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Cet ancien relais de poste géorgien situé au centre de Malton, la capitale gastronomique du Yorkshire, a été transformé en une version moderne d'une auberge traditionnelle, sans perdre son caractère. On y trouve des canapés confortables, des tables et des chaises dépareillées, des planchers bien frottés et une profusion de fougères et de plantes en pot. Les murs verts sont remplis d'œuvres d'art et les couleurs vives donnent une touche ludique à l'endroit.
La nourriture est au cœur de cet établissement - l'auberge appartient au domaine Fitzwilliam, dont le chef de file, Philip Naylor-Leyland, est un fervent défenseur de la réputation de Malton en matière de gastronomie. Attendez-vous à des plats robustes, à des ingrédients d'origine locale et à de grandes portions. Et laissez toujours de la place pour le pudding. Vous dormirez certainement bien dans l'une des chambres réparties dans le dédale d'étages et d'escaliers. Leur style est confortablement simple, avec un mélange de couleurs vives, de meubles vintage et de grandes salles de bains, bien que les murs sombres et modernes de certaines chambres puissent les rendre sombres. Demandez une chambre à l'arrière pour avoir une vue sur la rivière Derwent ou une chambre supérieure pour bénéficier d'une véritable baignoire à l'ancienne. Après une journée d'exploration, revenez pour une soirée détendue avec un bon repas et une bonne conversation garantis.
Les gourmands
Pause Romantique
Escapade à la campagne
Animaux acceptés
Musées
Dégustation de vins
Cours de cuisine
Sites touristiques à proximité
Vues
Cadre isolé
Gourmet
Géré par le propriétaire
Calme
Suites Familiales
Designer
Maison de campagne
Alimentation biologique
Emplacement exceptionnel
Terrasse assise
Plein de caractère
Bonne carte des vins
Excentrique
Collines et montagnes
Restaurant
Oeuvres d'art
Historique
Dans/près d’une réserve naturelle
Élégant
Antiquités
Romantique
Adapté aux enfants
Accès handicapés
Traditionnel
Charmant
Luxe
Intime
Chambres
26 chambres dans cet hôtelAnimaux acceptés
La plupart des chambres sont adaptées aux chiens (10 £ par séjour) et la ville a été élue l'une des plus accueillantes pour les chiens au Royaume-Uni !Transfert de l'aéroport
Wifi
Peignoirs
Parking
Suites Familiales
Bar
Cheminée
Repas en plein air
Salle de réunion
Bonne carte des vins
Terrasse assise
Restaurant
Jardin
Vues
Adapté aux enfants
Service de chambre
Accès handicapés
Suites
Concierge
Climatisation
Musées
Dégustation de vins
Cours de cuisine
Sites touristiques à proximité
This 300-year-old luxury hotel - The Talbot has traded as an inn since the 17th century - has recently undergone a £4 million refurbishment. It has spacious rooms and an excellent restaurant. Most rooms have lovely views of the hotel gardens.
Publié originellement par The Telegraph
Coaching inns have provided succour, seduction and salvation from the road for travellers for the past 300 years at least. The Talbot in Malton is a classic: on a bluff above the meandering Derwent, overlooking water meadows, its further views are the wooded ridges of Yorkshire.
Publié originellement par CNTraveler
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