L'Australie-Méridionale est le plus grand État producteur de vin d'Australie et la Barossa Valley, au nord-est d'Adélaïde, est l'une des principales régions viticoles du pays. Cette région de vallées verdoyantes et de collines ondulantes autour de la North Para River abrite certains des plus anciens vignobles d'Australie. Le cépage vedette ici est le Shiraz, qui produit des vins d'une grande profondeur et d'une grande complexité. Il existe un large éventail d'hôtels de vin dans la Barossa Valley, mais nos trois préférés sont intimes et agréables.
Australie méridionale (Australia)
Cet hôtel de charme exceptionnel de la vallée de Barossa abrite le célèbre restaurant Appellation, réputé pour être le meilleur de la région. Les intérieurs contemporains sont élégants, avec des œuvres d'art modernes, des lignes épurées et des vues ininterrompues sur les vignobles. Un luxe inégalé.
Australie méridionale (Australia)
Cette superbe propriété du XIXe siècle a été transformée en un hôtel luxueux comprenant sept chambres exquises avec salle de bains privative, à l'orée de la vallée de la Barossa. Les installations comprennent une piscine et un restaurant spécialisé dans les produits locaux. Essayez le bain de brousse pour une expérience romantique ultime.
Australie méridionale (Australia)
Ce B&B opulent, niché dans la paisible vallée de Barossa, dispose de sept suites luxueuses entourant une magnifique piscine extérieure et des jardins luxuriants surplombant les vignobles. Savourez de copieux petits-déjeuners et des dégustations de vins et de fromages, tandis que des lieux de restauration de premier ordre se trouvent dans les environs. Ne manquez pas les visites privées des caves.
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