12 meilleurs hôtels de Toscane pour la gastronomie et le vin

Il y a tant de raisons de visiter la Toscane. Et si, pour certains visiteurs, la délicieuse glace dégustée devant la tour de Pise, le superbe Chianti siroté sur une terrasse ensoleillée avec vue sur le magnifique San Gimignano, ou le café parfait pour accompagner une rêverie sur David, sont un bonus très agréable, pour certains d'entre nous, ils sont l'une des principales raisons de visiter la Toscane. Parce que la Toscane est délicieuse ! Vous voudrez peut-être vous plonger dans les saveurs des vins locaux de Montepulciano et de Montalcino, ou vous renseigner sur les "super-toscans" auprès de ceux qui les connaissent le mieux. Ou bien vous voulez vous plonger dans la Ribollita ou la Pappa al Pomodoro, ou même simplement dans les huiles d'olive de la région - et éventuellement rapporter quelques recettes à la maison ? Notre liste des 10 meilleurs hôtels de Toscane pour la gastronomie et le vin est un excellent point de départ pour planifier votre voyage en Toscane. Nous avons inclus certains des meilleurs hôtels de Toscane pour la gastronomie et certains des meilleurs hôtels pour le vin en Toscane, mais aussi les meilleurs hôtels pour les vignobles en Toscane.

Les meilleurs hôtels de vignobles en Toscane

• Le Castello di Vicarello est l'un des meilleurs hôtels de luxe de la campagne toscane. Il s'agit d'un château-hôtel de sept chambres qui offre une vue panoramique sur ses propres vignobles. Le décor est d'une opulence italienne : traditionnel et romantique. L'hôtel dispose d'un spa et d'une piscine haut de gamme, ainsi que d'un restaurant servant une cuisine régionale d'origine locale.
• Le Conti di San Bonifacio est une étonnante ferme toscane rénovée de cinq chambres, située dans les collines au-dessus de son propre domaine viticole. Vous y trouverez des lits à baldaquin, des meubles, des salles de bains en marbre, des cheminées et des terrasses, ainsi qu'une piscine à débordement offrant une vue imprenable. Et bien sûr, une cuisine et des vins fantastiques.

Hôtels pour la gastronomie, le vin et la vue

• Montepulciano est un grand nom du vin italien, et cette magnifique ville médiévale pavée, située au sommet d'une colline, se distingue également par la qualité de ses restaurants. La Locanda di San Francesco est un grand restaurant gastronomique situé au centre de la ville, avec seulement quatre chambres rustiques et chics, toutes avec une vue fabuleuse sur la campagne environnante. Les dégustations de vin sont également excellentes...
• La Villa Campestri Olive Oil Resort est un autre régal pour tous ceux qui apprécient le plaisir d'une bonne cuisine avec une vue magnifique. Cette maison de campagne est certainement l'un des meilleurs hôtels des collines toscanes. Elle propose un éventail de chambres, de suites, de suites familiales et d'appartements, tous décorés d'antiquités et de tapis killim, avec une vue magnifique sur les cyprès et les oliveraies. L'hôtel propose également des cours de cuisine.
• Si vous êtes ici pour apprendre à cuisiner comme les Toscans, pensez à séjourner à la Tenuta San Pietro, un petit hôtel gastronomique qui ne compte que dix chambres. Son emplacement est superbe, juste à l'extérieur de Lucques et entouré d'oliveraies et de vignobles. Les intérieurs de cette ferme du XVIe siècle ont été restaurés avec amour, tout en conservant un charme rustique. L'hôtel propose également des cours d'art.

