Les Berceaux

Eine Reise in die Champagne Region dreht sich in der Regel um zwei Sachen: feines Essen und Champagner zu probieren! Die sanften Hügel der schönen Landschaft sind mit Weinbergen und malerischen Dörfern übersät. Verbringen Sie Tage damit, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehörenden Weine der Region zu probieren und in einigen der besten Restaurants des Landes zu speisen. Ein ideales Ziel für einen Kurzurlaub zu zweit. Viele der besten Hotels für Feinschmecker in der Champagne sind familiengeführte Betriebe, in denen Gastronomie und Weinkunde seit Generationen gepflegt werden. Unsere Hotelgurus haben ihre Lieblingshotels aufgrund ihrer kulinarischen Qualitäten, ihres Designs, ihres Service, ihrer Lage und ihrer Annehmlichkeiten handverlesen. Lassen Sie sich also in unserer Sammlung inspirieren und beginnen Sie mit der Planung Ihres nächsten Urlaubs.

Für ein Restaurant mit Zimmern

Les Berceaux

  • Das Les Berceaux ist ein familiengeführtes Restaurant mit Zimmern, in denen das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant Patrick Michelon speist. Die Zimmer sind einfach und komfortabel, aber die feine französische Küche steht hier im Mittelpunkt. Wenn Sie mehr als eine Nacht bleiben, gibt es auch ein Bistro vor Ort, das einfache, saisonale Gerichte anbietet.

Für eine Flucht zu zweit

Hostellerie La Montagne

  • Die Hostellerie La Montagne ist ein charmantes Landhaus inmitten einer Birnenplantage. Die individuell gestalteten Zimmer verfügen über aussagekräftige Tapeten und verwöhnende Badezimmer mit riesigen Roll-Top-Badewannen. Das elegante Restaurant Natali hat noch nie einen Michelin-Stern verloren und wird von einem jungen, dynamischen italienischen Küchenchef geleitet, der die Aromen seines Landes mitbringt. Ein idealer Ort für einen Ausflug zu zweit.
  • L'Assiette Champenoise ist ein weiteres Landhaus, das in ein Restaurant mit Zimmern umgewandelt wurde. Hier können Sie im Zwei-Sterne-Michelin-Restaurant die feine Küche genießen. Die Einrichtung ist schick, modern und luxuriös, und die besten Zimmer verfügen über Whirlpools, die groß genug für zwei Personen sind. Eine romantische Wahl.

Für ein Château

Chateau les Crayeres

  • Das Château de Rilly ist ein attraktives Schloss am Rande eines Naturparks und am Fuße der Montagne de Reims. Die schicken und geräumigen Zimmer sind elegant und traditionell eingerichtet, es gibt ein ausgezeichnetes regionales Restaurant mit drei wöchentlich wechselnden Menüs und ein schönen Spa mit allem Drum und Dran. 
  • Château Les Crayeres ist ein außergewöhnliches Fünf-Sterne-Schloss mit einem Zwei-Michelin-Stern-Restaurant und wunderschönen Zimmern. Freuen Sie sich auf Luxus, Romantik und die Liebe zum Detail - klassische Möbel und prächtige Stoffe. Mit 400 Champagner-Etiketten ist dies ein sehr anspruchsvolles Hotel.
  • Das Royal Champagne Hotel & Spa ist ein Fünf-Sterne-Hotel mit Blick auf die Weinberge. Die nach einer umfassenden Renovierung wiedereröffneten Gästezimmer sind elegant und luxuriös mit natürlichen Akzenten; die besten Suiten bieten eine Terrasse mit schöner Aussicht. Buchen Sie vor einem Michelin-Stern-Dinner einen Aufenthalt im Spa. Ein exklusiver Rückzugsort.

Für ein Weingut

Hotel Restaurant Les Avises

  • Das Hotel Restaurant Les Avises ist ein familiengeführtes Hotel, Restaurant und Weingut. Das Restaurant wird von dem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Küchenchef Rossillon geleitet und ist somit ein Muss für Feinschmecker. Das aus dem 19. Jahrhundert stammende Anwesen mit seiner modernen Inneneinrichtung wird Designliebhabern gefallen. Ein Luxusaufenthalt.

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Die 7 besten Hotels für Feinschmecker in der Champagne

Chateau Les Crayeres

Champagne

Ein außergewöhnliches Fünf-Sterne-Schloss mit einem Zwei-Michelin-Stern-Restaurant und wunderschönen Zimmern. Luxus, Romantik und viel Liebe zum Detail. Klassische Möbel und prächtige Stoffe. Mit über 400 Champagner-Etiketten, die man probieren kann, ist es ein sehr gehobenes Hotel.

  • Gute Weinkarte - Sie haben die Wahl zwischen über 600 Champagner-Etiketten!
  • Feinschmecker - Das Restaurant Le Parc hat zwei Michelin-Sterne
  • 5* Luxus
  • Traditionell
ab €360 für 1 Zimmer, 1 Nacht inklusive Steuern und Gebühren
Verfügbarkeit bei Expedia checken
L'Assiette Champenoise

Champagne

Ein traditionelles Fachwerkhaus macht Platz für eine hochmoderne Inneneinrichtung und wunderbar gestaltete Räume. Das Restaurant serviert eine wirklich außergewöhnliche Küche, bei der der Schwerpunkt auf Produkten und Geschmack liegt, und eine bemerkenswert umfangreiche Weinkarte. Großzügige Zimmer und Suiten mit eigenem Balkon und Whirlpool-Badewanne.

