askham est un haut lieu des activités de plein air, avec de nombreux itinéraires de cyclisme, de marche et de course à pied sur le pas de la porte, sans qu'il soit nécessaire de prendre la voiture. Le lac Ullswater n'est qu'à 15 minutes en voiture. Le château de Lowther, tout proche, avec ses liens familiaux étroits, offre également une belle journée d'excursion. Quel type de petit déjeuner proposez-vous ? Petit déjeuner anglais complet ou petit déjeuner continental Proposez-vous d'autres repas ? Pouvez-vous nous recommander de bons endroits pour manger dans les environs ? Nous servons des repas tous les jours de 10 à 18 heures, y compris des brunchs, des déjeuners et des petites bouchées. Le soir, les résidents peuvent se restaurer. Vous pouvez également vous rendre dans notre pub voisin, le George and Dragon Clifton, ou dans notre restaurant étoilé Allium à Askham Hall. Quels sont vos types de chambres les plus populaires, et pourquoi ? La chambre 4 est une chambre luxueuse et pleine de caractère, avec un plafond ouvert aux poutres apparentes, une annexe séparée avec des lits superposés et une salle de bains de bonne taille avec une douche à l'italienne et une baignoire séparée. Elle est idéale pour les familles, ainsi que pour un ou deux chiens. La chambre 6 est entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite tout en étant pleine de caractère. Quels sont les équipements pour les enfants et pouvez-vous installer des lits supplémentaires dans vos chambres ? Trois de nos chambres conviennent aux familles - l'une dispose d'une annexe séparée avec lits superposés, l'autre d'une annexe avec lits jumeaux et la troisième dispose d'un canapé-lit en plus d'un lit king-size. Nous pouvons également fournir des lits d'enfant et des chaises hautes. Quel message souhaiteriez-vous transmettre aux lecteurs d'Hotel Guru ? Avec 1000 ans de connaissances accumulées, séjournez avec nous et nous partagerons avec vous nos connaissances, nos paysages, nos produits et notre patrimoine. Faites de notre histoire votre histoire !
The leafier bits of England are overflowing with posh pubs. Problem is, in the rush to Farrow & Ball every door and window frame, many have lost their sense of place. They don’t feel much like pubs any more, either.
Publié originellement par The Times
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