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Castello di Ugento

Les Pouilles sont un lieu de prédilection pour les vacanciers. Elles sont appréciées pour leurs plages de sable, leurs villes historiques, leur cuisine unique, leurs oliveraies et leurs vignobles. La région possède son lot d'hôtels de luxe, mais ce qui rend les meilleurs hôtels cinq étoiles des Pouilles particulièrement attrayants, c'est que, par rapport à des destinations comme la Toscane, les tarifs sont très raisonnables. Nos experts hôteliers ont dressé une liste de leurs hôtels cinq étoiles préférés dans la région, allant de masserias rénovées à des forts du XVIe siècle convertis en bord de mer, en passant par des palazzos dans des villes historiques. Alors, pourquoi ne pas parcourir notre collection pour commencer à préparer votre voyage ?

Pour un séjour sur la côte

Canne Bianche

  • Le Castello di Ugento est un superbe château-hôtel situé dans un village endormi au bord de la mer, où l'on a su allier sans peine l'élégance du vieux monde à la sophistication contemporaine - les fresques d'époque côtoient l'art moderne et les objets artisanaux. La cuisine est exceptionnelle et il y a aussi une fabuleuse école de cuisine. Et vous n'êtes qu'à 10 minutes d'une magnifique plage de sable blanc.
  • Canne Bianche, c'est la vie à la plage. Les chambres contemporaines et lumineuses sont propices à la détente, meublées d'antiquités et offrant des vues envoûtantes. Mais cet hôtel 5 étoiles des Pouilles a bien plus à offrir : un bain à remous, un spa, une piscine et un bain turc, sans parler des hamacs qui se balancent doucement entre les arbres. Très chic.
  • La Masseria San Domenico date du XIVe siècle et abritait autrefois les Chevaliers de Malte. Située à quelques pas de la plage, c'est l'endroit idéal pour des vacances romantiques au bord de la mer. Le spa de thalassothérapie est évidemment un point fort, mais les chambres magnifiques et aérées, toutes dotées d'un bain à remous, d'un balcon et de généreux fauteuils, donnent vraiment l'impression d'être à l'abri du besoin. Pour certains, le terrain de golf de 18 trous en fera le choix idéal.
  • La Masseria Torre Coccaro est une autre ferme magnifiquement rénovée et sans aucun doute l'un des meilleurs cinq-étoiles des Pouilles. L'expérience est particulièrement romantique si vous réservez votre propre grotte isolée, avec une piscine et une oliveraie. Le club de plage privé est l'un des préférés des clients, tandis que le spa Aveda et le yacht privé en font un lieu propice à la romance.
  • Il Melograno, ce sont des cours fleuries, des dépendances mauresques blanchies à la chaux et des chambres carrelées avec du linge de maison aéré. En effet, il a été en quelque sorte un précurseur : la première ancienne ferme des Pouilles convertie en hôtel de luxe cinq étoiles. Il dispose d'un club de plage privé, d'un spa, de courts de tennis et d'un magnifique domaine à parcourir.
  • Borgo Egnazia est un hôtel cinq étoiles inspiré d'un ancien village des Pouilles. Il se trouve à quelques pas de la plage et dispose d'un excellent club pour enfants, ce qui en fait l'un des meilleurs hôtels cinq étoiles des Pouilles pour les familles. Les chambres marbrées et aérées sont charmantes, et pendant que vous profitez du spa (qui utilise les anciens rituels de guérison des Pouilles), les enfants peuvent faire du kitesurf et de la plongée avec tuba.
  • La Masseria Torre Maizza est une magnifique escapade romantique cinq étoiles. Les chambres sont spacieuses et aérées, les massages à l'huile d'olive du spa (situé dans une ancienne tour de guet) sont mémorables et l'établissement se trouve à deux pas de la plage.

Pour les familles

Masseria Le Mandorle

  • Si vous recherchez un hôtel cinq étoiles accueillant pour les familles, nous vous recommandons de réserver la Masseria Le Mandorle. Il s'agit d'un superbe petit hôtel situé au cœur des Pouilles méridionales, dans un village endormi près de la mer. Les chambres et les suites sont décorées dans un style contemporain chic et les clients de tous âges peuvent profiter des superbes installations du site, notamment la piscine, le court de tennis (avec possibilité d'entraînement), le terrain de basket-ball et le restaurant gastronomique.

