Brae

Empfohlen für

• Feinschmecker

  • Dieses innovative Feinschmeckerlokal, das zu den besten Restaurants Australiens gehört, wird von Dan Hunter geleitet, dessen Degustationsmenüs außergewöhnlich sind.

• Öko-Pause

  • Die Suiten sind kohlenstoffneutral, d. h. sie erzeugen mehr Energie als sie verbrauchen, was dem Ethos der regenerativen Landwirtschaft des Betriebs entspricht.

• Tolle Spaziergänge

  • Entdecken Sie den Bauernhof auf speziellen Wanderwegen mit erklärenden Schildern und erfahren Sie mehr über biologische Produkte und Lebensmittel.

• Weinverkostung

  • Genießen Sie Besichtigungen und Verkostungen in den Spitzenweingütern und -brauereien, die den Otways Harvest Trail bilden.

• Restaurant

  • Genießen Sie im renommierten Restaurant Brae eine ständig wechselnde Auswahl an bäuerlich-frischen Gerichten, mit mehrgängigen Degustationsmenüs zum Mittagessen

• Andere Aktivitäten

  • Im Otways National Park finden Sie atemberaubende Wanderwege, eine reiche Vogelwelt und ein echtes Gefühl der Ruhe.

• Selbstverpflegung zu vermieten

  • Die Suiten verfügen über eine Kochnische, und es werden leckere Frühstücksprodukte angeboten, darunter hausgemachter Sauerteig und Marmelade.

• Hervorragender Standort

  • Auf dem Gelände der Farm, auf der die Produkte angebaut werden, die eines der besten Restaurants Australiens prägen und inspirieren

• Lokale Märkte

  • Kaufen Sie Kunsthandwerk und Produkte auf dem Birregurra Sunday Market oder auf dem jährlichen Birregurra Festival, das jedes Jahr im Oktober stattfindet.

• Minimum Stay

  • Suiten können nur an Tagen gebucht werden, an denen Sie eine Restaurantreservierung haben.

• Gute Weinkarte

  • Die Sommelierchefin Lyndal Taylor hat eine beeindruckende Weinkarte zusammengestellt

• Kunstwerke

  • Kunstwerke des Künstlers Rhys Lee und Möbel von lokalen Designern

• Ansichten

  • Die Suiten bieten einen herrlichen Blick auf die sanften Hügel der Otways

• Vom Eigentümer verwaltet

• Zimmer mit Balkon/Terrasse

• Designer

• Öko

• Bio-Lebensmittel

• Lernen

• Barfuß-Luxus

• Sit-out Terrace

• Voller Charakter

• Hausparty-Feeling

• Wildnisgebiet

• Angeln

• Shop

• Radfahren

• Wahrzeichen

• Golf

• Schick

• Retro/Vintage

• Behindertengerechter Zugang

• Restaurant mit Zimmern

• Zeitgenössische

• Luxus

• Intimes

• Vogelbeobachtung

• Romantisch

• Mountainbiken

• Abgelegene Umgebung

• Gourmet

Einrichtungen

• Zimmer

  6 Zimmer in diesem Hotel

• Restaurant

  Genießen Sie im renommierten Restaurant Brae eine ständig wechselnde Auswahl an bäuerlich-frischen Gerichten, mit mehrgängigen Degustationsmenüs zum Mittagessen

• Selbstverpflegung zu vermieten

  Die Suiten verfügen über eine Kochnische, und es werden leckere Frühstücksprodukte angeboten, darunter hausgemachter Sauerteig und Marmelade.

• Minimum Stay

  Suiten können nur an Tagen gebucht werden, an denen Sie eine Restaurantreservierung haben.

• Gute Weinkarte

  Die Sommelierchefin Lyndal Taylor hat eine beeindruckende Weinkarte zusammengestellt

• Musikanlage im Raum

  Thoraens Plattenspieler und Vinyl-Schallplattensammlung in jeder Suite

• Ansichten

  Die Suiten bieten einen herrlichen Blick auf die sanften Hügel der Otways

• Garten

  Auf 30 Hektar Gärten und Ackerland gelegen

• Bar

• Parken

• Zimmer mit Balkon/Terrasse

• Keine Haustiere

• Sit-out Terrace

• Nur für Erwachsene

• EV-Ladestation

• Klimatisierung

• Sitzungszimmer

• Zimmerservice

• Behindertengerechter Zugang

• Suiten

• Sicher

• Satelliten- / Kabelfernsehen

• Wifi

Aktivitäten

• Tolle Spaziergänge

  • Entdecken Sie den Bauernhof auf speziellen Wanderwegen mit erklärenden Schildern und erfahren Sie mehr über biologische Produkte und Lebensmittel.

• Weinverkostung

  • Genießen Sie Besichtigungen und Verkostungen in den Spitzenweingütern und -brauereien, die den Otways Harvest Trail bilden.

• Andere Aktivitäten

  • Im Otways National Park finden Sie atemberaubende Wanderwege, eine reiche Vogelwelt und ein echtes Gefühl der Ruhe.

• Lokale Märkte

  • Kaufen Sie Kunsthandwerk und Produkte auf dem Birregurra Sunday Market oder auf dem jährlichen Birregurra Festival, das jedes Jahr im Oktober stattfindet.

• Lernen

• Wildnisgebiet

• Angeln

• Radfahren

• Golf

• Vogelbeobachtung

• Mountainbiken

Karte & Lage