Foto von Eighth Bastion

“In einer ruhigen Ecke von Fort Kochi liegt dieses Anwesen aus dem 18. Jahrhundert. Die Inneneinrichtung ist schick und geräumig, bleibt aber ihren Wurzeln treu, mit historischen Kunstwerken, antiken Stücken und einem vorherrschenden nautischen Thema. Die Zimmer verfügen über private Balkone und geräumige Bäder. Das East Indies Restaurant serviert schmackhafte südasiatische Küche.”

“In einer ruhigen Ecke von Fort Kochi liegt dieses Anwesen aus dem 18. Jahrhundert. Die Inneneinrichtung ist schick und geräumig, bleibt aber ihren Wurzeln treu, mit historischen Kunstwerken, antiken Stücken und einem vorherrschenden nautischen Thema. Die Zimmer verfügen über private Balkone und geräumige Bäder. Das East Indies Restaurant serviert schmackhafte südasiatische Küche.”

Hotel Überprüfung

Die achte Bastion ist nach den sieben Bastionen des Forts der Niederländischen Ostindien-Handelskompanie benannt und geht auf ihre Wurzeln zurück. Im Hauptbereich von Fort Cochin gelegen, nur 200 m von den fotogenen chinesischen Fischernetzen entfernt, wurde dieses Anwesen aus dem 18. Jahrhundert in das 21. Der holländische Einfluss setzt sich nicht nur im Namen fort: In der Inneneinrichtung finden sich zahlreiche Hinweise auf die nautische Vergangenheit Cochins, darunter ein Miniaturschiff der VOC und viele alte Seekarten. Im Außenbereich befindet sich ein Hofgarten mit einem einladenden Pool, der an heißen Nachmittagen in Kerala eine idyllische Atempause bietet. Die Zimmer sind mit organischen Materialien und Erdtönen eingerichtet und verfügen über private Balkone. Die Badezimmer sind ein wahrer Genuss mit Holzböden, die an ein Schiffsdeck erinnern, und riesigen Steinwannen. Die Fensterrahmen aus Milchglas im Industriestil verleihen den Zimmern einen modernen Touch und werden durch die traditionellen indischen Hühnerjalousien ergänzt. In typischer CGH Earth-Manier zelebriert das Eighth Bastion sein Erbe, während es gleichzeitig moderne Stile aufgreift. Ein köstliches Frühstück mit lokalen Backwaren (der holländische Pflaumenkuchen ist besonders lecker) sowie Eiern, Pfannkuchen, frischem Obst und Säften ist im Preis inbegriffen. Außerdem sollten Sie mindestens eine Mahlzeit im East Indies, dem Hotelrestaurant, einnehmen, da es zwar weniger stimmungsvoll ist als andere, dafür aber einige der besten Gerichte der Stadt zu bieten hat. Die Hummer- und Krabbengerichte sind besonders schmackhaft, und Vegetarier werden die innovative Cashew-Nuss-Käse-Tarte lieben. Ein wunderbares Boutique-Hotel, ideal für ein paar Nächte in Cochin. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.

 

Geschrieben von Megan Lambert

Empfohlen für

  • Lokale Erkundung
  • Nur 200 m von den chinesischen Fischernetzen und dem Busbahnhof von Fort Cochin entfernt, ist dies ein hervorragender Ort für Erkundungen zu Fuß oder mit dem Fahrrad.
  • Radfahren
  • Sprechen Sie mit dem Team über den Verleih von Fahrrädern, mit denen Sie in Ihrem eigenen Tempo durch die Stadt düsen können - oder für Touren durch die Backwaters
  • Stadt-Stil
  • Ein Gebäude aus der Kolonialzeit mit schickem, geräumigem Interieur und modernem Ambiente
  • Kochkurse
  • Der Kochkurs "Flavour" ist ein beliebtes Angebot, um seine südasiatischen Kochkünste zu verfeinern
  • Tolle Spaziergänge
  • Ein Spaziergang von nur 200 m führt Sie zu den ikonischen chinesischen Fischernetzen, die am Rande des Wassers im Einsatz sind.
  • Andere Aktivitäten
  • Der Mattancherry-Palast beherbergt eine beeindruckende Sammlung von Kunstwerken und Antiquitäten.
  • Sehenswürdigkeiten in der Nähe
  • Die prächtige Paradesi-Synagoge ist nur 2 km entfernt.
  • Lernen
  • Lokale Märkte
  • Antiquitätenliebhaber sollten den Märkten von Jew Town" einen Besuch abstatten.
  • Museen
  • Angeln
  • Restaurant
  • Das East Indies Restaurant verbindet keralische Aromen mit holländischen Einflüssen in einem eklektischen Menü
  • Ansichten
  • Bastion Zimmer haben einen teilweisen Blick auf das Meer
  • Zimmer mit Balkon/Terrasse
  • Designer
  • Hochzeitslizenz
  • Weniger €
  • Ruhig
  • Öko
  • Koloniale
  • Sit-out Terrace
  • Voller Charakter
  • Retro/Vintage
  • Stadthaus
  • Kunstwerke
  • Shop
  • Wahrzeichen
  • Schick
  • Antike
  • Kinderfreundlich
  • Zeitgenössische
  • Charmant
  • Luxus
  • Intimes
  • Stadtzentrum

Einrichtungen

  • Restaurant
  • Das East Indies Restaurant verbindet keralische Aromen mit holländischen Einflüssen in einem eklektischen Menü
  • Ansichten
  • Bastion Zimmer haben einen teilweisen Blick auf das Meer
  • Kinderbetten verfügbar
  • Essen im Freien
  • Restaurants in Gehweite
  • Flughafen-Transfer
  • Zimmer mit Balkon/Terrasse
  • Hochzeitslizenz
  • Keine Haustiere
  • Fahrradverleih
  • Wäscherei
  • Sit-out Terrace
  • Klimatisierung
  • Schwimmbad
  • Garten
  • Kinderfreundlich
  • Bademäntel
  • Sitzungszimmer
  • Zimmerservice
  • Hausmeister
  • Satelliten- / Kabelfernsehen
  • Wifi
  • Sicher

Aktivitäten

  • Radfahren
  • Sprechen Sie mit dem Team über den Verleih von Fahrrädern, mit denen Sie in Ihrem eigenen Tempo durch die Stadt düsen können - oder für Touren durch die Backwaters
  • Kochkurse
  • Der Kochkurs "Flavour" ist ein beliebtes Angebot, um seine südasiatischen Kochkünste zu verfeinern
  • Tolle Spaziergänge
  • Ein Spaziergang von nur 200 m führt Sie zu den ikonischen chinesischen Fischernetzen, die am Rande des Wassers im Einsatz sind.
  • Andere Aktivitäten
  • Der Mattancherry-Palast beherbergt eine beeindruckende Sammlung von Kunstwerken und Antiquitäten.
  • Sehenswürdigkeiten in der Nähe
  • Die prächtige Paradesi-Synagoge ist nur 2 km entfernt.
  • Lernen
  • Lokale Märkte
  • Antiquitätenliebhaber sollten den Märkten von Jew Town" einen Besuch abstatten.
  • Museen
  • Angeln

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