De nombreuses personnes viennent nous voir pour nous demander de leur recommander les meilleurs hôtels pour s'évader complètement. C'est en fait une demande un peu délicate, car chacun a une idée différente du "tout" qu'il veut fuir. Voulez-vous fuir les autres et trouver une région isolée du monde à explorer ? Ou échapper à votre propre vie et essayer quelque chose de nouveau et de différent pour trouver un peu d'inspiration ? Ou vous voulez échapper aux pressions de la vie moderne et simplifier vos priorités ? Ou encore une combinaison de tout cela et peut-être d'autres choses encore ?
En général, nous posons quelques questions, puis nous voyons quel type d'évasion vous recherchez et nous commençons à chercher nos recommandations, et à demander à nos gourous des recommandations plus personnelles... Et voici quelques-unes des recommandations des meilleurs hôtels pour s'évader complètement, qu'ils ont trouvées récemment.
L'Instants d'Absolu Ecolodge & Spa était une ferme, mais c'est aujourd'hui un écolodge chic conçu pour vous aider à laisser la nature vous déstresser. La vue sur un lac magnifique et sur la splendide campagne du parc naturel d'Auvergne y contribue, mais il n'y a ni téléphone ni télévision dans les 12 chambres et suites contemporaines et minimalistes. Le restaurant est une attraction majeure et l'hôtel dispose d'un magnifique spa avec un bain à remous extérieur surplombant le lac.
La Almunia del Valle est une fantastique maison d'hôtes de 11 chambres située dans les collines, juste en dessous du parc national de la Sierra Nevada. Le bâtiment traditionnel en pierre a été magnifiquement modernisé tout en conservant de nombreux éléments d'origine. Les vues depuis la terrasse et la piscine sont magnifiques.
Le Hare Noide l'île de Pâques est un hôtel de neuf chambres situé à quelques kilomètres de la seule ville de l'île. Les tissus sont inspirés de l'art des premiers habitants de l'île, et le décor fait la part belle au bois et à la pierre, mais le tout est réalisé dans un style très chic, proche du milieu du siècle dernier. L'hôtel dispose d'un spa et d'un restaurant, ce qui en fait une escapade confortable et relaxante.
Le Quirpon Lighthouse Inn, sur l'île de Quirpon, à Terre-Neuve, est une maison de gardien de phare reconvertie, qui compte dix chambres et offre des vues parmi les plus incroyables que l'on puisse imaginer. Les chambres sont rustiques et traditionnelles et il y a une station intérieure confortable pour l'observation des baleines. Et bien sûr, au-dessus de vous se trouve le phare en activité. Un lieu de séjour unique en son genre.
L'Hacienda San Agustin de Callo est une charmante hacienda de huit chambres située à l'ombre du volcan Cotopaxi et à la lisière d'un parc national. L'hacienda possède ses propres chevaux, qui constituent un excellent moyen d'explorer ce paysage unique. À l'intérieur, on trouve des cheminées, des peintures murales traditionnelles, des pierres apparentes et des chambres au style individuel. Rustique et luxueux à la fois.
Scarista House, sur l'île écossaise de Harris, l'une des régions les plus reculées et les moins hospitalières de Grande-Bretagne, est un ancien manoir géorgien devenu un charmant hôtel de six chambres offrant une vue fabuleuse sur cette côte spectaculaire. Les chambres sont confortables et la nourriture est délicieuse, en particulier les fruits de mer. Un endroit extraordinaire pour échapper au monde, qui a transformé l'inhospitalier en hospitalier.
C'est dans un endroit reculé du désert de Thar , au Rajasthan, que se trouve le Wilderness Camp, un ensemble de sept tentes luxueuses meublées dans le style du Rajasthan. Ce n'est pas parce que l'hébergement se fait dans des tentes qu'il faut être à la dure : il y a de grands lits confortables et des salles de bains modernes, ainsi qu'un beau mobilier. Mais vous êtes surtout là pour la beauté du désert et les incroyables levers et couchers de soleil. Un endroit unique et tellement paisible.
