The Roseate Edinburgh

Datant de 1865, mais inspiré par le meilleur de l'Écosse d'aujourd'hui, cet hôtel élégant allie une belle apparence patrimoniale à un service chaleureux et personnalisé et à un aspect frais et contemporain. Les chambres et les intérieurs ont été élégamment redessinés et rendent hommage au caractère néoclassique du bâtiment, sans faire de compromis sur le confort moderne. Les chambres sont équipées de lits Vispring, de linge de maison en coton égyptien, de radios numériques Roberts et de machines à café Nespresso. Les six suites ont quelque chose de spécial, avec des caractéristiques spectaculaires telles que des lits à baldaquin, des baignoires à rouleau en cuivre indépendantes dans la chambre, ou des vues panoramiques sur le paysage urbain d'Édimbourg. Le Dunstane Restaurant and Bar est spécialisé dans les plats préparés à partir de produits écossais locaux et saisonniers provenant de petits fournisseurs. Il propose des repas décontractés mais raffinés tout au long de la journée, y compris le thé quotidien de l'après-midi. Il propose une large gamme de vins fins, de bières artisanales, de spiritueux artisanaux et l'une des plus vastes sélections de whiskies rares de la ville, avec plus de 70 variétés dans son armoire murale d'époque. À proximité de toutes les attractions de la vieille ville d'Édimbourg, le Roseate est une retraite urbaine élégante et accueillante, à l'âme écossaise authentique.

 

Écrit par Sarah Empson

• Bar
• Le Dunstane Bar est l'endroit idéal pour une dégustation sérieuse de whisky - il possède l'une des plus belles collections de millésimes que vous puissiez trouver.
• Restaurant
• Le restaurant et bar Dunstane sert des plats raffinés préparés à partir d'ingrédients locaux et de saison.
• Parking
• Parking gratuit sur place
• Télévision par satellite/câble

• Salle de réunion
• Wifi
• Service de chambre
• Jardin

• Sites touristiques à proximité
• Accès facile à toutes les principales attractions d'Édimbourg, notamment le Royal Mile, la vieille ville et Prince's Street.
• Nightclubs a proximité
• Édimbourg possède une multitude de pubs, de clubs, de cafés et de restaurants qui ne demandent qu'à être découverts.
• Shopping de grandes marques
• Édimbourg dispose d'un grand nombre de magasins de premier ordre pour satisfaire les plus exigeants.

• Belles promenades
• Grimpez sur le siège d'Arthur pour avoir une vue imprenable sur la ville et au-delà.
• D'autres activités
• Murrayfield, le stade national de rugby d'Écosse, se trouve à proximité.
• Le golf
• Il y a un terrain de golf à 3 km

Pourquoi les gens aiment-ils séjourner dans votre hôtel ? Le Roseate est un établissement unique à Édimbourg, situé dans deux hôtels particuliers victoriens, ce qui permet à nos clients de choisir le style, la taille et le prix de leur chambre. Nous répondons aux besoins de tous les types de personnes, avec nos fabuleuses suites de luxe à baldaquin pour un week-end romantique, ou encore nos chambres Petite Single, parfaites pour les voyageurs solitaires disposant d'un budget limité.

Que peut-on faire dans les environs ? Le Roseate est situé à 5 minutes à pied du stade Murrayfield et de l'EICC, ce qui est parfait pour les affaires, le rugby international et les concerts ! Nous sommes à 15 minutes à pied du centre-ville, ce qui fait que le château d'Édimbourg, le palais de Holyrood, George Street et toutes les principales attractions sont à une courte distance à pied ou en bus. Le zoo d'Édimbourg est à 10 minutes. Excellente situation, environnement calme.

Quel type de petit-déjeuner proposez-vous ? Le petit-déjeuner est un événement en soi. Nous proposons un énorme buffet continental qui met en valeur les meilleurs produits écossais, des yaourts frais aux fromages écossais, en passant par les compotes de fruits maison et les pâtisseries fraîchement sorties du four. Viennent ensuite une sélection de plats chauds, dont les Loch Fyne Kippers, et le petit-déjeuner écossais complet, composé de produits locaux, qui vous tiendra en haleine toute la journée !

Proposez-vous d'autres repas ? Et pouvez-vous nous recommander de bons endroits où manger localement ? Le restaurant et bar Dunstane continue sur la lancée du petit-déjeuner : nous n'utilisons que les meilleurs produits écossais, en nous concentrant particulièrement sur la région. Nous changeons notre menu régulièrement et le chef se fait un plaisir de discuter des besoins et des goûts de chacun. Il y en a pour tous les goûts et c'est l'un des restaurants d'Édimbourg à ne pas manquer.

Quels sont vos types de chambres les plus populaires, et pourquoi ? Nos suites sont très spéciales et offrent le meilleur du luxe écossais. Nos chambres King de luxe sont les plus populaires auprès de notre clientèle de loisirs, car elles offrent une expérience très spéciale, avec des peignoirs de luxe, des machines à café Nespresso, du pain court fait maison et des articles de toilette de luxe. Cependant, nos chambres de luxe offrent également beaucoup d'espace et de bonnes choses ! Le voyageur d'affaires n'a besoin de rien d'autre que de l'une de nos chambres doubles Cosy, avec beaucoup d'espace pour une personne et de l'espace pour travailler et se détendre lorsqu'il est en voyage d'affaires.

Quels sont les équipements pour les enfants et pouvez-vous installer des lits d'appoint dans vos chambres ? Nos chambres Luxury King sont équipées de lits escamotables pour les enfants et nous disposons de lits de voyage sur demande. Les enfants peuvent être accueillis dans la plupart des chambres si l'hôtel est prévenu à l'avance.

Quel message aimeriez-vous transmettre aux lecteurs d'Hotel Guru ? Séjourner au Roseate est une façon de rendre vos vacances à Édimbourg inoubliables. Vous serez accueilli par notre personnel amical et dévoué, vous vous détendrez dans nos chambres de charme conçues individuellement et vous goûterez à l'Écosse dans notre restaurant et bar Dunstane. Il y en a pour tous les goûts.