Pour la gastronomie, le vin et le luxe

• Borgo San Pietro est un choix fabuleux pour tous ceux qui souhaitent déguster des plats et des vins extraordinaires, tout en étant entourés du plus grand luxe. Vous y trouverez des chambres et des suites royales avec des lustres, des fresques, des cheminées en marbre et des tissus d'ameublement en soie, ainsi que deux restaurants exemplaires (dont l'un est étoilé au guide Michelin) où l'accent est mis sur la cuisine biologique de la ferme à la table et sur la cuisine "zéro kilomètre". Les œnophiles ne seront pas déçus non plus : la cave à vin contient quelque 1 250 étiquettes prestigieuses et des dégustations intimes peuvent être organisées.
• Pour un véritable coin de paradis, réservez un séjour au Castello Banfi Il Borgo. Il s'agit d'un château du XIIIe siècle magnifiquement restauré, qui propose aujourd'hui quatorze chambres et suites luxueuses, ainsi que de fabuleux restaurants (gastronomiques ou plus décontractés), le tout entouré de son propre domaine viticole, qui a été récompensé par de nombreux prix.
• Il Falconiere, l'un des meilleurs hôtels de Toscane, est synonyme de sophistication, d'élégance et de service irréprochable. Son restaurant étoilé au Michelin, où vous pouvez également prendre des cours de cuisine ou participer à des dégustations de vins, est installé sur une charmante terrasse romantique avec vue sur la campagne environnante. La piscine et le spa sont tout à fait charmants.
• Nous apprécions également la Villa Tolomei de Florence, une élégante villa du XIVe siècle convertie en un refuge de 31 chambres, entourée de jardins, d'oliveraies, de vignobles et d'une piscine extérieure, à seulement cinq minutes du centre de Florence. Les vues sur la ville sont paisibles et le restaurant est merveilleux.

Pour la gastronomie, le vin et la romance

• La Villa di Piazzano a été construite par la famille Médicis comme pavillon de chasse, juste à l'extérieur de Cortona. C'est aujourd'hui un hôtel familial magique, avec 21 chambres romantiques, une belle piscine, des jardins à l'italienne et un restaurant qui sert d'excellents plats et vins toscans. L'hôtel dispose d'une excellente cave et propose également des cours de cuisine...
• La Bandita Townhouse, à Pienza, est une maison de ville sophistiquée de dix chambres, dotée d'un restaurant italien moderne que certains qualifient de "divin". Le décor est minimaliste : briques apparentes, murs blanchis à la chaux, lits à baldaquin anguleux et baignoires sur pied.

Pour un bon rapport qualité-prix

• Le Relais Villa Baldelli est un remarquable hôtel de campagne situé juste à l'extérieur de Cortona. Ses 15 chambres sont décorées de façon traditionnelle et sont très romantiques. Le restaurant propose des cours de cuisine et des dégustations de vins. Il y a également une immense piscine et des jardins luxuriants. Le prix des chambres commence à moins de 90 livres sterling par nuit.
• Au cœur du quartier Renaissance de Pienza, Il Chiostro di Pienza est un ancien monastère qui surplombe la paisible vallée de l'Orcia. Les chambres sont gracieuses et simples, avec des sols carrelés et des plafonds à chevrons ou voûtés. Dînez dans les cloîtres et détendez-vous dans la piscine en admirant la vue.

Si vous n'avez pas trouvé l'hôtel toscan idéal dans notre liste des 10 meilleurs hôtels toscans pour la gastronomie et le vin, c'est possible :

• Parcourir notre liste des meilleurs endroits où séjourner en Toscane,
• consulter les recommandations de notre Guru pour les 10 meilleurs hôtels pour le vin en Toscane?
• Ou bien affiner votre recherche en vous limitant aux meilleurs hôtels de la Toscane rurale, ou aux meilleurs hôtels des villes toscanes?
• Vous pouvez également contacter l'un de nos sympathiques gourous pour obtenir des conseils.

  • Borgo Santo Pietro Siena, Toscane 22 chambres à partir de €1000

    
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    Escapade à la campagne

    Pause Romantique

    Luxe

    Lunes de miel

    

    Opulence rurale toscane dans une fabuleuse maison de campagne. Les chambres royales et les suites immenses sont décorées dans des tons neutres, avec des lustres, des cheminées en marbre, des fresques, des tissus d'ameublement en soie et des baignoires indépendantes. Il s'agit d'un luxe romantique avec tous les jouets - natation, tennis, bien-être et repas de la ferme à la table. Voir plus d'informations

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  • Castello Banfi il Borgo Toscane 14 chambres à partir de €420

    
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    Les gourmands  -  Fantastiques plats traditionnels toscans et une œnothèque proposant des vins provenant du domaine viticole de 7000 acres.

    Bonne carte des vins  -  Le château possède son propre vignoble qui produit des vins primés.

    Romantique  -  L'emplacement, la décoration et l'ambiance sont tout à fait romantiques.

    Vues  -  Vues panoramiques sur les vignobles de l'hôtel.

    

    Un hôtel de charme toscan primé qui respire la joie de vivre. Ce superbe château et domaine viticole du XIIIe siècle présente des intérieurs romantiques traditionnels, une cuisine toscane gastronomique, une enoteca et une piscine chauffée. Les chambres et suites luxueuses sont dotées de plafonds voûtés, de lits à baldaquin et de vues imprenables. Voir plus d'informations

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  • Castello di Vicarello Toscane 7 chambres à partir de €890

    
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    Vues  -  Vue imprenable sur la vallée et les vignobles.