Le Grand Canyon est sans aucun doute l'un des paysages les plus époustouflants au monde, et Amangiri, un complexe hôtelier de 34 chambres et une merveille architecturale, est sans aucun doute le meilleur endroit où séjourner pour le voir. Niché dans les rochers, ce long bâtiment abrite également plusieurs piscines, des vérandas privées, un spa, un restaurant de cuisine américaine et un grand bar à vins.
Le Fogo Island Inn, situé sur l'île de Fogo, à Terre-Neuve, est un chef-d'œuvre architectural qui offre une vue imprenable sur l'Atlantique, du sol au plafond. L'établissement compte 29 chambres élégantes, perchées au bout du monde, et un merveilleux restaurant qui sert des plats inspirés, préparés à partir de produits locaux. Un endroit incroyablement romantique où s'évader.
Le Clayoquot Wilderness Resort est un établissement de luxe unique en son genre, situé dans l'un des endroits les plus vierges d'Amérique du Nord, la réserve de la biosphère de Clayoquot Sound, en Colombie-Britannique. On ne peut s'y rendre qu'en bateau ou en hydravion et, pour une raison ou une autre, les 20 tentes ont été décorées comme l'aurait fait une famille victorienne aisée. Toutes les tentes sont confortables, somptueuses et glamour, y compris la tente salon et la tente jeux - qui dispose d'une table de billard et de jeux d'échecs sur pied - ainsi que la tente restaurant où l'on sert une nourriture de niveau cinq étoiles.
Éloignez-vous de tout dans votre île privée, l' île d'Eriska, juste au large de la côte ouest de l'Écosse - en fait, elle est reliée à la côte ouest de l'Écosse par un pont étroit. Cette demeure baronniale écossaise aux allures de château compte 25 chambres douillettes, un restaurant étoilé au guide Michelin, un parcours de golf de neuf trous et un spa. Les phoques, les loutres et les blaireaux sont vos plus proches voisins.
Si vous êtes à la recherche d'un lieu de villégiature isolé, quel meilleur endroit que les contreforts de l'Himalaya? Vous vivez une expérience sans même quitter l'hôtel. Ce complexe est l'Infinity Corbett Wilderness, une oasis de calme au bord de la rivière, aménagée comme un village anglais, autour d'une piscine, d'une terrasse et d'un magnifique restaurant pagode. Il y a beaucoup à faire ici, quel que soit votre compagnon de voyage.
Falsled Kro est une belle auberge ancienne au toit de chaume, située dans le superbe paysage de Faaborg. Il y a 19 chambres de bonne taille avec des vues paisibles, ainsi qu'un restaurant étoilé au guide Michelin - le premier du Danemark - qui déborde sur le jardin lorsque le temps le permet. Et un jardin qui mène jusqu'à sa propre plage de sable. Les 19 chambres de bonne taille sont blanches et minimalistes.
Aussi surprenant que cela puisse paraître, le Capella Lodge de l'île Lord Howe , en Nouvelle-Galles du Sud, n'a toujours pas de réseau de téléphonie mobile. Et il faut demander spécialement si l'on veut une connexion Internet ou une télévision. L'objectif est de passer des vacances à la plage à l'ancienne, avec des repas en commun pour les hôtes séjournant dans les neuf suites avec vue sur la mer ou les montagnes, un magnifique spa et des vélos pour se déplacer sur l'île.
Port Appin (Argyll)
Une île privée, idiosyncrasique et attachante, qui abrite un centre de soins et un spa au nord d'Oban. Dans ce havre de paix, les antiquités côtoient les intérieurs contemporains. Salons accueillants avec feux de cheminée, restaurant gastronomique, chambres confortables, centre de remise en forme et retraites privées modernes. Une escapade rurale remarquable.
Rajasthan (Rohet)
Situé dans un endroit isolé du désert, le Wilderness Camp se compose de sept tentes luxueuses meublées dans le style Rajasthani. Elles sont dotées de grands lits, de salles de bains modernes et de jolis tapis. Profitez de magnifiques levers et couchers de soleil et de nuits étoilées aux chandelles près du feu. Un endroit paisible et vraiment unique !