Pour une escapade à la campagne

Masseria Trapana

  • La Masseria Trapana est à la fois chic et traditionnelle. Les intérieurs sont ornés de fresques, de murs en pierres apparentes, de fenêtres allant du sol au plafond et de lits en fer forgé. Le jardin est vaste et magnifique, tandis que la cuisine maison confère à l'établissement une atmosphère saine.
  • C'est l'hôtel cinq étoiles des Pouilles le plus proche de la nature. Le Furnirussi Tenuta fonctionne à l'énergie solaire et se trouve dans la plus grande plantation de figues biologiques de toute l'Europe ! Incroyablement adapté aux familles, il dispose d'une immense piscine en forme de lagon, d'un spa raffiné et d'un restaurant délicieux. Un cinq-étoiles avec une touche naturelle et décontractée.

Pour le spa

Borgobianco

  • Borgobianco Resort & Spa est l'un des meilleurs hôtels spa cinq étoiles des Pouilles. Le spa s'étend sur 1000 mètres carrés et comprend de nombreuses salles de soins, un bain turc, un sauna, un bain à remous et une piscine chauffée. Des cours de yoga sont organisés sur la pelouse, tandis que les chambres elles-mêmes sont propices à la détente : simples, chics, lumineuses et aérées, elles s'ouvrent sur des terrasses et des balcons.

Pour une escapade romantique

La Peschiera

  • La Peschiera est un superbe établissement réservé aux adultes, situé en bord de mer. C'est un choix tranquille et intime qui est depuis longtemps le favori des couples en lune de miel. Les chambres aérées et blanches sont magnifiques et le restaurant en plein air, au-dessus de l'eau, est le moyen idéal de passer une soirée avec sa moitié.
  • Le Mantatelure est un choix isolé et intime au cœur de la ville baroque de Lecce. Les chambres contemporaines sont baignées de lumière et agrémentées d'éléments rustiques tels que des murs en pierres apparentes. Entouré d'agrumes et doté d'un bain à remous, c'est le choix idéal pour un séjour romantique en toute discrétion.
  • Don Ferrante est un magnifique hôtel cinq étoiles situé dans un ancien fort. Intimistes et étonnantes, les chambres sont dotées de plafonds voûtés, d'un mobilier artisanal, de murs en pierres apparentes et de linge de maison blanc. Les dîners aux chandelles sur le toit sont particulièrement attrayants et les massages en font un choix indulgent.

Pour une chambre d'hôtes de luxe

Palazzo Bozzi Corso

  • Le Palazzo Bozzi Corso est une chambre d'hôtes différente : c'est le luxe à l'état pur et un séjour absolument exceptionnel. Ce palais néoclassique datant du XVIIIe siècle a conservé sa grandeur d'antan. Les chambres spacieuses sont dotées de linge de maison moelleux, de hauts plafonds, de cheminées ornées, de portes-fenêtres et d'un décor simple et rafraîchissant. Détendez-vous dans le jardin luxuriant ou prenez un cours de cuisine avec un chef local. Un choix exceptionnel.

