Née à Singapour de parents ayant vécu en Afrique, en Europe et en Asie, Colette est toujours à la recherche de nouveaux horizons. Une carrière de productrice de télévision dans le monde de la publicité lui a permis d'acquérir de l'expérience aux États-Unis, au Canada, en Europe de l'Est et en Afrique du Sud. Parmi ses compétences, la recherche d'hôtels pouvant accueillir confortablement des célébrités et d'autres plus économiques pour l'équipe s'est avérée très utile. L'amour de Colette pour les voyages l'a conduite dans les régions les plus reculées de l'Inde : l'Uttar Pradesh et l'Himalaya, ainsi que le Rhajasthan, qui n'est pas si éloigné que cela. Elle vit aujourd'hui à Angus avec son mari Andrew et leurs trois enfants. Elle s'occupe des médias sociaux et contribue à la rédaction et à l'édition de The Hotel Guru.