Fès est l'ancienne capitale du Maroc, rivalisant à bien des égards avec la puissance et la popularité de Marrakech. Sa vieille médina est tout aussi cacophonique, avec ses 90 000 rues et ruelles sinueuses et, à certains endroits, ses modes de vie médiévaux. Quant à Fès, elle est encore plus farouchement marocaine. Cette ville possède également une liste toujours plus longue de riads chics, et c'est parmi eux que vous trouverez la plupart des meilleurs endroits où séjourner à Fès.
Si vous êtes ici pour les souks et le marché, les meilleurs endroits où séjourner sont ceux qui se trouvent à l'intérieur des anciens murs de Fès el-Bali - qui est aussi la plus grande zone urbaine sans voitures au monde. Dans la médina, tout est encore transporté par des ânes et des charrettes à bras.
N'oubliez pas qu'il s'agit d'une destination de plus en plus populaire. Si vous souhaitez réserver l'un des meilleurs hôtels de Fès pendant les périodes de vacances, vous devrez vous organiser et planifier votre séjour longtemps à l'avance. Sinon, réservez votre séjour hors saison, vous trouverez la médina beaucoup plus facile à gérer !
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Fez (Batha)
Cette ancienne maison de famille offre un bon rapport qualité-prix grâce à ses chambres généreuses et élégamment décorées, dotées de lits à baldaquin. Situé dans la médina de Fès, l'hôtel dispose d'un toit-terrasse accueillant d'où vous pourrez admirer des vues panoramiques. Le petit déjeuner est servi, ainsi que le déjeuner et le dîner sur demande.
Fez (Quartier ziat)
Ce riad français, l'un des plus impressionnants sur le plan architectural, jouit d'une excellente situation dans la médina de Fès. L'entrée en marbre mène à des chambres au carrelage complexe, décorées de riches étoffes et de meubles en bois de cèdre foncé. Un petit déjeuner marocain sain est servi, ainsi qu'un dîner sur demande.
Fez
Un riad enchanteur parfaitement situé dans le centre de Fès. Après une rénovation complète, l'ambiance est légère et contemporaine, mais le bâtiment conserve son charme d'origine. Les cinq chambres présentent des couleurs vives, des sols en terre cuite et des salles de bains luxueuses. C'est un lieu de séjour fabuleux dans la ville.
Fez
Les principales attractions de Fès sont accessibles à pied, tandis que le toit-terrasse ensoleillé et la piscine en font un lieu idéal pour se détendre. Riad traditionnel, le Mabrouka est décoré de meubles anciens, de carreaux ornés et de palettes bleues et blanches omniprésentes dans tout le Maroc. Petit déjeuner et dîner servis.
Fez (Zkak Roumane)
Situé dans un endroit calme, cet éblouissant riad respire le charme traditionnel. Doté de tous les équipements modernes nécessaires, il n'y a pas de télévision, mais la terrasse ensoleillée sur le toit est l'endroit idéal pour lire un livre. Les chambres sont décorées avec des objets marocains anciens et les clients peuvent profiter d'un menu sur mesure. C'est un excellent point de départ pour explorer Fès !
Fez (Ferrane Couicha (Ain Azliten))
Un riad restauré avec amour au cœur de la ville historique de Fès. Les chambres, situées autour d'une jolie cour centrale, ont conservé leurs caractéristiques traditionnelles tout en affichant un style contemporain chic avec de grandes baies vitrées et des murs blanchis à la chaux. Un superbe toit-terrasse offre des vues spectaculaires sur la ville. Une base tranquille dans la ville.
Fez (Zkak el Ma)
Cette propriété du XVIIIe siècle n'a rien de démodé. Chaque chambre est décorée avec le même soin que si les propriétaires eux-mêmes y séjournaient. Plafonds à poutres apparentes, tissus clairs et doux, grands tapis et éléments tels qu'un immense miroir vénitien. Le rêve d'un designer. Le Resto 7 est extrêmement populaire !
Fez (Fez medina)
Un riad pour se faire plaisir : lorsque vous n'apprenez pas l'art de la cuisine Fassi, vous pouvez vous détendre dans le hammam populaire de Laaroussa. Les chambres sont décorées de façon traditionnelle avec des sols en terre cuite, des meubles en fer forgé et des murs blanchis. La terrasse du toit de l'hôtel offre une vue imprenable. Idéal pour les gourmands !
Fez
Ce riad vous est présenté par l'ancien maître d'hôtel du The Ivy et son collègue, ce duo charismatique est une force de l'hospitalité avec laquelle il faut compter. Après une rénovation minutieuse qui a duré six ans, ce riad de cinq chambres est un lieu de retraite chic et sans effort. L'attraction principale est le jardin en ruine, œuvre du chef Robert.
Fez
Un riad de luxe pour tous les goûts. Les intérieurs spacieux allient une décoration traditionnelle à un style contemporain. Chambres et suites romantiques, fantastique cuisine marocaine, vues depuis la terrasse du petit déjeuner, la piscine et le spa. Élégant, gastronomique et romantique.
Fez (Ziat Fez )
Mélange de design et de cuisine française et marocaine, Norma est l'alliance parfaite de l'Orient et de l'Occident. Après deux ans de rénovation, le propriétaire français a conservé les sculptures complexes en stuc et les sols carrelés détaillés, ainsi que les meubles en bois de cèdre. Sa piscine à débordement fait de Norma un lieu de séjour idéal pour l'été !
Fez (Oued Zhoune)
Situé dans la médina de Fès, cet ancien palais du XVIIe siècle n'est pas moins grandiose aujourd'hui qu'il ne l'était il y a bien longtemps. Les 14 chambres vont du confort luxueux à l'opulente grande suite, avec ses carreaux monochromes et ses vitraux. L'hôtel dispose d'un hammam et d'un restaurant très prisé des lettrés.
Fez (Douh Fes Médina .)
Vous aurez du mal à trouver un établissement aussi luxueux, avec des jardins aussi luxuriants et une piscine dans cette ville animée. Les chambres sont délicieusement décorées dans un style traditionnel avec des pièces anciennes et des lits à baldaquin. Un programme culturel dépasse le simple tourisme pour vous faire vivre une expérience marocaine authentique.
Fez
Un riad somptueux au design contemporain opulent. Les chambres spacieuses présentent des teintes riches, un mobilier de style ancien, des sols carrelés et des salles de bains luxueuses. L'hôtel sert une cuisine gastronomique marocaine et méditerranéenne et propose de délicieuses pâtisseries fraîches ainsi que du thé servi dans un charmant salon de thé. Un lieu fabuleux !