Pour un bon rapport qualité-prix

La Sommita Relais

  • Le Palazzo Ducale Venturi, un fantastique hôtel cinq étoiles situé dans les Pouilles, entre la mer et les villes historiques, est parfaitement situé pour visiter la région. Ce palazzo du XVe siècle magnifiquement rénové dispose de deux piscines, de cours de yoga et de cuisine, d'un spa bienfaisant et de chambres en vieilles pierres joliment aménagées et aérées. Avec des tarifs très intéressants, il est difficile de faire mieux.
  • D'un excellent rapport qualité-prix, le Relais la Sommita propose une cuisine étoilée, un spa complet et une piscine, le tout dans un palais du XVIe siècle au cœur d'Ostuni. Les murs en pierre nue, le mobilier blanc minimaliste et les plafonds voûtés font de cet hôtel un délice aéré et l'un des meilleurs hôtels cinq étoiles que les Pouilles puissent offrir.
  • Regardez le soleil se coucher au Palazzo del Corso, un autre hôtel cinq étoiles très chic des Pouilles. Perché au-dessus de la mer, cet hôtel de luxe raffiné et sophistiqué dispose de chambres aérées avec des canapés-lits et une décoration élégante. La terrasse sur le toit et le bar sont très agréables, les fruits de mer sont délectables et le spa est une véritable affaire de soins. Un séjour de luxe sans se ruiner.
  • Le Relais Villa San Martino, l'hôtel cinq étoiles des Pouilles le plus avantageux de cette liste, est entouré d'oliveraies et d'un parc. Les terrasses fleuries s'étendent jusqu'à l'immense piscine, avec d'élégantes suites aux tons pastel, meublées d'antiquités et dotées de balcons. Doté d'un spa, cet hôtel offre un excellent rapport qualité-prix.
  • Pour un séjour cinq étoiles à Lecce, le meilleur choix est le Risorgimento Resort. Avec son jardin sur le toit, son bistrot décontracté, son restaurant gastronomique et ses chambres spacieuses et contemporaines, c'est un vrai régal. Mais c'est surtout le spa qui offre un excellent rapport qualité-prix : douches multisensorielles, centre de beauté et bain turc.

Vous ne savez toujours pas lequel réserver ?

Les 20 meilleurs hôtels cinq étoiles des Pouilles

Il Melograno

Monopoli

Un hôtel familial cinq étoiles à l'atmosphère délicieusement terre-à-terre. Ferme rénovée du XVIe siècle avec de vastes dépendances mauresques et des cours fleuries, des terrasses, une grande piscine et des courts de tennis. Chambres charmantes aux couleurs florales, sols carrelés et cheminées. Excellent spa et club de plage.

  • Plage - Cet hôtel chic offre un accès à sa propre plage privée de sable blanc et d'eaux bleues, ainsi qu'à un restaurant de fruits de mer et à un bar.
  • Séjours spa - Rafraîchissez-vous et revitalisez-vous grâce à la vaste liste de thérapies du spa, au sauna, au frigidarium, au bain turc et au hammam.
  • Tennis - Profitez des deux courts de tennis éclairés de l'hôtel et jouez une partie lorsque le soleil se rafraîchit.
  • Sites touristiques à proximité - Faites une excursion aux Trulli d'Alberobello, protégés par l'UNESCO.
A partir de €180 pour 1 chambre, 1 nuit incluant les taxes et frais
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Masseria San Domenico

Savelletri

L'un des meilleurs hôtels des Pouilles, doté d'un spa luxueux et d'un terrain de golf. Les chambres et les fabuleuses suites sont décorées de façon romantique, avec des murs blanchis et de riches draperies. Certaines disposent de jardins privés, de bains à remous et de balcons. Il y a un choix fantastique de restaurants et superbe piscine d'eau salée. Un endroit paradisiaque.

  • Lunes de miel - Un choix sophistiqué pour une lune de miel, avec des lits à baldaquin ornés et des vues panoramiques sur les Pouilles, une cuisine raffinée et un spa agréable.
  • Vacances actives - Jolis terrains et plages pour se promener, vélos à louer, courts de tennis, terrain de golf et piscines intérieure et extérieure.
  • Sites touristiques à proximité - Visite du village voisin d'Alberobello et de ses fascinantes maisons à trulli en forme de dôme.
  • Belles promenades - Promenez-vous dans les jardins parfumés ou faites une promenade jusqu'à la côte.
A partir de €490 pour 1 chambre, 1 nuit incluant les taxes et frais
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Relais Villa San Martino

Martina Franca

Une villa de campagne cinq étoiles, idéalement située pour visiter les sites culturels et les plages. Bâtiment de couleur pêche entouré de beaux jardins. Belles suites dans des tons pastels élégants avec des meubles anciens. Excellent restaurant, spa et piscine. Un endroit idéal pour explorer les Pouilles.