    Romantique  -  Romance rurale et campagne glorieuse.

    Pause Romantique

    Séjours spa

    

    Cet hôtel de charme très luxueux est perché au sommet d'une colline et offre des vues panoramiques sur ses propres vignobles. Les chambres et suites romantiques présentent une décoration traditionnelle et une opulence italienne. Un spa haut de gamme, une fabuleuse cuisine régionale fraîchement préparée dans le jardin et une piscine. Glorieux, rural, romantique. Voir plus d'informations

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  • Conti di San Bonifacio Gavorrano Grosseto, Toscane 5 chambres à partir de €370

    
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    Luxe

    Pause Romantique

    Lunes de miel

    Sites touristiques à proximité  -  Explorer les villages médiévaux perchés de la région de la Maremme

    

    Superbe ferme toscane rénovée située sur des collines surplombant son domaine viticole. Chambres et suites superbement luxueuses avec lits à baldaquin, plaids en fourrure, salles de bains en marbre, cheminées et terrasses. Cuisine fantastique, piscine à débordement, dégustation de vins et vues à perte de vue. Tout à fait romantique. Voir plus d'informations

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  • Locanda di San Francesco Montepulciano Siena, Toscane 4 chambres à partir de €200

    
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    Les gourmands

    Sites touristiques à proximité  -  Situé dans le centre de la ville historique de Montepulciano

    Vues  -  Merveilleuse vue sur le Val d'Orcia

    Marchés locaux  -  Bon pour la couleur locale.

    

    Un petit hôtel et un restaurant dans une charmante colline. Quatre chambres rustiques et chics avec des vues fabuleuses, un excellent restaurant gastronomique et beaucoup de choses à faire dans les environs, de la dégustation de vins aux festivals de musique locaux. Voir plus d'informations

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  • Il Falconiere Cortona (Tuscany) 22 chambres à partir de €436

    
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    Les gourmands  -  Participez à l'un des cours de cuisine gastronomique "Cuisiner sous le soleil de Toscane".

    Sites touristiques à proximité  -  Emmenez un pique-nique au lac Trasimène et passez une journée d'été dans l'eau.

    Cours de cuisine  -  École de cuisine sur place, dirigée par la chef et propriétaire Silvia Baracchi.

    Restaurant  -  Le restaurant possède une étoile Michelin.

    

    Un cadre romantique pour les amateurs de cuisine. Dînez dans un restaurant étoilé Micehlin situé dans un superbe manoir toscan du XVIIe siècle. Les chambres, belles et spacieuses, sont un parfait mélange de confort et de luxe. Détendez-vous au bord de la piscine ou au spa. Les repas sont de grande qualité et vous pouvez participer à des cours de cuisine et à des dégustations de vins. Voir plus d'informations

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  • Villa Campestri Olive Oil Resort Vicchio di Mugello, Toscane 14 chambres à partir de €189

    
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    Groupes  -  Les réservations de groupe sont très appréciées. C'est un endroit idéal pour passer du temps entre amis.

    familles  -  Les chambres peuvent accueillir 5 personnes avec un lit supplémentaire au rez-de-chaussée de la villa.

    Restaurant  -  Cuisine toscane axée sur l'huile d'olive

    Belles promenades  -  Grand choix de randonnées sur le pas de la porte

    

    Magnifique maison de campagne et domaine oléicole dans les collines toscanes. Les chambres, suites, suites familiales et appartements intemporels sont dotés de lits à baldaquin, de tapis killim, d'œuvres d'art antiques et de vues splendides sur les cyprès et les oliveraies. Excellent restaurant, cours d'art et de cuisine. Voir plus d'informations

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  • Villa Tolomei Florence 31 chambres à partir de €229

    
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    Escapade à la campagne  -  Située dans la pittoresque campagne toscane, tout en offrant un accès facile à Florence, cette propriété offre le meilleur des deux mondes.

    Les gourmands  -  Le restaurant Il Conventino a Marignolle propose une cuisine toscane exquise à base de produits frais de la propriété.

    Vues  -  Vues fantastiques sur Florence et la vallée de l'Arno

    Piscine  -  La piscine et la terrasse offrent une vue imprenable sur Florence.

