Villa Clara

Situé dans une rue calme du quartier branché de Mar Mikhael, cet hôtel de charme incarne l'équilibre parfait entre l'ancien et le nouveau à Beyrouth. La résidence date des années 1920 et l'architecture traditionnelle, les carreaux de sol centenaires, les meubles anciens et l'hospitalité du vieux monde reflètent une histoire enchanteresse d'avant-guerre. Mais l'hôtel s'est catapulté dans le présent, là où c'est le plus important. Le confort moderne s'associe à des œuvres d'art d'artistes contemporains locaux qui suscitent la réflexion et rappellent aux clients qu'ils sont ici et maintenant. Le copropriétaire de l'hôtel est un chef français qui dirige un délicieux restaurant au rez-de-chaussée de l'établissement. Avec son décor Art déco, sa vaste carte des vins et sa cuisine que le New York Times qualifie d'"exceptionnelle", c'est l'endroit idéal pour passer une soirée - ou une matinée. Un petit déjeuner libanais complet, composé de pain fraîchement cuit et de lebneh (yaourt) fait maison, est inclus dans chaque séjour.