  • Exploration locale - Une élégante villa, juste à l'extérieur de Martina Franca, entourée de zones protégées, de sites de l'UNESCO et d'une architecture baroque unique.
  • Détente totale - Suites confortables, terrasses fleuries, piscine, spa et magnifiques parcs.
  • Belles promenades - Promenez-vous dans les vastes parcs qui entourent la villa, ou allez plus loin et explorez les oliveraies.
  • Spa - Avec une "Aqua Zone" pour les traitements régénératifs, une "Aria Zone" pour les massages et un salon Spa pour la relaxation.
A partir de €119 pour 1 chambre, 1 nuit incluant les taxes et frais
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Masseria Torre Coccaro

Savelletri

Ferme fortifiée historique élégamment restaurée, à quelques minutes de la mer. Merveilleuses chambres et suites aux murs bruts blanchis à la chaux, au linge fin et aux soieries - une suite occupe une grotte et possède sa propre oliveraie et sa propre piscine. Fabuleuse cuisine régionale, spa Aveda et club de plage privé.

  • Vacances actives - Explorez la campagne accidentée avec les vélos tout-terrain de l'hôtel, allez à la plage ou faites une partie de golf.
  • Sites touristiques à proximité - Rendez-vous au palais de la Mozzarella, situé à proximité, pour une dégustation de fromages, puis descendez dans le village de pêcheurs de Savelletri pour y déguster des fruits de mer.
  • Spa - Fabuleux spa souterrain Aveda avec piscine intérieure, espace de relaxation et large gamme de soins.
A partir de €228 pour 1 chambre, 1 nuit incluant les taxes et frais
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Masseria Torre Maizza

Fasano

Un hôtel sophistiqué et contemporain avec une ambiance jeune et branchée. Chambres contemporaines élégantes, certaines avec cheminée et même une piscine privée. Merveilleux bar dans la cour avec des canapés balinais et excellent restaurant donnant sur la piscine. Spa Irene Forte, terrain de golf et clubs de plage privés.

  • Escapade à la campagne - Entouré d'anciennes oliveraies et de vergers, il propose de superbes randonnées, des produits provenant directement de la ferme et un club de plage.
  • Pause Romantique - Un choix adulte avec des chambres luxueuses, une cuisine délicieuse et des paysages pittoresques.
  • Belles promenades - Explorez le pays des trulli à pied ou à vélo - découvrez ses anciennes oliveraies, ses arbres fruitiers et ses kilomètres de broussailles.
  • Cours de cuisine - Cueillez des olives et des légumes frais dans les oliveraies et utilisez-les dans de délicieux plats des Pouilles.
A partir de €580 pour 1 chambre, 1 nuit incluant les taxes et frais
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Risorgimento Resort

Lecce

Un luxe high-tech et un design contemporain élégant s’harmonisent dans un beau bâtiment ancien. Cet hôtel cinq étoiles marie des teintes terreuses et des matériaux locaux à un modernisme épuré. L'élégant restaurant sur le toit propose des plats locaux tout en offrant de superbes vues sur la ville. Un spa et des salles de réunion complètent l’ensemble. Un style urbain accessible à tous.

  • Style urbain - Cet hôtel chic offre des vues panoramiques sur le toit du centre historique baroque de Lecce.
  • Spa - Il dispose d'un hammam, d'un caldarium avec bain turc, de douches multisensorielles et d'un centre de beauté proposant une gamme de soins du corps et du visage.
  • Belles promenades - Le jardin botanique de la Via Provinciale Lecce
  • Marchés locaux - Visite d'artisans locaux sur la Via Palmieri
A partir de €156 pour 1 chambre, 1 nuit incluant les taxes et frais
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La Sommità Relais

Ostuni

Un luxe minimaliste dans une ancienne ville blanche. Les terrasses offrent des vues magnifiques et le restaurant sert une cuisine fantastique avec une présentation impeccable. Grands lits confortables dans des chambres aérées. Une petite piscine à débordement parfaite pour se rafraîchir. Un petit bijou d'hôtel.

  • Les gourmands - Un fantastique petit restaurant étoilé au Michelin et une excellente carte des vins.
  • Spa - Massages, bains turcs et excellente gamme de soins utilisant les méthodes et les produits du SPA Gerard.
  • Sites touristiques à proximité - Villes voisines de Cisternino et Martina Franca
  • Restaurant - Le restaurant Cielo possède une étoile Michelin.
A partir de €193 pour 1 chambre, 1 nuit incluant les taxes et frais
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Borgo Egnazia

Savelletri (Fasano Brindisi)

Un luxueux et superbe complexe hôtelier de style villageois dans les Pouilles. Les chambres et les suites, qui représentent le summum de l'opulence, sont décorées de crème, de marbre et d'accessoires chics, et disposent toutes d'une immense salle de bains. Cuisine gastronomique des Pouilles, piscines, spa, club de plage, tennis et jardins. Luxe, gastronomie et romantisme.