    

    Villa du XIVe siècle ornée de fresques, à cinq minutes du centre de Florence. La Villa Tolomei est un hôtel cinq étoiles situé dans un cadre paisible de 20 hectares avec des oliviers et des vignobles, un spa, une piscine extérieure, de beaux jardins et un merveilleux restaurant. Il offre une vue magnifique sur la ville. Voir plus d'informations

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  • La Bandita Townhouse Pienza 12 chambres à partir de €325

    
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    Les gourmands  -  L'hôtel abrite un restaurant toscan décontracté proposant des produits locaux et de bons vins, ce qui convient parfaitement aux gourmands.

    Pause Romantique  -  Avec des suites bien aménagées et des baignoires romantiques, réservez cet hôtel pour une escapade tranquille en couple.

    Refuge  -  Proposant des chambres calmes dans un village toscan pittoresque, réservez cet hôtel pour des vacances idylliques.

    Belles promenades  -  Découvrez les curiosités de Pienza, village classé au patrimoine de l'UNESCO, au cours d'une longue promenade ; demandez à votre hôte de vous donner des conseils sur la région.

    

    Cette maison de ville sophistiquée, qui respire le chic contemporain, dispose d'un restaurant fantastique. Les chambres et suites minimalistes sont dotées de briques apparentes, de murs blanchis, de lits à baldaquin en bois et de baignoires indépendantes. Cuisine italienne fraîche et moderne avec un menu qui change tous les jours. L'ambiance contemporaine de la maison de ville. Voir plus d'informations

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  • Tenuta San Pietro Lucques 10 chambres à partir de €155

    
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    Les gourmands

    Sites touristiques à proximité  -  Non loin de Lucques. L'hôtel propose un service de navette gratuit depuis et vers la ville.

    Cours de cuisine  -  Cours d'une journée ou séjours de cuisine disponibles

    Restaurant  -  Cuisine régionale et méditerranéenne

    

    Un petit hôtel gastronomique avec des chambres rustiques, une vue imprenable sur la vallée, une ferme d'oliviers et les vignobles environnants. Chambres avec murs en pierre, poutres en bois et terrasses privées. Cuisine fabuleuse, cours de cuisine et cours d'art. Un excellent choix pour des vacances gastronomiques actives. Voir plus d'informations

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  • Villa di Piazzano Cortona (Tuscany) 28 chambres à partir de €410

    
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    Les gourmands  -  Rejoignez le chef cuisinier Gabriella Lavorato et apprenez quelques plats régionaux typiques et de nouvelles techniques.

    Pause Romantique  -  Cachette romantique avec vue panoramique au cœur de la Toscane

    Belles promenades  -  La campagne ombrienne est tout simplement magnifique et offre de nombreux sentiers de randonnée.

    Sites touristiques à proximité  -  Montez dans la voiture pour vous rendre au lac Trasimène. Prenez un pique-nique et passez une journée inoubliable.

    

    Cet ancien pavillon de chasse des Médicis est aujourd'hui un hôtel familial toscan magique. Retirez-vous dans les chambres romantiques et détendez-vous au bord de la piscine. De plus, promenez-vous dans les magnifiques jardins et régalez-vous de délicieux plats et vins toscans. C'est l'endroit idéal pour s'évader à la campagne et partir à la découverte de la Toscane. Les gourmands apprécieront les cours de cuisine disponibles. Voir plus d'informations

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  • Il Chiostro di Pienza Pienza (Tuscany) 37 chambres à partir de €128

    
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    Pause Romantique  -  Des repas aux chandelles sur le toit, des journées de farniente au bord de la piscine et de magnifiques suites, dont certaines présentent des fresques originales au plafond.

    Exploration locale  -  En plein centre de cet ancien exemple original d'urbanisme de la Renaissance, explorez et imprégnez-vous de l'histoire.

    Sites touristiques à proximité  -  Sur la place centrale historique de Pienza, à seulement 100 mètres de la célèbre cathédrale de Pienza.

    Belles promenades  -  Les collines toscanes et les vignobles offrent des promenades spectaculaires.

    

    Cet ancien monastère situé au cœur de Pienza offre élégance et style, avec de charmantes chambres aux tons naturels, aux sols carrelés et aux plafonds voûtés. Le restaurant sur la terrasse du cloître sert une cuisine délicieuse. De magnifiques jardins et une piscine offrent une vue exceptionelle sur la vallée ondulante. Un endroit romantique. Voir plus d'informations

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Écrit par Kat Parr Mackintosh

Tuesday, 28th November 2023