Hôtels à vins dans la vallée de Barossa
L'Australie-Méridionale est le plus grand État producteur de vin d'Australie et la Barossa Valley, au nord-est d'Adélaïde, est l'une des principales régions viticoles du pays. Cette région de vallées verdoyantes et de collines ondulantes autour de la North Para River abrite certains des plus anciens vignobles d'Australie. Le cépage vedette ici est le Shiraz, qui produit des vins d'une grande profondeur et d'une grande complexité. Il existe un large éventail d'hôtels de vin dans la Barossa Valley, mais nos trois préférés sont intimes et agréables.
Pour les romantiques
- Les personnes à la recherche d'un refuge intime n'ont qu'à se tourner vers le Jacobs Creek Retreat, un B&B de sept chambres aux intérieurs merveilleusement romantiques. La piscine et les jardins manucurés du B&B sont idylliques. Savourez de copieux petits déjeuners et passez vos journées à faire du vélo ou de la marche avant de goûter aux vins de la vallée de Barossa dans les vignobles voisins.
- Pour un séjour romantique, réservez une suite au Kingsford The Barossa. Cet hôtel converti en lodge du XIXe siècle dispose de 16 suites élégantes, dont certaines sont aménagées dans des cottages séparés et dotées de terrasses privées. Outre les visites de dégustation de vins, il est possible d'observer les oiseaux et la faune et, pour une expérience romantique ultime, de prendre un bain de spa avec du champagne au cœur de la brousse.
Pour les gourmands
- Les gourmands adoreront le Louise, dont le restaurant Appellation est largement considéré comme l'un des meilleurs d'Australie. Dînez sur la terrasse et savourez des délices gastronomiques tout en profitant de la vue sur l'horizon. Les 15 chambres contemporaines dotées d'un bain à remous privé donnent sur les vignobles. L'hôtel dispose également d'un spa apaisant et d'une salle de sport. Le luxe absolu.
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Jacobs Creek Retreat Australie méridionale 7 chambres à partir de €211
Dégustation de vins - Promenez-vous jusqu'à la porte de la cave du vignoble voisin, Moorooroo Park Vineyard, ou suivez une visite guidée de caves peu connues.Les gourmands - La région de Barossa offre une multitude de restaurants de haut niveau, d'options gastronomiques, de brasseries et d'établissements vinicoles.Refuge - Avec ses sept suites, ses jardins luxuriants, sa vue sur les vignobles et sa piscine extérieure, cet établissement est un refuge idéal pour un week-end.Le golf - Faire un tour au Barossa Valley Golf Club, situé à proximité.
Vérifier la disponibilitéCe B&B opulent, niché dans la paisible vallée de Barossa, dispose de sept suites luxueuses entourant une magnifique piscine extérieure et des jardins luxuriants surplombant les vignobles. Savourez de copieux petits-déjeuners et des dégustations de vins et de fromages, tandis que des lieux de restauration de premier ordre se trouvent dans les environs. Ne manquez pas les visites privées des caves. Voir plus d'informations
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Kingsford The Barossa Australie méridionale 16 chambres à partir de €523
Dégustation de vins - Dégustations dans la cave privée, dont la collection comprend des millésimes de Barossa, Clare, Adelaide Hills et McLaren Vale.Belles promenades - Naviguez à travers les collines ondulantes de Kingsford et longez la rivière North Para pour apercevoir une famille de kangourous.Les gourmands - Un rêve pour les gourmets, avec une cuisine de haut niveau et des vins de classe mondiale dans le restaurant ou dans les caves privées.Pause Romantique - Une escapade romantique avec des pans entiers d'histoire, de grands lits douillets et des baignoires à pieds.
Vérifier la disponibilitéCette superbe propriété du XIXe siècle a été transformée en un hôtel luxueux comprenant sept chambres exquises avec salle de bains privative, à l'orée de la vallée de la Barossa. Les installations comprennent une piscine et un restaurant spécialisé dans les produits locaux. Essayez le bain de brousse pour une expérience romantique ultime. Voir plus d'informations
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The Louise Australie méridionale 15 chambres à partir de €844
Dégustation de vins - Promenade vers les vignobles Tscharke et Two Hands, ou dégustation en voiture au Seppeltsfield Winery et au Murray St Vineyards.Les gourmands - Le restaurant Appellation est considéré comme l'un des meilleurs restaurants d'Australie ; les menus dégustation du chef Daniel Murphy sont superbes.Lunes de miel - Une escapade de grand luxe pour les romantiques et les gourmands, idéale pour une lune de miel mémorable.Le golf - Le Barossa Valley Golf Club se trouve à 15 minutes en voiture.
Vérifier la disponibilitéCet hôtel de charme exceptionnel de la vallée de Barossa abrite le célèbre restaurant Appellation, réputé pour être le meilleur de la région. Les intérieurs contemporains sont élégants, avec des œuvres d'art modernes, des lignes épurées et des vues ininterrompues sur les vignobles. Un luxe inégalé. Voir plus d'informations
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Écrit par Helen Pickles
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