  • familles - Nombreux divertissements pour les enfants : club pour enfants gratuit, tennis, kite-surf, natation, plages, salle de jeux, safari zoologique à proximité.
  • Pause Romantique - Spa luxueux, architecture rappelant un village des Pouilles, piscines, jardins, plages et cuisine italienne gastronomique.
  • Les gourmands - Les gourmets ne doivent pas manquer le restaurant Due Camini, qui a reçu une étoile Michelin.
  • Piscine - Piscines intérieure et extérieure, ainsi que des piscines privées dans la suite Egnazia et dans certaines villas.
A partir de €269 pour 1 chambre, 1 nuit incluant les taxes et frais
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Hotel Palazzo del Corso

Pouilles

Un fabuleux hôtel cinq étoiles sur la péninsule de Gallipoli. Vues imprenables sur la mer depuis le toit-terrasse, bar animé, excellent restaurant de fruits de mer et centre de bien-être haut de gamme. Les chambres et les suites romantiques sont dotées de lits à baldaquin, d'un mobilier de couleur crème et de balcons. Luxueux à tous points de vue.

  • Séjours spa - Le centre de bien-être comprend une piscine d'hydrothérapie sur le toit et une large gamme de massages et de soins.
  • Exploration locale - Parfaitement situé dans la vieille ville, à quelques kilomètres des sites historiques et à proximité de Lecce.
  • Les gourmands - Dîner dans le fabuleux restaurant de fruits de mer La Dolce Vita
  • Sites touristiques à proximité - La fontaine grecque de Gallipoli, le port de Gallipoli, la fontaine grecque et le château de Gallipoli se trouvent à proximité.
A partir de €139 pour 1 chambre, 1 nuit incluant les taxes et frais
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Mantatelure

Lecce (Le Palmeraie S.r.l. )

Cette demeure raffinée du XVIe siècle, située dans un coin tranquille de la magnifique ville baroque de Lecce, dispose de six chambres modernes et élégantes. Les clients peuvent savourer un petit déjeuner italien fraîchement préparé ou siroter un verre de prosecco sur la terrasse exclusive du jardin, sous les agrumes, ou se détendre dans le bain à remous. Une escapade romantique parfaite.

  • Pause Romantique - Avec ses chambres romantiques, son jacuzzi dans la cour (où l'on sert du prosecco) et son ambiance adulte, cet établissement est parfait pour les couples.
  • Exploration locale - Bien situé à proximité de l'emblématique basilique baroque Santa Croce, mais dans un quartier calme et peu touristique.
  • Sites touristiques à proximité - Visite de la magnifique basilique de Santa Croce sur la Via Umberto
  • Marchés locaux - Explorer les cafés locaux et les marchés de rue
A partir de €165 pour 1 chambre, 1 nuit incluant les taxes et frais
Borgobianco Resort & Spa

Pouilles (Poignano a Mare)

Situé au cœur d'une campagne magnifique, ce complexe est idéal pour une escapade relaxante. Les chambres sont décorées dans un style traditionnel : crème et blanc avec des touches de couleur, la plupart avec un balcon meublé pour profiter de la vue. Cuisine traditionnelle et délicieuse des Pouilles. Romantique, luxueux et gâté.

  • Séjours spa - Le spa de 1 000 m2 comprend une piscine chauffée et un bain à remous, un sauna, un bain turc et une salle de sport, ainsi qu'une large gamme de soins.
  • Plage - Bien placé pour explorer la côte adriatique et ses belles plages.
  • Restaurant - Il sert des vins prestigieux et une cuisine locale, à base de produits issus de ses propres jardins.
  • Vues - De vastes vignobles verdoyants dans la campagne des Pouilles
A partir de €176 pour 1 chambre, 1 nuit incluant les taxes et frais
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Don Ferrante

Monopoli

Cet hôtel a été aménagé avec beaucoup de style dans un ancien fort surplombant l'Adriatique. Les chambres, conçues individuellement, sont dotées de plafonds voûtés en travertin et d'un mobilier élégant. Il y a une petite piscine sur le toit pour se rafraîchir et une myriade de terrasses pour s'asseoir et s'imprégner de la vue imprenable. C'est le bonheur total !