  • Feinschmecker - Die Küche von Arnaud Lallement wurde mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet und ist eine wahre Hommage an Frankreich und französische Produkte.
  • Weinverkostung - Die Weinkarte des Hotels bietet über 1000 Champagner (viele kleine Hersteller und einzigartige Flaschen) und 1200 Weine.
  • Hotel Unterhaltung - Der Garten des Hotels ist ein friedlicher Ort, an dem man mit einem Buch oder einer Tasse Kaffee sitzen und sich erholen kann.
  • Andere Aktivitäten - Ein Bad im ganztägig geöffneten und beheizten Pool des Hotels lohnt sich auf jeden Fall.
ab €276 für 1 Zimmer, 1 Nacht inklusive Steuern und Gebühren
Les Berceaux

Epernay (Epernay)

Familiengeführtes Hotel in Epernay, dem Herzen der Champagne, mit der weltberühmten Avenue de Champagne in unmittelbarer Nähe. Die modernen Zimmer sind komfortabel und gut ausgestattet, aber die Küche steht in den beiden Restaurants - dem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Michelon und dem Bistrot 7 - im Mittelpunkt.

  • Feinschmecker - Küchenchef Patrick Michelon und sein engagiertes Team bereiten ein unvergessliches Menü zu, und die Champagnerkarte ist zum Sterben schön.
  • Museen - In der Nähe befindet sich das Museum für altes Champagnerhandwerk, in dem Sie sehen können, welche liebevollen Handwerke es hier in der Region gegeben hat.
  • Weinverkostung - Machen Sie einen Rundgang durch Épernay, der von Champagner-Kennern durch alle großen Weinberge der Region geführt wird.
  • Romantische Pause - Bei fließendem Champagner und einer mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Küche werden Sie einen sehr angenehmen Aufenthalt verbringen.
ab €95 für 1 Zimmer, 1 Nacht inklusive Steuern und Gebühren
Hostellerie La Montagne

Colombey les Deux Eglises

Ein charmantes, mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant mit Zimmern in einem Birnbaumgarten. Individuell gestaltete Zimmer mit aussagekräftigen Tapeten und verwöhnenden Badezimmern mit großen Wannen. Hervorragende französische Küche, ein Garten und eine Terrasse, die zum Entspannen einladen. Elegant, friedlich und zauberhaft.

  • Zurück zur Natur - Das Anwesen liegt in einem schönen Garten und in der Nähe gibt es viele Wälder, die zum Picknicken einladen!
  • Sehenswürdigkeiten in der Nähe - Tausende von Menschen besuchen jedes Jahr Bayel, um die altehrwürdigen Traditionen der Kristallherstellung kennen zu lernen.
  • Feinschmecker - Lassen Sie sich von dem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Spitzenkoch Jean-Baptiste Natali auf eine geschmackliche Odyssee entführen.
  • Andere Aktivitäten - Die Charles-de-Gaulle-Gedenkstätte sollten Sie nicht auslassen, schließlich ist dies seine Heimatstadt!
ab €120 für 1 Zimmer, 1 Nacht inklusive Steuern und Gebühren
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Royal Champagne Hotel & Spa

Epernay

Dieses Fünf-Sterne-Hotel liegt mit Blick auf die Weinberge der Champagne. Die nach einer umfassenden Renovierung wiedereröffneten Gästezimmer sind elegant und luxuriös mit natürlichen Akzenten; die besten Suiten bieten eine Terrasse mit schöner Aussicht. Buchen Sie vor einem Michelin-Stern-Dinner einen Aufenthalt im Spa. Ein exklusiver Rückzugsort.

  • Kuraufenthalte - Nutzen Sie das neu eröffnete Spa des Hotels mit erstklassigen Einrichtungen und buchen Sie dieses Hotel für Ihren nächsten Wellnessurlaub.
  • Romantische Pause - Die Aussicht auf die wunderschöne französische Hügellandschaft macht dieses Hotel zu einer guten Wahl für einen romantischen Ausflug.
  • Feinschmecker - Feinschmecker werden das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Feinschmecker-Restaurant des Hotels lieben, das sich auf frische, saisonale Gerichte konzentriert.
  • Sehenswürdigkeiten in der Nähe - Erkundigen Sie sich im Hotel nach einer Autovermietung und erkunden Sie die schönen nahe gelegenen Städte Provins und Epernay
ab €520 für 1 Zimmer, 1 Nacht inklusive Steuern und Gebühren
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Hotel Restaurant Les Avises

Epernay (Champagne)

Dieses Anwesen befindet sich in der berühmten Weinregion Champagne in Frankreich und verfügt über ein renommiertes Restaurant unter der Leitung des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Küchenchefs Rossillon. Es ist ein absolutes Muss für Feinschmecker. Das Schloss stammt aus dem 19. Jahrhundert und ist mit modernen Innenräumen ausgestattet. Die Zimmer verfügen über Kuhfellteppiche, Retro-Möbel, originale Kunstwerke und geräumige Badezimmer.

  • Weinverkostung - Es gibt keinen besseren Ort, um die goldenen und sprudelnden Köstlichkeiten der Champagne zu probieren!
  • Segeln - Ein Segeltörn auf dem Lac de Villegusien ist eine wunderbare Möglichkeit, einen Nachmittag zu verbringen.
  • Sehenswürdigkeiten in der Nähe - Die Kathedrale von Reims und die Abtei Saint Remi sollten auf keinen Fall verpasst werden.
  • Tolle Spaziergänge - Durch den regionalen Naturpark Montagne de Reims.
ab €250 für 1 Zimmer, 1 Nacht inklusive Steuern und Gebühren

Geschrieben von Katie Harris

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