Les spectaculaires sommets enneigés du Japon offrent de nombreuses possibilités de pratiquer des sports d'hiver riches en adrénaline. Que vous vous aventuriez à Niseko, sur l'île de Hokkaidō, célèbre pour ses 18 mètres de neige par saison, ou à Hakuba, Madarao, Nozawa Onsen et Karuizawa, sur l'île principale de Honshu, les stations du pays offrent des pistes bien entretenues et d'excellentes écoles de ski. L'autre grand attrait est la scène après-ski, qui comprend souvent des bars animés (avec beaucoup de karaoké !) et des restaurants de premier ordre servant des spécialités locales. La plupart des grands hôtels pour skier au Japon proposent également des bains de source chaude, des saunas et des traitements de spa apaisants pour se détendre après de longues journées. Il existe également un large éventail de possibilités d'hébergement, que vous aimiez le luxe moderne, les ryokans traditionnels ou un hébergement moins cher !
Pour les couples romantiques
- Le Zaborin se trouve juste au-dessus de la source naturelle Zabo à Niseko. Choix luxueux pour les couples romantiques, les 15 villas de la propriété offrent un décor minimaliste et des jardins privés avec une vue imprenable. Après des journées bien remplies, dégustez une cuisine traditionnelle dans l'élégant restaurant. Exceptionnel.
- Hinode Hills est un hôtel de montagne luxueux, avec des fenêtres allant du sol au plafond, qui offrent des vues merveilleuses depuis des chambres calmes à l'intérieur sobrement habillé de gris. Dînez avec style au Bistro at Hinode Hills après de superbes soins de spa et des journées palpitantes de ski, de randonnée ou de motoneige. Pour les couples.
- Shishi Iwa House est un hôtel chic de dix chambres avec des espaces clairs et aérés, des œuvres d'art contemporaines et beaucoup de bois clair. Conçu par le célèbre architecte Shigeru Ban, c'est une magnifique maison minimaliste pour une escapade d'un week-end. En hiver, vous pourrez skier au Karuizawa Snow Park, situé à proximité. Pour les couples et les amateurs d'architecture.
- Satoyama Jujo est un magnifique hôtel de 13 chambres aux intérieurs épurés et minimalistes, situé dans un cadre montagneux époustouflant. Il s'agit d'un refuge design doté d'une collection d'art contemporain, de magnifiques onsen en plein air et d'une cuisine de la ferme à la l'assiette, un endroit très romantique. Essayez le ski de fond ou perfectionnez vos compétences sur les pistes de Minamiuonuma et de la ville voisine de Yuzawa entre décembre et mai.
- Le Snowball Chalet at Madarao Mountain est un hôtel de charme confortable situé au cœur du village de Madarao. Vous y trouverez des intérieurs d'inspiration alpine avec des accents japonais, des chambres romantiques pour les couples et des espaces plus vastes pour les familles. Rassemblez-vous autour du feu pour prendre un verre après le ski le soir avant d'aller dîner. Chaleureux et accueillant.
Pour les familles
- Le Sierra Resort Hakuba est un établissement élégant avec des chambres contemporaines offrant des vues sur la forêt et des lits recouverts de draps blancs impeccables. Les familles devraient réserver les Junior Suites à deux chambres. Détendez-vous dans les onsens ou dans la piscine extérieure rafraîchissante après avoir profité d'un accès facile aux pistes. Situé sur un terrain de 25 hectares près de Hakuba, cet hôtel est un choix luxueux pour les clients actifs de tous âges.
- L'Hoshino Resorts Risonare Yatsugatake est un hôtel familial entouré par les forêts et les montagnes de la préfecture de Yamanashi. Les chambres aérées avec un mobilier en bois clair peuvent accueillir des couples ou des familles. Les piscines, l'équitation, les dégustations de vins et le ski sont autant d'activités qui font de cet hôtel un lieu de vacances actif.
- Le Green Leaf Village se trouve au pied du mont Annupuri. Les familles adoreront les chambres plus spacieuses pouvant accueillir des lits d'appoint, ou se retrouver dans la salle de jeux. Après une journée passée sur les pistes, vous pourrez vous détendre dans le spa et le bar glamour. L'accès skis aux pieds est un point fort de l'hôtel.