  • Sites touristiques à proximité - Vous êtes en plein centre de la ville historique de Monopoli, mais la plupart des attractions des Pouilles sont facilement accessibles en voiture.
  • Restaurant - Servant des spécialités des Pouilles, le Locanda Don Ferrante est un restaurant en plein air donnant sur la mer.
  • Vues - Vue imprenable sur la mer Adriatique
  • Piscine - Petite piscine extérieure
A partir de €280 pour 1 chambre, 1 nuit incluant les taxes et frais
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Canne Bianche

Pouilles (Fasano)

Ce bel hôtel relaxant situé sur la plage propose des chambres dotées d'un balcon privé et de vues spectaculaires sur l'Adriatique. Les intérieurs sont simples et élégants, avec des couleurs neutres et des antiquités. Timo, le restaurant de l'hôtel, sert des plats des Pouilles et des fruits de mer frais. L'ambiance est vraiment méditerranéenne.

  • Exploration locale - Situé à 10 minutes en voiture de Fasano et à 20 minutes en voiture d'Alberobello.
  • Détente totale - Il y a un spa, une piscine, un bain à remous, un bain turc et un sauna sur place - c'est divin !
  • Plage - Un hôtel en bord de mer avec une plage de sable privée
  • Marchés locaux - Explorez la ville de pêche de Savelletri, avec de nombreux restaurants à proximité.
A partir de €129 pour 1 chambre, 1 nuit incluant les taxes et frais
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Furnirussi Tenuta

Pouilles

Le magnifique Furnirussi Tenuta est situé dans un verger de figuiers biologiques, dans le paisible Carpignano Salentino. Il propose des chambres et des suites chics et contemporaines, ainsi qu'une superbe piscine extérieure, idéale pour se rafraîchir ! Le restaurant "Il Ficheto" propose de superbes cocktails et des plats délicieux. Une retraite de luxe à la campagne.

  • Les gourmands - Nourriture fantastique - la plupart des légumes proviennent directement de la ferme et l'accent est mis sur les produits frais et de saison.
  • Détente totale - Un spa, une cuisine raffinée et une campagne magnifique : le mélange parfait pour se détendre complètement.
  • familles - Avec beaucoup d'espace pour que les enfants puissent courir et un spa pour les parents !
  • Belles promenades - Promenez-vous dans la pittoresque ferme de figuiers en admirant la vue et en dégustant les produits !
A partir de €315 pour 1 chambre, 1 nuit incluant les taxes et frais
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La Peschiera

Savelletri

Ce superbe hôtel cinq étoiles est situé au bord de la mer Adriatique. Le design luxueux et l'emplacement magnifique se combinent pour créer une atmosphère tranquille, parfaite pour un séjour relaxant au bord de la mer. Le restaurant de l'hôtel propose de somptueux fruits de mer et des vues imprenables sur la mer. L'incarnation de la sérénité.

  • Lunes de miel - Son cadre majestueux en bord de mer et ses superbes suites en font un lieu idéal pour les lunes de miel.
  • Plage - Au bord de la mer, avec un accès exclusif à une plage et une ambiance balnéaire décontractée.
  • Sites touristiques à proximité - Visite des étonnants Trulli d'Alberobello, protégés par l'UNESCO.
  • Restrictions concernant les enfants - Réservé aux adultes.
A partir de €400 pour 1 chambre, 1 nuit incluant les taxes et frais
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Masseria Trapana

Pouilles

Cette masseria reconvertie de façon impeccable offre le summum du luxe décontracté. Les chambres et suites aérées sont dotées de grandes fenêtres allant du sol au plafond, de murs en pierres apparentes et de délicats lits en fonte. Goûtez au meilleur de la cuisine des Pouilles, dont la plupart des produits proviennent du potager. Le bonheur total.