Harris (Scotland)
Ancien manoir géorgien sur l'île de Harris, aujourd'hui transformé en hôtel de charme. Vues fabuleuses sur la côte magnifique. Les chambres sont douillettes et confortables et la cuisine est délicieuse : les fruits de mer les plus frais que l'on puisse imaginer. Parfait pour une escapade romantique loin de tout.
Grenade (Monachil)
Fantastique maison d'hôtes dans les collines du parc national de la Sierra Nevada. Un bâtiment traditionnel en pierre avec des chambres charmantes qui mélangent des éléments contemporains avec des sols en pierre, des cheminées, des poutres en bois et des meubles de couleur crème. Vues fantastiques depuis les terrasses, piscine, nourriture excellente et nombreuses activités dans les environs.
Auvergne (Le Lac du Pêcher)
Un fabuleux écolodge entouré d'un lac, de montagnes et d'un volcan. Les chambres et suites chics sont dotées de planchers en bois, de jetés en alpaga et d'antiquités. La cuisine locale raffinée provient des environs. Pêche, équitation, chasse et thérapies de spa. Une escapade rurale romantique et élégante.
Faaborg (Falsled)
L'auberge gastronomique Lover's Inn est située dans un cadre idyllique dans le sud de la Fionie. Chambres de bonne taille offrant une vue magnifique sur le jardin du restaurant de l'auberge, qui mène à ses propres plages de sable. Chambres minimalistes dans les tons crème et blanc avec terrasses pour profiter de la vue. Cuisine étoilée et bière brassée sur place !
Île Lord Howe (Australia)
Complexe de luxe respectueux de l'environnement sur l'île de Lord Howe. Toutes les suites sont sophistiquées, avec des intérieurs de style plage chic et une vue imprenable sur l'océan ou les montagnes. Détendez-vous dans le spa ou explorez la biodiversité époustouflante de l'île. Les repas pris en commun et le personnel amical garantissent une expérience intime.
Nainital (Dhikuli)
Détendez-vous dans un cadre calme au bord de la rivière, sur les contreforts de la célèbre chaîne de l'Himalaya. L'extérieur imite un village anglais et les chambres présentent de hauts plafonds qui reflètent le grand air. Entre la piscine, la terrasse ensoleillée au bord de la rivière et la pagode, vous pouvez vous régaler de multiples cuisines. Un endroit fantastique.
Île Fogo (Newfoundland)
Un chef-d'œuvre architectural saisissant surplombant l'Atlantique - un paysage saisonnier pour un havre de paix de 365 ans. Les vues sur l'océan du sol au plafond, les poêles à bois et les intérieurs chics et élégants garantissent un séjour romantique et mémorable. La cuisine est faite maison et s'inspire des produits locaux. Un refuge époustouflant.
Île de Quirpon (Newfoundland and Labrador)
Maison du gardien de phare datant de 1922, située sur une île isolée offrant des vues panoramiques époustouflantes. L'auberge propose dix chambres traditionnelles et rustiques au pied du phare en activité. Il y a une station intérieure confortable pour l'observation des baleines, des visites guidées en kayak et des randonnées pédestres. Parfait pour les amoureux de la nature.
British Colombie (Tofino)
Un complexe de glamping isolé dans la réserve de biosphère de Clayoquot Sound, d'une beauté saisissante. Les tentes safari de style victorien respirent l'opulence avec des tapis orientaux, des fauteuils anciens et des poêles à bois ronflants. Les chefs cuisiniers préparent des plats appétissants à partir de produits locaux, selon des normes cinq étoiles. Un vrai paradis !
Île de Pâques (Hanga Roa)
Hare Uta est situé à quelques kilomètres de Hanga Roa. Les chambres s'inspirent du style des premiers habitants de l'île et le restaurant sur place sert une merveilleuse cuisine internationale. Détendez-vous avec une visite au spa ou réservez-vous un massage ! Un hébergement charmant dans un endroit sublime.
Cotopaxi
Une charmante hacienda située au pied du volcan Cotopaxi. Les chambres individuelles sont luxueuses et pleines de caractère avec des cheminées, des teintes chaudes, des pierres apparentes et les meilleures peintures murales. L'hôtel possède ses propres chevaux et offre un accès facile au parc national, ce qui en fait un choix gagnant.
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