- Le Snow Peak Field Suite se compose de huit tentes spacieuses, parfaites pour une expérience de glamping à Hakuba. Les familles et les groupes sont les bienvenus, mais ce lieu peut aussi être une merveilleuse escapade romantique. La propriété propose des lits douillets, des intérieurs minimalistes et des vues magnifiques sur le ciel étoilé. Installez-vous confortablement près du feu de camp ou régalez-vous de cuisine italienne. Pour les amateurs de plein air qui souhaitent faire de la randonnée et du ski.
- Le Hoshino Resorts Risonare Nasu est un magnifique hôtel design entouré de forêts et de terres agricoles, à proximité des pistes de ski des montagnes de Nasu. Détendez-vous dans des chambres et suites contemporaines et élégantes après une journée passée au spa, dans les bains de source chaude ou dans l'un des deux restaurants. Les activités de plein air pour les enfants sont légion. Fabuleux.
Pour un Ryokan tranquille
- Miyamoso Takamiya est un ryokan historique situé à Zaō Onsen, offrant une expérience intime et traditionnelle. Détendez-vous dans l'un des neuf bains onsen de la propriété, dégustez une délicieuse cuisine kaiseki et promenez-vous sur les pistes en hiver ou en été. Trois téléphériques conduisent les clients en haut de la montagne jusqu'à la superbe station de ski de Zao Onsen. Un endroit idéal pour les couples romantiques désireux de combiner des bains onsen tranquilles avec des journées de ski bien remplies.
- Miyama Sansou ressemble à un petit village, avec des bâtiments situés entre la forêt et les rizières à proximité de Kurokawa Onsen. Les cottages individuels avec onsen privé promettent une grande intimité, idéale pour les couples cherchant à se détendre dans un ryokan reposant. Les personnes actives peuvent dévaler les pistes de la station de ski du parc forestier de Kuju, située à proximité, pendant les mois d'hiver.
- Mozumo est un ryokan tranquille, réservé aux adultes, caché dans la forêt à l'extérieur de Takayama. Situé le long de la rivière Mozumo, les portes coulissantes de l'hôtel révèlent de généreuses terrasses avec des bains indulgents alimentés par de l'eau de source chaude naturelle. Les aventuriers peuvent dévaler les pistes enneigées de la station de ski municipale de Hida Takayama. Une escapade romantique en toute intimité.
- Akan Tsuruga Besso Hinanoza est un magnifique ryokan situé sur les rives du lac Akan, près de la station de ski nationale d'Akankohan. Choisissez cet établissement pour ses suites spacieuses, qui offrent des vues sur le lac, des bains de source chaude privés et des sièges traditionnels. La cuisine kaiseki à plusieurs plats met en valeur les meilleurs ingrédients de la région. Très luxueux.
Chalets ou appartements privés
- Kasara Niseko Village Townhouse propose une version branchée de la maison de ville japonaise traditionnelle, avec des chalets à plusieurs chambres qui promettent un séjour chic pour les groupes ou les familles. Avec un service de conciergerie dédié, un local à skis et des cuisines bien équipées, ces chalets constituent un excellent choix pour un séjour privé et haut de gamme.
- Les Snow Crystal Apartments se trouvent à quelques pas des remontées mécaniques de Niseko. Les espaces minimalistes avec beaucoup de verre, des lignes épurées et des sols en bois poli séduiront les voyageurs aisés, tout comme l'excellente équipe de concierges. Les appartements disposent de plusieurs chambres et de cuisines intelligentes.
- Le Chatrium Niseko est un hôtel chic qui propose des chambres, des suites et des appartements contemporains avec vue sur les montagnes. Le Kamimura, étoilé au Michelin, est spécialisé dans la cuisine fusion franco-japonaise, parfaite pour les gourmands qui souhaitent se régaler après une journée passée sur les pistes. Situé dans le village d'Upper Hirafu, il s'agit vraiment de l'un des meilleurs hôtels de ski du Japon.
- Le Ridge Hotel & Apartments propose une collection de chambres modernes et d'appartements indépendants comptant jusqu'à quatre chambres à coucher à Hakuba. Vous trouverez des salons spacieux et des cuisines bien équipées, ainsi que l'accès à un restaurant sur place. Chic et contemporain - idéal pour les longs séjours.
- Muse Niseko propose des studios privés et des appartements à plusieurs chambres accueillants, habillés de tons monochromes et ornés d'œuvres d'art modernes remarquables. Prenez de longs bains dans des baignoires autoportantes avec une vue imprenable, préparez une tempête dans la cuisine et savourez le temps passé ensemble, en couple ou en groupe. L'hôtel se trouve juste en face du restaurant Kamimura, étoilé au Michelin.