  • Pause Romantique - Intimité, tranquillité et bains en plein air conçus pour deux.
  • Détente totale - Une demeure isolée idéale pour des journées de farniente au soleil.
  • Inclusion de livres électroniques - Édition des Pouilles.
  • Sites touristiques à proximité - Visitez les maisons trulli dans la ville d'Alberobello, classée au patrimoine de l'UNESCO. Les villes d'Ostuni, Gallipoli et Martina Franca sont à proximité.
A partir de €300 pour 1 chambre, 1 nuit incluant les taxes et frais
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Castello di Ugento

Pouilles (73059 Ugento LE )

Un magnifique château-hôtel dans une charmante ville endormie au bord de la mer, alliant l'élégance d'antan à la sophistication contemporaine. Les fresques restaurées côtoient l'art moderne et les objets artisanaux. La cuisine est exceptionnelle et les clients peuvent apprendre quelques astuces à l'école de cuisine de l'établissement.

  • Pause Romantique - Ce charmant palazzo est idéal pour les couples en escapade romantique.
  • Sites touristiques à proximité - La cathédrale domine une élégante place et des églises byzantines et baroques sont visibles dans de petites ruelles.
  • Restrictions concernant les enfants - Les enfants de plus de 10 ans peuvent être hébergés dans des lits d'appoint dans deux des chambres.
  • Restaurant - Le superbe Il Tempo Nuovo sert une cuisine contemporaine et gastronomique des Pouilles.
A partir de €370 pour 1 chambre, 1 nuit incluant les taxes et frais
Palazzo Bozzi Corso

Lecce

Ce palazzo du XVIIIe siècle a conservé sa grandeur d'origine. Les chambres élégantes sont dotées de hauts plafonds, de cheminées et d'un mobilier moderne simple, avec des portes-fenêtres donnant sur la cour du palais. Les œuvres d'art contemporaines sont une touche agréable. L'hôtel est riche en histoire et très central.

  • Exploration locale - Lecce est imprégnée de la riche culture des Pouilles. Sortez de l'hôtel et explorez la ville à pied.
  • Les gourmands - Lecce ne manque pas de spécialités culinaires et de vins à déguster.
  • Sites touristiques à proximité - L'architecture de la Renaissance est abondante à Lecce, en particulier l'église Santa Croce et la cathédrale de Lecce.
  • Cours de cuisine - Vos hôtes vous proposent d'organiser des cours de cuisine avec un chef local privé.
A partir de €440 pour 1 chambre, 1 nuit incluant les taxes et frais
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Masseria Le Mandorle

Pouilles (Puglia)

Ce superbe petit hôtel se trouve au cœur des Pouilles méridionales. Ses chambres et suites ont été aménagées dans un style contemporain chic, et vous trouverez sur place une piscine élégante et de superbes installations sportives. L'hôtel dispose d'un excellent restaurant qui propose une cuisine locale de saison et d'une propriété sœur qui propose une cuisine raffinée.

  • Exploration locale - Une petite base chic pour explorer la région méridionale des Pouilles, ses plages, ses marchés et ses sites historiques.
  • familles - Avec ses superbes installations, dont un court de tennis et une piscine, et sa situation privilégiée, il est idéal pour un séjour en famille.
  • Cours de cuisine - Descendez la route jusqu'au Castello di Ugento, sa propriété sœur, où vous trouverez une école de cuisine de haut niveau.
  • Sites touristiques à proximité - Ugento abrite un musée archéologique de classe mondiale et Gallipoli est tout proche.
A partir de €250 pour 1 chambre, 1 nuit incluant les taxes et frais
Palazzo Ducale Venturi

Pouilles

Charmant hôtel situé dans un palazzo du XVe siècle soigneusement converti. Outre les nombreuses activités proposées dans la région, l'hôtel dispose d'une piscine extérieure située au milieu de magnifiques jardins, d'une piscine intérieure chauffée, d'un spa et d'un centre de bien-être, ainsi que d'espaces communs confortables et atmosphériques pour se détendre.

  • Exploration locale - Bien situé entre la mer et les charmantes villes et villages des Pouilles, les hôtes peuvent explorer les sites naturels, culturels et historiques.
  • Sites touristiques à proximité - Les grottes de Matera, classées au patrimoine mondial de l'UNESCO, peuvent être visitées en une journée.
A partir de €167 pour 1 chambre, 1 nuit incluant les taxes et frais
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Écrit par Edmund Wise

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